HPMC (មេតាណុលអ៊ីដ្រូហ្ស៊ីប៉ូឡូលីស) គឺជាសម្ភារៈវត្ថុធាតុ polymer រលាយក្នុងទឹកដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងវិស័យសំណង់ឱសថអាហារនិងសារធាតុគីមីប្រចាំថ្ងៃ។ វាមានក្រាស់ emulsification ការបង្កើតខ្សែភាពយន្តការការពារភាពយន្តការពារនិងលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងប្រព័ន្ធ emulsionion, HPMC អាចគ្រប់គ្រង viscositosion នៃ emulsion តាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា។
1 ។ រចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលរបស់ HPMC
Viscosity របស់ HPMC ត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ជាចម្បងដោយទំងន់ម៉ូលេគុលរបស់វានិងកម្រិតនៃការជំនួស។ ទំងន់ម៉ូលេគុលធំជាងនេះគឺជា viscosity នៃដំណោះស្រាយ; កម្រិតជំនួស (នោះគឺកំរិតនៃការជំនួស Hydroxypropyl និងក្រុមមេតាណុល) ប៉ះពាល់ដល់ការរលាយនិងលក្ខណៈពិសេសនៃជម្ងឺ HPMC ។ ជាពិសេសកំរិតនៃការជំនួសខ្ពស់ជាងទឹកដែលអាចបំបៅអេតចាយនិងភាពវេចួយបានកើនឡើង។ ក្រុមហ៊ុនផលិតជាធម្មតាផ្តល់នូវផលិតផល HPMC ដែលមានទំងន់ម៉ាក់ស៊ុលខុសៗគ្នានិងដឺក្រេនៃការជំនួសដើម្បីបំពេញតម្រូវការនៃកម្មវិធីផ្សេងៗគ្នា។
2 ។ ប្រើការផ្តោតអារម្មណ៍
ការផ្តោតអារម្មណ៍របស់ក្រុមហ៊ុន HPMC ក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous គឺជាកត្តាសំខាន់មួយដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការ viscosity នេះ។ និយាយជាទូទៅការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់របស់ HPMC ដែលជាការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងនៃដំណោះស្រាយ។ ទោះយ៉ាងណា viscosity នៃប្រភេទវីរុស HPMC ក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍ដូចគ្នាអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។ ដូច្នេះនៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែងវាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសការប្រមូលផ្តុំសមស្របនៃដំណោះស្រាយ HPMC យោងទៅតាមតម្រូវការនៃការធ្វើ viscosity ជាក់លាក់។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងកម្មវិធីសំណង់ការផ្តោតអារម្មណ៍របស់ក្រុមហ៊ុន HPMC ជាធម្មតាត្រូវបានគ្រប់គ្រងចន្លោះពី 0,1% ទៅ 1% ដើម្បីផ្តល់នូវការធ្វើទស្សនកិច្ចសមរម្យនិងការអនុវត្តសំណង់។
3 ។ វិធីសាស្រ្តរំលាយ
ដំណើរការនៃការរំលាយរបស់ក្រុមហ៊ុន HPMC ក៏មានផលប៉ះពាល់យ៉ាងសំខាន់ផងដែរនៅលើ Viscosity ចុងក្រោយ។ HPMC មានភាពងាយស្រួលក្នុងការបំបែកទឹកត្រជាក់ប៉ុន្តែអត្រារំលាយយឺត; វារលាយក្នុងទឹកក្តៅប៉ុន្តែវាងាយស្រួលក្នុងការដើរលេង។ ដើម្បីចៀសវាងការធ្វើឱ្យមានភាពច្របូកច្របល់វិធីសាស្រ្តបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ អាចត្រូវបានប្រើនោះគឺបន្ថែម HPMC យឺត ៗ ទៅទឹកត្រជាក់ដើម្បីបំបែកបន្ទាប់មកកំដៅនិងកូររហូតដល់រំលាយចោល។ លើសពីនេះវីរុស HPMC ក៏អាចត្រូវបានគេប្រឡាក់ដោយម្សៅស្ងួតផ្សេងទៀតហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅទឹកដើម្បីរំលាយដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការរំលាយនិងស្ថេរភាព viscosity ។
4 ។ សីតុណ្ហភាព
សីតុណ្ហភាពមានឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើ iscucose នៃដំណោះស្រាយ HPMC ។ ជាទូទៅ Viscosity នៃដំណោះស្រាយ HPMC ថយចុះនៅពេលសីតុណ្ហភាពកើនឡើង។ នេះគឺដោយសារតែសីតុណ្ហភាពកើនឡើងនឹងធ្វើឱ្យការផ្សារភ្ជាប់អ៊ីដ្រូសែនចុះខ្សោយរវាងម៉ូលេគុលធ្វើឱ្យខ្សែសង្វាក់ខ្សែសង្វាក់ម៉ូលេគុល HPMC បានយ៉ាងងាយស្រួលដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយ viscose នៃដំណោះស្រាយ។ ដូច្នេះនៅក្នុងកម្មវិធីដែលត្រូវការ uscosity ខ្ពស់ដំណោះស្រាយ HPMC ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់នៅសីតុណ្ហភាពទាប។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងកម្មវិធីឱសថដំណោះស្រាយអេចអឹមខេត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដើម្បីធានាឱ្យមានស្ថេរភាពនិងប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំ។
5 ។ តម្លៃ pH
viscosity នៃដំណោះស្រាយ HPMC ក៏រងផលប៉ះពាល់ដោយតម្លៃ pH ផងដែរ។ វីរុស HPMC មានវត្តមានខ្ពស់បំផុតក្រោមលក្ខខណ្ឌអព្យាក្រឹតនិងលក្ខខណ្ឌអាសុីតខ្សោយខណៈដែល viscosity នេះនឹងថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអាស៊ីដខ្លាំងឬអាល់កាឡាំង។ នេះគឺដោយសារតែតម្លៃ PH ខ្ពស់នឹងបំផ្លាញរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលរបស់ HPMC ហើយធ្វើឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពក្រាស់របស់វា។ ដូច្នេះនៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែងតម្លៃ PH នៃដំណោះស្រាយចាំបាច់ត្រូវគ្រប់គ្រងនិងថែរក្សាក្នុងជួរស្ថេរភាព HPMC (ជាធម្មតា pH 3-11) ដើម្បីធានាបាននូវប្រសិទ្ធិភាពក្រាស់របស់វា។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងកម្មវិធីអាហារ, HPMC ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាហារអាស៊ីអាសុីតដូចជាទឹកដោះគោជូរនិងទឹកហើយការធ្វើឱ្យមាន viscosity ល្អបំផុតអាចទទួលបានដោយការកែតម្រូវតម្លៃ pH ។
6 ។ សារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត
នៅក្នុងប្រព័ន្ធ emulsion, viscosity របស់ HPMC ក៏អាចត្រូវបានកែតម្រូវដោយបន្ថែមក្រាស់ផ្សេងទៀតឬសារធាតុរំលាយផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ការបន្ថែមបរិមាណអំបិលសរីរាង្គដែលសមស្រប (ដូចជាសូដ្យូមក្លរួ) អាចបង្កើន viscosity នៃដំណោះស្រាយ HPMC ។ ខណៈពេលដែលបន្ថែមសូលីលសរីរាង្គដូចជាអេតាណុលអាចកាត់បន្ថយការ viscosity របស់វា។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលប្រើក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយក្រាស់ដទៃទៀត (ដូចជាអញ្ចាញធ្មេញ Xanthan, carbomer ។ ល។ ), viscosity និងស្ថេរភាពនៃ emulsion នេះក៏អាចត្រូវបានកែលម្អយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ដូច្នេះនៅក្នុងការរចនារូបមន្តជាក់ស្តែងការបន្ថែមសារធាតុបន្ថែមសមរម្យអាចត្រូវបានជ្រើសរើសតាមតម្រូវការដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព viscosity និងការអនុវត្តនៃ emulsion នេះ។
វីរុស HPMC អាចទទួលបានការត្រួតពិនិត្យច្បាស់លាស់នៃការ emulsion emulsion តាមរយៈរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលរបស់វាការផ្តោតអារម្មណ៍ការផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តរំលាយសីតុណ្ហភាពតម្លៃ pH តម្លៃ pH និងការបន្ថែមបន្ថែម។ នៅក្នុងកម្មវិធីជាក់ស្តែងកត្តាទាំងនេះចាំបាច់ត្រូវចាត់ទុកជាការយល់ដឹងទូលំទូលាយដើម្បីជ្រើសរើសប្រភេទការប្រើប្រាស់ HPMC ដែលសមស្របដើម្បីទទួលបាននូវប្រសិទ្ធិភាពក្រាស់ល្អបំផុត។ តាមរយៈការរចនារូបមន្តវិទ្យាសាស្ត្រ HPMC អាចដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងវិស័យសំណង់ឱសថឱសថនិងសារធាតុគីមីប្រចាំថ្ងៃដែលផ្តល់នូវការសម្តែងបានល្អប្រសើរនិងបទពិសោធន៍អ្នកប្រើប្រាស់។
ពេលវេលាក្រោយ: Jul-17-2024