კვების კლასი HPMC

საკვები კლასის HPMC ჰიდროქსიპროპილის მეთილცელულოზა, რომელიც ასევე შემოკლებულია ჰიპრომელო, არის ერთგვარი არაიონური ცელულოზის ეთერი. ეს არის ნახევრად სინთეზური, არააქტიური, viscoelastic პოლიმერი, რომელიც ხშირად გამოიყენება ოფთალმოლოგიაში, როგორც საპოხი დეპარტამენტი, ან როგორცკომპონენტიან Excipient inსაკვების დანამატებიდა ჩვეულებრივ გვხვდება სხვადასხვა ტიპის საქონელში. როგორც საკვების დანამატი, ჰიპრომელოზიHPMCშეუძლია შემდეგი როლების შესრულება: ემულგერი, გასქელება, შეჩერებული აგენტი და შეცვალოს ცხოველთა ჟელატინი. მისი "Codex Alimentarius" კოდი (E კოდი) არის E464.

ინგლისური ალისია: ცელულოზის ჰიდროქსიპროპილის მეთილის ეთერი; HPMC; E464; MHPC; ჰიდროქსიპროპილის მეთილკელულოზა; ჰიდროქსიპროპილის მეთილის ცელულოზა;ცელულოზის რეზინი

ქიმიური სპეციფიკაცია

პროდუქტის კლასი:

თვისებები

ჰიდროქსიპროპილის მეთილცელულოზა(HPMC) აქვს მრავალფეროვნების უნიკალური კომბინაცია, ძირითადად ასახავს შემდეგ უმაღლეს შესრულებას:

ანტი-ფერმენტის თვისებები: ანტი-ფერმენტის შესრულება უკეთესია ვიდრე სახამებელი, შესანიშნავი გრძელვადიანი შესრულებით;

ადჰეზიის თვისებები:

ეფექტური დოზირების პირობებში, მას შეუძლია მიაღწიოს სრულყოფილი ადჰეზიის სიძლიერეს, ამავდროულად, ტენიანობის მიწოდებას და არომატის განთავისუფლებას;

ცივი წყლის ხსნადობა:

რაც უფრო დაბალია ტემპერატურა, მით უფრო მარტივად და სწრაფად არის ჰიდრატაცია;

ჰიდრატაციის თვისებების შეფერხება:

მას შეუძლია შეამციროს საკვების სატუმბი სიბლანტე თერმული პროცესში, ამით მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს წარმოების ეფექტურობა;

ემულსიური თვისებები:

მას შეუძლია შეამციროს ინტერფეისალური დაძაბულობა და შეამციროს ნავთობის წვეთების დაგროვება, რომ მიიღოთ უკეთესი ემულსიის სტაბილურობა；

შეამცირეთ ნავთობის მოხმარება:

მას შეუძლია გაზარდოს დაკარგული გემო, გარეგნობა, ტექსტურა, ტენიანობა და ჰაერის მახასიათებლები, ზეთის მოხმარების შემცირების გამო;

ფილმის თვისებები:

ფილმი ჩამოყალიბდაჰიდროქსიპროპილის მეთილცელულოზა(HPMC) ან ფილმი, რომელიც ჩამოყალიბებულიაჰიდროქსიპროპილის მეთილცელულოზა(HPMC) შეუძლია ეფექტურად თავიდან აიცილოს ზეთის სისხლდენა და ტენიანობის დაკარგვა,ამრიგად, მას შეუძლია უზრუნველყოს სხვადასხვა ტექსტურის საკვების სტაბილურობა;

დამუშავების უპირატესობები:

მას შეუძლია შეამციროს PAN გათბობა და აღჭურვილობის ქვედა დაგროვება, დააჩქაროს წარმოების პროცესის პერიოდი, გააუმჯობესოს თერმული ეფექტურობა და შეამციროს დეპოზიტის წარმოქმნა და დაგროვება;

გასქელება თვისებები:

იმიტომ რომჰიდროქსიპროპილის მეთილცელულოზა(HPMC) შეიძლება გამოყენებულ იქნას სახამებელთან ერთად, სინერგიული ეფექტის მისაღწევად, მას ასევე შეუძლია უფრო მაღალი სიბლანტე უზრუნველყოს, ვიდრე სახამებლის ერთჯერადი გამოყენება, თუნდაც დაბალი დოზით;

სიბლანტის დამუშავების შემცირება:

დაბალი სიბლანტეჰიდროქსიპროპილის მეთილცელულოზა(HPMC) შეუძლია მნიშვნელოვნად გაზარდოს გასქელება, რომ უზრუნველყოს იდეალური საკუთრება და არ არის საჭირო ცხელი ან ცივი პროცესში.

წყლის დაკარგვის კონტროლი:

მას შეუძლია ეფექტურად გააკონტროლოს საკვების ტენიანობა საყინულედან ოთახის ტემპერატურის შეცვლამდე და შეამციროს გაყინვის შედეგად გამოწვეული დაზიანება, ყინულის კრისტალები და ტექსტურის გაუარესება.

პროგრამებიკვების ინდუსტრია

1. დაკონსერვებული ციტრუსი: თავიდან აიცილეთ გათეთრება და გაუარესება ციტრუსის გლიკოზიდების დაშლის დროს და შენარჩუნების ეფექტის მიღწევაში.

2. ცივი ჭამა ხილის პროდუქტები: დაამატეთ შერბეტში, ყინულში და ა.შ., რომ გემო უკეთესი გახადოთ.

3. სოუსი: გამოიყენება როგორც ემულსიფიკაციის სტაბილიზატორი ან გასქელება სოუსებისა და კეტჩუპისთვის.

4. ცივი წყლის საფარი და მოჭიქული: გამოიყენება გაყინული თევზის შესანახად, რამაც შეიძლება ხელი შეუშალოს გაუფერულებას და ხარისხის დეგრადაციას. მეთილის ცელულოზის ან ჰიდროქსიპროპილის მეთილის ცელულოზის წყალხსნარის დაფარვისა და მინის მას შემდეგ, გაყინეთ იგი ყინულზე.

შეფუთვა

Tის სტანდარტული შეფუთვაა 25 კგ/დრამი 

20'FCL: 9 ტონა პალეტიზირებული; 10 ტონა არაპატენტირებული.

40'fcl:18ტონა პალეტიზირებული;20ტონა არაპალეტიზებული.

შენახვა:

შეინახეთ იგი გრილ, მშრალ ადგილზე 30 ° C- ზე ქვემოთ და დაცულია ტენიანობისა და დაჭერისგან, რადგან საქონელი თერმოპლასტიკურია, შენახვის დრო არ უნდა აღემატებოდეს 36 თვეს.

უსაფრთხოების შენიშვნები:

ზემოხსენებული მონაცემები შეესაბამება ჩვენს ცოდნას, მაგრამ არ გაათავისუფლოთ კლიენტები, რომლებიც ყურადღებით ამოწმებენ ყველაფერს დაუყოვნებლივ მიღებასთან დაკავშირებით. სხვადასხვა ფორმულირებისა და სხვადასხვა ნედლეულის თავიდან ასაცილებლად, გთხოვთ, გამოიყენოთ მეტი ტესტირება.