Ас
ASSELING® гидроксиПропил металлозасы (HPMC) және метилцеллюлоза (MC) және металлурулоза (MC) - бұл азық-түлік стандарттарына сәйкес келетін суда еритін полимер. Функционалды артықшылықтар - бұл байланыстырғыштар, эмульгаторлар, тұрақтандырғыштар, аспа құралдары, қорғаныс коллоидтары, қорғаныш коллоидтары, қалыңдатқыштар және кинофильмдер.
Азық-түліктің гидроксиппил метил целлюласы
CAS нөмірі: 9004-65-3
Сыртқы түрі: ақ ұнтақ
Молекулалық салмағы: 86000.00000

HydroxyPropyl метилсилулозасы (Inn аты: гидропромелоз), сонымен қатар гидропромелоза (гидроксиппропилді метил целлюлозасы) ретінде қысқартылған (гидроксипплопил метил целлюлозасы), иондық емес целлюлоза аралас эфир. Азық-түлік қоспасы ретінде гидропромелланың келесі рөлдерді ойната алады: эмульгатор, қалыңдатқыш, жуғыш зат және жануарлар желатинін алмастыра алады.
Өнім табиғаты
1. Сыртқы келбеті: ақ немесе дерлік ақ ұнтақ.
2. Бөлшектердің мөлшері; 100 меш өту деңгейі 98,5% -дан жоғары; 80 Меш пассажының бағасы Арнайы сипаттамаларда бөлшектердің мөлшері 40-60 торлы.
3. Карбонизация температурасы: 280-300 ℃
4
5. Түстендіріліп кету температурасы: 190-200 ℃
6. Беткі кернеу: 2% сулы ерітіндіге арналған 42-56DNY / см.
7.Солуллексия: суда ериді және этанол / су, пропанол / су сияқты кейбір еріткіштер. Сулы ерітіндіде беттік белсенділігі бар. Жоғары ашықтық және тұрақты жұмыс. Өнімнің әртүрлі техникалық сипаттамалары әртүрлі гельдің температурасы бар, ал ерітінділер тұтқырлығы бар өзгереді. Тұтқырлықтың төменгі бөлігі, ерігіштігі көп. ГЭС-тің әртүрлі техникалық сипаттамалары әртүрлі спектакльдер бар. HPMC-ді суға таратуға рН әсер етпейді.
8. Матокси тобының мазмұнының төмендеуімен HPMC гельдік нүктесі артып, су ерітіндісі азаяды, ал беткі әрекеті де азаяды.
9. HPMC қалыңдататын қабілеті, тұзға төзімділігі, күлкі, рН тұрақтылығы, суды ұстап тұру, өлшемді тұрақтылық, өлшемді тұрақтылық, ферментке төзімді, дисперсия, дисперсия мен адгезияның кең ауқымы.
Өнімді пайдалану
1
2. Суық жеміс өнімдері: дәмді жақсырақ ету үшін Shererbet, ICE және т.б. қосыңыз.
3. Тұздық: тұздық тұрақтандырғышы немесе тұздықтар мен тұздықтар мен кетчуп үшін қолданылады.
AIDINCEL® HPMC / MC өнімдері Ether HPMC / MC өнімдері азық-түлік қосымшаларында келесі қасиеттермен жақсарта алады:
· Қайта термиялық гелавация, сулы ерітінді жылытып, салқындағаннан кейін ерітінділерге арналған гель етеді. Бұл мүлік тағамды өңдеу үшін өте пайдалы. Мысалы, бұл температураның кең спектрі бойынша тұрақты тұтқырлықпен қамтамасыз ете алады. Бұл серпімді гель мұнай көші-қонын азайтуға, ылғалды сақтауға және түпнұсқа құрылымын өзгертпестен тамақ дайындау кезінде қалыптастыруға көмектеседі. Термиялық гель терең қуырылған кезде өңделген тағамдарға жылу тұрақтылығын қамтамасыз етеді, пештерде пісіріп, микротолқындарда қызған. Сонымен қатар, жеген кезде, кез-келген смариялық құрылым MC / HPMC қайтымдылығына байланысты уақыт өткен сайын кетеді.
· Сіңірілмеген, аллергия емес, иондық емес, ГМО емес
· Дәмсіз және иіссіз болу
· РН (3 ~ 11) және температурада тұрақты болу (-40 ~ 280 ℃)
· Қауіпсіз және тұрақты материал болу дәлелденді
· Тамаша су шаруашылығы мүлкін жеткізу
Қайтарылған термо-гельдингтің ерекше қасиеті бойынша пішінді сақтау
· Қапталған тағамдар мен диеталық қоспалар үшін керемет фильмдер қалыптастыруды қамтамасыз ету
· Глютен, май және жұмыртқаның ақ түстерін ауыстыру
· Көбік тұрақтандырғыш, эмульгатор, дисперсті агент және т.б.
Бағалау: | ТЖ сұрау |
MC 55A15 | Мында басыңыз |
MC 55A30000 | Мында басыңыз |