ცელულოზის ეთერის გამოყენება საკვებში

სანამ საკვების კლასის ცელულოზის ეთერის სათანადო რაოდენობა ემატება შემწვარ საკვებს, შემწვარი პროცესში ნავთობის მიღება შეიძლება მნიშვნელოვნად შემცირდეს, შემწვარი საკვების მთლიანი ნავთობის შემცველობა შეიძლება შემცირდეს და შემწვარი პროდუქტის გემო შეიძლება გაუმჯობესდეს, შემწვარი საკვების ნავთობის შეცვლის ციკლი შეიძლება გახანგრძლივდეს, შემწვარი პროდუქტის მოსავლიანობა შეიძლება გაიზარდოს და ნავთობის ღირებულება შეიძლება შემცირდეს.

შემწვარი საკვები საზოგადოებას უყვარს უნიკალური გემოვნების გამო. ამასთან, დღევანდელ ჯანსაღ დიეტაში, მაღალი ცხიმიანი შემწვარი საკვები მომხმარებლებს ფრთხილად აქცევს.

რასაკვირველია, თითოეული ცელულოზის ეთერის საკვების სპეციფიკურ გამოყენებას შეუძლია მხოლოდ ერთი ფუნქციის მიღწევა, მაგალითად, საკვების დონის მეთილკელულოზისა (MC) და ჰიდროქსიპროპილ მეთილცელულოზისა (HPMC) (HPMC) (HPMC) ეფექტურად შეამციროს შემწვარი საკვების ზეთის შემცველობა; საკვების კლასის კარბოქსიმეთილის ცელულოზა (CMC), რომელიც გამოიყენება რძის პროდუქტებში, შეუძლია გაზარდოს გემო და გააუმჯობესოს ცილის სტაბილურობა, რომელიც გამოიყენება საცხობი პროცესში, შეუძლია ეფექტურად გააკონტროლოს ცომის წყლის შემცველობა; კვების კლასის ჰიდროქსიპროპილის ცელულოზა (HPC) შეუძლია ეფექტურად შეამციროს ბუნებრივი კრემის რაოდენობა ფორმულაში, ხოლო შეინარჩუნოს გლუვი და დელიკატური გემო და გააცნობიეროს საკვების ჯანმრთელი მოხმარების კონცეფცია.

ცელულოზის ეთერის წარმოებულები დიდი ხნის განმავლობაში ფართოდ გამოიყენება კვების ინდუსტრიაში. ცელულოზის ფიზიკურ მოდიფიკაციას შეუძლია დაარეგულიროს სისტემის რევოლოგიური თვისებები, ჰიდრატაცია და მიკროსტრუქტურული თვისებები. საკვებში ქიმიურად მოდიფიცირებული ცელულოზის ხუთი მნიშვნელოვანი ფუნქციაა რევოლოგია, ემულსიფიკაცია, ქაფის სტაბილურობა, ყინულის ბროლის წარმოქმნისა და ზრდის კონტროლის უნარი და წყლის დამაკავშირებელი.

დაეხმარეთ 20 -ზე მეტ გლობალურ ხელოვნურ ხორცის ტექნოლოგიას ტექნიკური დახმარების მისაღებად. აშშ -ს საფონდო ბირჟის სიები ძირითადად მიმართულია ამერიკული და ევროპული გემოვნებით. იდეა ძირითადად არის მცენარეთა კაფსულის სტანდარტული, გუნდი ერთმანეთს უშვებს. გასული წლის პირველ კვარტალში მათ შექმნეს ხელოვნური ხორცის ყალბი ვერსია. ჩვენ ვცდილობთ შევცვალოთ ვექტორული წარმოება ლაბორატორიაში. ამჟამად, საზღვარგარეთული ხელოვნური ხორცი არის 140-150,000 იუანი/ტონა, მაგრამ ღირებულება შედარებით დაბალია. კომპანია პირველ რიგში ფულს გამოიმუშავებს ცელულოზურ ეთერზე და მოგვიანებით წუხს ხელოვნურ ხორცზე ფულზე. ხელოვნური ხორცის ყველაზე რთული ნაწილია ცელულოზა, ხოლო დუპონტის ცელულოზის ეთერისთვის არის გამყინვარების წერტილი. კომპანია ყიდის 70,000 -დან 80,000 ტონამდე, ასევე აქვს 60% მთლიანი ზღვარი. უახლესი და მოწინავე აღჭურვილობა, Dow's და Shin-etsu- ს აღჭურვილობა 20 ან 20 წლისაა, რომელიც გერმანიაში აღჭურვილობის მიმწოდებლისგან არის შეძენილი. მნიშვნელოვანია ხელოვნური ხორცის ძირითადი ფორმულა.