អាហារថ្នាក់ទី 1 អេអឹមខេស៊ី
ប្រភេទអាហារថ្នាក់ចំណីអាហារមេតាណុលមេតាណុល, ក៏អក្សរកាត់ផងដែរដែលមានជាតិ Hypromellose, គឺជាប្រភេទនៃ cellulose ដែលមិនមែនជាអ៊ីយ៉ុងអេធូអេសអេធូ។ វាគឺជាវត្ថុធាតុ polymer ដែលមិនសមហេតុសមផលពាក់កណ្តាស់, អសកម្ម, ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុង ophthalmology នាយកដ្ឋានរំអិល, ឬជាមួយរេក្យងផសមឬគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងគ្រឿងបន្ថែមម្ហូបអាហារហើយត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗនៃទំនិញ។ ក្នុងនាមជាការបន្ថែមអាហារបន្ថែម, hypromelloseHPMCអាចដើរតួដូច: emulsier, ក្រាស់, ផ្អាកភ្នាក់ងារផ្អាកនិងជំនួសសម្រាប់សត្វជែលរបស់សត្វ។ លេខកូដ "Codex Alimentarius" របស់វា (អ៊ីអ៊ី) គឺ E464 ។
ភាសាអង់គ្លេសឈ្មោះក្លែងក្លាយ: Cellulote Hydroxypropyl ether ether ether; HPMC; E464; MHPC; yldroxypropyl methlcellulose; Hydroxypropyl cellylose sethlose;Sellloote អញ្ចាញធ្មេញ
ការបញ្ជាក់គីមី
HPMC ការបញ្ជាក់ | HPMC60E ( 2910ដេលនិយ័តករ) | HPMC65F( 2906ដេលនិយ័តករ) | HPMC75K( 2208ដេលនិយ័តករ) |
សីតុណ្ហភាពជែល (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
មេតាណុល (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
Hydroxypropoxoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
viscosity នេះ (CPS, ដំណោះស្រាយ 2%) | 3, 5, 6, 15, 50,100, 400,4000, 10000, 40000, 60000.100000, 150000.200000 |
ថ្នាក់ផលិតផល:
ចមនីអាហារ ថ្នាក់ទី 1 HPMC | viscosity នេះ (CPS) | ធេវីតាមបេបផេសង |
HPMC60E5 (E5) | 4.0-6.0 | HPMC E464 |
HPMC60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC65F50 (F50) | 40-60 | HPMC E464 |
HPMC75K100000 (k100 ម) | 80000-120000 | HPMC E464 |
MC 55A30000 (MX0209) | 24000-36000 | methylcelluloseE461 |
លក្ខណៈសម្បត្តិ
មេតាណុលអ៊ីដ្រូអូប្រូលីលីម(HPMC) មានការរួមបញ្ចូលគ្នាតែមួយគត់នៃភាពបត់បែនដែលភាគច្រើនឆ្លុះបញ្ចាំងពីការអនុវត្តល្អប្រសើរដូចខាងក្រោម:
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងអង់ស៊ីម: ការអនុវត្តប្រឆាំងអង់ស៊ីមគឺប្រសើរជាងម្សៅដែលមានដំណើរការយូរអង្វែង។
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការប្រុងស្មារតី:
នៅក្រោមល័ក្ខខ័ណ្ឌដែលមានប្រសិទ្ធិភាពកំរិតប្រើមិនមានប្រសិទ្ធិភាពវាអាចទទួលបាននូវកម្លាំងប្រឡាក់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះទន្ទឹមនឹងនេះផ្តល់សំណើមនិងការបញ្ចេញរសជាតិ;
ទឹកត្រជាក់រលាយ:
សីតុណ្ហភាពទាបជាងនេះកាន់តែងាយស្រួលនិងរហ័សរហួនជាតិទឹកគឺងាយស្រួល។
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃជាតិទឹកពន្យាពេល:
វាអាចកាត់បន្ថយការ viscosity បូមស្បៀងអាហារនៅក្នុងដំណើរការកម្ដៅដោយហេតុនេះអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មយ៉ាងខ្លាំង។
លក្ខណៈសម្បត្តិ emulsified:
វាអាចកាត់បន្ថយភាពតានតឹងផ្នែកជ្រៀតជ្រែកនិងបន្ថយការប្រមូលផ្តុំដំណក់ប្រេងដើម្បីទទួលបានស្ថេរភាព emulsion ល្អប្រសើរជាងមុន;
កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ប្រេង:
វាអាចជួយបង្កើនរសជាតិដែលបាត់បង់រូបរាងវាយនភាពវាយនភាពសំណើមនិងលក្ខណៈខ្យល់ដោយសារតែកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ប្រេង។
លក្ខណសម្បត្តិភាពយន្ត:
ខ្សែភាពយន្តដែលបានបង្កើតឡើងដោយមេតាណុលអ៊ីដ្រូអូប្រូលីលីម(HPMC) ឬខ្សែភាពយន្តដែលបានបង្កើតឡើងដោយមានផ្ទុកមេតាណុលអ៊ីដ្រូអូប្រូលីលីម(HPMC) អាចការពារការហូរឈាមប្រេងនិងការបាត់បង់សំណើម,ដូច្នេះវាអាចធានាបាននូវស្ថេរភាពអាហារនៃវាយនភាពផ្សេងៗ។
ការដំណើរការគុណប្រយោជន៍:
វាអាចកាត់បន្ថយការកំដៅនិងការប្រមូលផ្តុំសម្ភារៈលើបាតឧបករណ៍ពន្លឿនរយៈពេលដំណើរការផលិតកម្មធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពកម្ដៅនិងការកាត់បន្ថយការបង្កើតប្រាក់បញ្ញើនិងការប្រមូលប្រាក់បញ្ញើ។
លក្ខណសម្បត្តិក្រាស់:
បីរហហមេតាណុលអ៊ីដ្រូអូប្រូលីលីម(HPMC) អាចត្រូវបានប្រើរួមគ្នាជាមួយម្សៅដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពរួមវាក៏អាចផ្តល់នូវភាពមើលឃើញខ្ពស់ជាងការប្រើប្រាស់តែមួយនៃម្សៅសូម្បីតែនៅកម្រិតទាបសួរទាប។
កាត់បន្ថយការធ្វើជំនួញដំណើរការ:
viscosity ទាបនៃមេតាណុលអ៊ីដ្រូអូប្រូលីលីម(វីរុស HPMC) អាចបង្កើនការក្រាស់យ៉ាងខ្លាំងដើម្បីផ្តល់នូវទ្រព្យសម្បត្តិដ៏ល្អមួយហើយមិនចាំបាច់មានដំណើរការក្តៅឬត្រជាក់ទេ។
ការត្រួតពិនិត្យការបាត់បង់ទឹក:
វាអាចគ្រប់គ្រងសំណើមចំណីអាហារពីម៉ាសីនតឹកកករហូតដល់សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ផ្លាស់ប្តូរនិងកាត់បន្ថយការខូចខាតគ្រីស្តាល់ទឹកកកនិងការខ្សោះជីវជាតិវាយនភាពដែលបណ្តាលមកពីក្លាសេ។
កម្មវិធីក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ
1 ។ ក្រូចឆ្មារកំប៉ុង: ការពារការធ្វើឱ្យស្បែកសនិងការខ្សោះជីវជាតិដោយសារតែការរលួយនៃក្រូចឆ្មាក្រូចឆ្មាក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុកនិងសំរេចបាននូវឥទ្ធិពលនៃការអភិរក្ស។
2 ។ ផលិតផលផ្លែឈើដែលញ៉ាំត្រជាក់: បន្ថែមនៅ Sherbet ទឹកកក។ ល។ ដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែប្រសើរ។
3 ។ ទឹកជ្រលក់: ប្រើជាស្ថេរភាព emulsification ឬក្រាស់សម្រាប់ទឹកជ្រលក់និង ketchup ។
4 ។ ថ្នាំកូតទឹកត្រជាក់និងកញ្ចក់: ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផ្ទុកត្រីទឹកសាបដែលអាចការពារការប្រែពណ៌និងការរិចរិលគុណភាព។ បន្ទាប់ពីថ្នាំកូតនិងកញ្ចក់ទូរទស្សន៍ជាមួយសឺហ្វូឡូណូស្យូសឬសេនធូសមេតុនណុក Sethulose ដំណោះស្រាយដែលបង្កកវាលើទឹកកក។
តមកប់វ
Tការវេចខ្ចប់ស្តង់ដាររបស់គាត់គឺ 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ
20ផាបfcl: 9 តោនជាមួយនឹងការ palletized 10 តោនមិនលើកលែង។
40'FCl:18តោនជាមួយនឹងការធ្លាក់ចុះ;20តោនមិនលើកលែង។
ការផ្ទុក:
ទុកវានៅកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតនៅក្រោម 30 អង្សាសេនិងការពារប្រឆាំងនឹងសំណើមនិងការចុចព្រោះទំនិញគឺថិនថលពេលវេលាស្តុកទុកមិនគួរលើសពី 36 ខែទេ។
កំណត់សំគាល់សុវត្ថិភាព:
ទិន្នន័យខាងលើគឺអនុលោមតាមចំណេះដឹងរបស់យើងប៉ុន្តែកុំបណ្តេញអតិថិជនពិនិត្យមើលវាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើវិក័យប័ត្រ។ ដើម្បីជៀសវាងការបង្កើតភាពខុសគ្នានិងវត្ថុធាតុដើមខុសគ្នាសូមធ្វើតេស្តិ៍បន្ថែមទៀតមុនពេលប្រើវា។
ពេលវេលាក្រោយ: ខែមករា - 01-2024