1 ។ លក្ខណៈសម្បត្តិមូលដ្ឋានរបស់ក្រុមហ៊ុន HPMC
មេតាណុលអ៊ីដ្រូហ្ស៊ីហ្វុលឡូលីម (អេចភីស៊ីស៊ី)គឺជាសែលូលូស្យូសដែលមិនមានអ៊ីពូដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងសំភារៈសំណង់វេជ្ជសាស្ត្រអាហារគ្រឿងសំអាងនិងឧស្សាហកម្មដទៃទៀត។ លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យាតែមួយគត់របស់វាដូចជាភាពរលាយក្រាស់បង្កើតខ្សែភាពយន្តនិងលក្ខណៈសម្បត្តិជ័យជំនះលើកំដៅធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំសំខាន់នៅក្នុងកម្មវិធីឧស្សាហកម្មជាច្រើន។ សីតុណ្ហភាពគឺជាកត្តាមួយក្នុងចំណោមកត្តាចំបងដែលជះឥទ្ធិពលដល់ដំណើរការរបស់អេចភីស៊ីជាពិសេសទាក់ទងនឹងភាពរលាយ viscosity ជែលជែលដ៍និងស្ថេរភាពកម្ដៅ។
2 ។ ឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពនៅលើភាពរលាយនៃ HPMC
HPMC គឺជាវត្ថុធាតុ polymer រលាយដែលបានកំដៅហើយការផ្លាស់ប្តូរភាពរលាយរបស់វាជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាព:
ស្ថានភាពសីតុណ្ហភាពទាប (ទឹកត្រជាក់): HPMC ងាយរលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ប៉ុន្តែវានឹងស្រូបយកទឹកហើយហើមនៅពេលវាទាក់ទងទឹកដំបូងដើម្បីបង្កើតជាភាគល្អិតជែល។ ប្រសិនបើការកូរមិនគ្រប់គ្រាន់ដុំពកអាចបង្កើតបាន។ ដូច្នេះជាធម្មតាវាត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែម HPMC យឺត ៗ ខណៈពេលដែលជំរុញឱ្យលើកកម្ពស់ការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយឯកសណ្ឋាន។
សីតុណ្ហភាពមធ្យម (20-40 ℃): នៅក្នុងជួរសីតុណ្ហភាពនេះ HPMC មានភាពរលាយល្អនិងមាន viscosity ខ្ពស់ហើយសមស្របសម្រាប់ប្រព័ន្ធផ្សេងៗដែលត្រូវការក្រាស់ឬស្ថេរភាព។
សីតុណ្ហាភាពខ្ពស់ (ខ្ពស់ជាង 60 អង្សាសេ): HPMC គឺងាយបង្កើតជែលក្តៅនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពឈានដល់សីតុណ្ហភាពជែលជាក់លាក់ដំណោះស្រាយនឹងក្លាយជាស្រអាប់ឬសូម្បីតែមានភាពកក់ក្តៅប៉ះពាល់ដល់ឥទ្ធិពលនៃកម្មវិធី។ ឧទាហរណ៍ក្នុងសំភារៈសំណង់ដូចជាម្សៅបាយអឬម្សៅដែលមានជាតិបាយកំរិតប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពទឹកឡើងខ្ពស់ HPMC ប្រហែលជាមិនត្រូវបានរំលាយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពទេដូច្នេះជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះជះឥទ្ធិពលដល់គុណភាពសំណង់។
3 ។ ឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពនៅលើវ៉ែនតា HPMC
viscosity នៃ HPMC ត្រូវបានប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដោយសីតុណ្ហភាព:
ការកើនឡើងសីតុណ្ហភាពការថយចុះ viscosity: viscosity នៃដំណោះស្រាយ HPMC ជាធម្មតាថយចុះជាមួយនឹងការកើនឡើងសីតុណ្ហភាព។ ឧទាហរណ៍ Viscosity នៃដំណោះស្រាយ HPMC ជាក់លាក់មួយអាចខ្ពស់នៅសីតុណ្ហភាព 20 អង្សាសេខណៈពេលដែលនៅសីតុណ្ហភាព 50 អង្សាសេ, viscosity របស់វានឹងធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។
សីតុណ្ហាភាពមានការថយចុះ viscovose ឡើងវិញ: ប្រសិនបើដំណោះស្រាយ HPMC ត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់បន្ទាប់ពីកំដៅ, viscosity របស់វានឹងជាសះស្បើយឡើងវិញប៉ុន្តែវាមិនអាចត្រឡប់ទៅរដ្ឋដំបូងវិញបានទាំងស្រុងទេ។
វីរុស HPMC មានឥរិយាបទ viscosity ខុសគ្នាមានឥរិយាបទខុសគ្នា: វីរុស HPMC ខ្ពស់គឺងាយនឹងការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពខណៈដែល HPMC ទាបមានការប្រែប្រួលភាពមិនត្រឹមត្រូវនៅពេលសីតុណ្ហភាពផ្លាស់ប្តូរ។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការជ្រើសរើស HPMC ដោយមានវត្តមានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងសេណារីយ៉ូកម្មវិធីផ្សេងៗគ្នា។
4 ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃសីតុណ្ហភាពនៅលើការវាយតំលៃកម្ដៅរបស់ HPMC
ចរិតលក្ខណៈសំខាន់របស់ HPMC គឺជែលដែលមានកំដៅនោះគឺនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពកើនឡើងដល់កម្រិតជាក់លាក់ដំណោះស្រាយរបស់វានឹងប្រែទៅជាជែល។ សីតុណ្ហភាពនេះច្រើនតែហៅថាសីតុណ្ហភាពជែល។ ប្រភេទវីរុស HPMC ខុសគ្នាមានសីតុណ្ហភាពជែលខុសគ្នាគឺចន្លោះពី 50-80 ℃។
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងឱសថដែលចរិតលក្ខណៈរបស់ HPMC ត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំថ្នាំដែលមានវឌ្ឍនភាពឬការផ្គត់ផ្គង់អាហារកូឡាជែន។
នៅក្នុងកម្មវិធីសំណង់ដូចជាបាយអស៊ីម៉ងត៍និងម្សៅកំដៅរបស់ HPMC អាចផ្តល់នូវការរក្សាទឹកបានប៉ុន្តែបើសីតុណ្ហភាពបរិស្ថានសំណង់ខ្ពស់ពេកដែលជែលអាចប៉ះពាល់ដល់ប្រតិបត្តិការសាងសង់។
5 ។ ផលប៉ះពាល់សីតុណ្ហភាពលើស្ថេរភាពកម្ដៅរបស់អេចភីស៊ី
រចនាសម្ព័នគីមីរបស់ក្រុមហ៊ុន HPMC មានស្ថេរភាពដែលមានស្ថេរភាពក្នុងចន្លោះសីតុណ្ហភាពសមរម្យប៉ុន្តែការប៉ះពាល់រយៈពេលវែងចំពោះសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យមានការរិចរិល។
សីតុណ្ហភាពខ្ពស់រយៈពេលខ្លី (ដូចជាកំដៅភ្លាមៗរហូតដល់ខ្ពស់ជាង 100 ℃): អាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់លក្ខណៈគីមីរបស់អេចភីស៊ីប៉ុន្តែអាចបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្តដូចជាការថយចុះ។
សីតុណ្ហាភាពខ្ពស់រយៈពេលវែង (ដូចជាកំដៅបន្តលើសពី 90 ℃): អាចបណ្តាលឱ្យខ្សែសង្វាក់ម៉ូលេគុលនៃវីរុស HPMC នឹងទទួលបាននូវការថយចុះនៃ viscose ដែលជះឥទ្ធិពលដល់លក្ខណៈសម្បត្តិក្រាស់និងខ្សែភាពយន្ត។
សីតុណ្ហាភាពខ្ពស់ខ្លាំង (លើសពី 200 ℃): HPMC អាចឆ្លងកាត់ការបំបាត់ការកំដៅដែលបញ្ចេញសារធាតុដែលងាយនឹងបង្កជាហេតុដូចជាមេតាណុលនិង Propanol និងបណ្តាលឱ្យសម្ភារៈប្រែពណ៌ឬសូម្បីតែកាបូន។
6 ។ អនុសាសន៍នៃការដាក់ពាក្យសុំសម្រាប់ HPMC ក្នុងបរិស្ថានសីតុណ្ហភាពផ្សេងៗគ្នា
ដើម្បីឱ្យការលេងពេញលេញទៅនឹងការអនុវត្តរបស់អេចភីអេមអេមអេមអេសស៊ីមានវិធានការណ៍សមស្របគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាមបរិដ្ឋានសីតុណ្ហភាពផ្សេងៗគ្នា:
នៅក្នុងបរិយាកាសសីតុណ្ហភាពទាប (0-10 ℃): HPMC រលាយយឺត ៗ ហើយវាត្រូវបានណែនាំឱ្យរំលាយវាជាមុនក្នុងទឹកក្តៅ (20-40 ℃) មុនពេលប្រើ។
នៅក្នុងបរិយាកាសសីតុណ្ហភាពធម្មតា (10-40 ℃): HPMC មានដំណើរការប្រកបដោយស្ថេរភាពហើយសមស្របសម្រាប់កម្មវិធីភាគច្រើនដូចជាថ្នាំកូតអាហារក្នុងកម្រមានអាហារមណខាសធើរអាហារនិងឱសថលួងលោម។
នៅក្នុងបរិយាកាសសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ (លើសពី 40 ℃): ជៀសវាងការបន្ថែម HPMC ដោយផ្ទាល់ទៅនឹងអង្គធាតុរាវសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរំលាយវាក្នុងទឹកត្រជាក់មុនពេលកំដៅវាឬជ្រើសរើស HPMC ធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃការទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ពីកំដៅនៅលើកម្មវិធី។
សីតុណ្ហភាពមានឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើភាពរំជើបរំជួលភាពមិនចេះរីងស្ងួត viscosity ជែលជែលដ៍និងស្ថេរភាពកម្ដៅរបស់HPMC។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរការដាក់ពាក្យសុំវាចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសម៉ូដែលនិងវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់ HPMC ដោយស្របតាមលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់ដើម្បីធានាបាននូវដំណើរការល្អប្រសើរបំផុតរបស់វា។ ការស្វែងយល់ពីភាពប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពរបស់អេចភីស៊ីមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចៀសវាងការខាតបង់ដែលមិនចាំបាច់ដែលបណ្តាលមកពីការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពនិងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មនិងផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច។
ពេលវេលាក្រោយ: មីនា -28-2025