HydroxyPropyLcellulose (HPMC) minangka turunan selulosa sing umume digunakake ing macem-macem industri, kalebu farmaseutikal, konstruksi lan panganan. Viscositas kasebut bisa beda-beda gumantung karo faktor kayata bobot molekul, tingkat penggalihan, lan konsentrasi solusi.
Pambuka kanggo metilcellulose hydroxypropylus (HPMC)
HydroxypropyL methylcellulose minangka polimer semi-sintetik sing dijupuk modifikasi selulosa kimia. Amarga sipat sing unik, umume digunakake minangka agen sing luwih kandel, gelling, mantan film lan stabilizer ing macem-macem aplikasi.
Struktur molekuler lan komposisi
HPMC dumadi saka tulang betung selulosa kanthi substituents hydroxypropily lan metexy. Gelar substitusi (DS) nuduhake jumlah rata-rata subsituen saben unit anhiddroglucose ing rantai selulosa. Nilai DS khusus mengaruhi sifat fisik lan kimia HPMC.
Viscositas HPMC
Viscositas minangka parameter penting kanggo HPMC, utamane ing aplikasi sing nggunakake sifat sing tebal lan gelling.
Viscositas solusi HPMC kena pengaruh akeh faktor:
1. Bobot molekul
Bobot molekuler HPMC mengaruhi viskositas kasebut. Umumé, HPMC sing luwih dhuwur, bobote bobote molekuler luwih dhuwur cenderung ngasilake solusi viskositas sing luwih dhuwur. Ana macem-macem gelar HPMC ing pasar, masing-masing kanthi sawetara bobot molekul sing ditunjuk dhewe.
2. Ganti substitusi (DS)
Nilai DS Hydroxypropilly lan Metode METOXY mengaruhi kelarutan lan viskositas HPMC. Nilai DS sing luwih dhuwur umume nyebabake solusi kelarutan banyu lan solusi sing luwih kandel.
3. Konsentrasi
Konsentrasi HPMC ing solusi yaiku faktor utama sing mengaruhi viskositas. Minangka konsentrasi mundhak, viskositas biasane mundhak. Hubungan iki asring diterangake dening persamaan Krieger-Dougherty.
4. Suhu
Suhu uga mengaruhi viskositas solusi HPMC. Umumé, viskositas nyuda minangka mundhak suhu.
Wilayah aplikasi
Farmasi: HPMC digunakake ing formulasi farmasi, kalebu solusi tablet lan macem-macem, ing endi rilis lan kekalihan sing dikontrol.
Konstruksi: Ing industri konstruksi, HPMC digunakake minangka penebalan ing produk semen kanggo nambah karya lan penylametan banyu.
Industri panganan: HPMC digunakake minangka thickener, stabilizer lan emulsifier ing aplikasi pangan.
Viscosity of Hydroxypellulose hydroxypellulose yaiku properti sing kompleks sing kena pengaruh pirang-pirang faktor kayata bobot molekul, tingkat substitusi, konsentrasi lan suhu. Beda HPMC sing beda-beda kasedhiya kanggo cocog karo aplikasi tartamtu, lan produsen nyedhiyakake lembaran data teknis sing nyatakake macem-macem viskositas saben kelas ing macem-macem kahanan. Peneliti lan formulator kudu nimbang faktor kasebut kanggo nyesuaikan sifat-sifat HPMC kanggo nyukupi kabutuhan aplikasi sing dituju.
Wektu Pos: Jan-20-2024