តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំណត់គុណភាពនៃ hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ដោយសាមញ្ញ និងវិចារណញាណ?

គុណភាពនៃhydroxypropyl methylcellulose (HPMC)អាចត្រូវបានវាយតម្លៃតាមរយៈសូចនាករជាច្រើន។ HPMC គឺជាដេរីវេនៃសែលុយឡូសដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសំណង់ ឱសថ អាហារ និងគ្រឿងសំអាង ហើយគុណភាពរបស់វាប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ដំណើរការនៃផលិតផល។

១ (១)

1. រូបរាង និងទំហំភាគល្អិត

រូបរាងរបស់ HPMC គួរតែជាម្សៅ amorphous ពណ៌ស ឬពណ៌ស។ ម្សៅ HPMC ដែលមានគុណភាពខ្ពស់គួរតែមានភាគល្អិតឯកសណ្ឋាន គ្មានការប្រមូលផ្តុំ និងគ្មានភាពកខ្វក់ពីបរទេស។ ទំហំ និងឯកសណ្ឋាននៃភាគល្អិតប៉ះពាល់ដល់ការរលាយ និងការបែកខ្ញែករបស់វា។ HPMC ដែលមានភាគល្អិតធំពេក ឬប្រមូលផ្តុំគ្នាមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់ការរលាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់នៃការបែកខ្ញែកមិនស្មើគ្នានៅក្នុងកម្មវិធីជាក់ស្តែងផងដែរ។ ដូច្នេះទំហំភាគល្អិតឯកសណ្ឋានគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់វាយតម្លៃគុណភាពរបស់វា។

2. អត្រារលាយទឹក និងអត្រារលាយ

ភាពរលាយទឹករបស់ HPMC គឺជាសូចនាករការអនុវត្តដ៏សំខាន់មួយ។ HPMC ដែលមានគុណភាពខ្ពស់រលាយលឿនក្នុងទឹក ហើយដំណោះស្រាយដែលរំលាយគួរតែមានតម្លាភាព និងឯកសណ្ឋាន។ ការធ្វើតេស្តភាពរលាយក្នុងទឹកអាចត្រូវបានវិនិច្ឆ័យដោយបន្ថែមបរិមាណជាក់លាក់នៃ HPMC ទៅក្នុងទឹក និងសង្កេតថាតើវាអាចរលាយបានលឿន និងបង្កើតជាដំណោះស្រាយដែលមានស្ថេរភាពដែរឬទេ។ ការរំលាយយឺតឬដំណោះស្រាយមិនស្មើគ្នាអាចមានន័យថាគុណភាពផលិតផលមិនបំពេញតាមស្តង់ដារ។

3. លក្ខណៈ viscosity

viscosity នៃ HPMC គឺជាប៉ារ៉ាម៉ែត្រសំខាន់មួយសម្រាប់វាយតម្លៃគុណភាពរបស់វា។ viscosity របស់វានៅក្នុងទឹកជាធម្មតាកើនឡើងជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃទម្ងន់ម៉ូលេគុលរបស់វា។ វិធីសាស្រ្តធ្វើតេស្ត viscosity ទូទៅគឺត្រូវប្រើ viscometer បង្វិល ឬ viscometer ដើម្បីវាស់តម្លៃ viscosity នៃដំណោះស្រាយនៃកំហាប់ផ្សេងៗគ្នា។ និយាយជាទូទៅ HPMC ដែលមានគុណភាពខ្ពស់គួរតែមាន viscosity មានស្ថេរភាព ហើយការផ្លាស់ប្តូរ viscosity ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃកំហាប់គួរតែអនុលោមតាមច្បាប់ជាក់លាក់មួយ។ ប្រសិនបើ viscosity មិនស្ថិតស្ថេរ ឬទាបជាងជួរស្តង់ដារ វាអាចមានន័យថារចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលរបស់វាមិនស្ថិតស្ថេរ ឬមានសារធាតុមិនបរិសុទ្ធ។

4. មាតិកាសំណើម

មាតិកាសំណើមនៅក្នុង HPMC ក៏នឹងប៉ះពាល់ដល់គុណភាពរបស់វាផងដែរ។ សំណើមលើសអាចបណ្តាលឱ្យផ្សិតឬកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក។ ស្តង់ដារសម្រាប់មាតិកាសំណើមជាធម្មតាគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងក្នុងរង្វង់ 5% ។ វិធីសាស្ត្រសាកល្បងដូចជាវិធីសាស្ត្រសម្ងួត ឬវិធីសាស្ត្រ Karl Fischer អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកំណត់កម្រិតសំណើម។ HPMC ដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានជាតិសំណើមទាប ហើយនៅតែស្ងួត និងមានស្ថេរភាព។

5. តម្លៃ pH នៃដំណោះស្រាយ

តម្លៃ pH នៃដំណោះស្រាយ HPMC ក៏អាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីគុណភាពរបស់វាផងដែរ។ ជាទូទៅតម្លៃ pH នៃដំណោះស្រាយ HPMC គួរតែមានចន្លោះពី 6.5 ទៅ 8.5 ។ ដំណោះស្រាយអាសុីត ឬអាល់កាឡាំងច្រើនពេកអាចបង្ហាញថាផលិតផលមានសមាសធាតុគីមីមិនបរិសុទ្ធ ឬត្រូវបានព្យាបាលដោយគីមីមិនត្រឹមត្រូវក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត។ តាមរយៈការធ្វើតេស្ត pH អ្នកអាចយល់ដោយវិចារណញាណថាតើគុណភាពនៃ HPMC បំពេញតាមតម្រូវការដែរឬទេ។

6. មាតិកាមិនបរិសុទ្ធ

ខ្លឹមសារមិនបរិសុទ្ធរបស់ HPMC ប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ដំណើរការរបស់វា ជាពិសេសក្នុងវិស័យឱសថ និងអាហារ ដែលខ្លឹមសារមិនបរិសុទ្ធគ្មានគុណភាពអាចនាំឱ្យផលិតផលមិនមានសុវត្ថិភាព ឬផលប៉ះពាល់មិនល្អ។ ភាពមិនបរិសុទ្ធជាធម្មតារួមមាន វត្ថុធាតុដើមដែលមានប្រតិកម្មមិនពេញលេញ សារធាតុគីមីផ្សេងទៀត ឬសារធាតុកខ្វក់ដែលបានបង្កើតកំឡុងដំណើរការផលិត។ មាតិកាមិនបរិសុទ្ធនៅក្នុង HPMC អាចត្រូវបានរកឃើញដោយវិធីសាស្រ្តដូចជា ក្រូម៉ាតរាវដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ (HPLC) ឬឧស្ម័នក្រូម៉ាតូក្រាម (GC) ។ HPMC ដែលមានគុណភាពខ្ពស់គួរតែធានាបាននូវមាតិកាមិនបរិសុទ្ធទាប និងបំពេញតាមស្តង់ដារដែលពាក់ព័ន្ធ។

១ (២)

7. តម្លាភាព និងស្ថេរភាពនៃដំណោះស្រាយ

ការបញ្ជូននៃដំណោះស្រាយ HPMC ក៏ជាសូចនាករគុណភាពដែលប្រើជាទូទៅផងដែរ។ ដំណោះស្រាយដែលមានតម្លាភាព និងស្ថិរភាពខ្ពស់ ជាធម្មតាមានន័យថា HPMC មានភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់ និងមានភាពមិនបរិសុទ្ធតិចជាង។ សូលុយស្យុងគួរតែនៅមានភាពច្បាស់លាស់ និងមានតម្លាភាពកំឡុងពេលស្តុកទុករយៈពេលវែង ដោយគ្មានទឹកភ្លៀង ឬភាពច្របូកច្របល់។ ប្រសិនបើសូលុយស្យុង HPMC ធ្លាក់ភ្លៀង ឬមានភាពច្របូកច្របល់កំឡុងពេលផ្ទុក វាបង្ហាញថាវាអាចមានសមាសធាតុ ឬសារធាតុមិនបរិសុទ្ធដែលមិនមានប្រតិកម្មច្រើន។

8. ស្ថេរភាពកំដៅនិងសីតុណ្ហភាព decomposition កម្ដៅ

ការធ្វើតេស្តស្ថេរភាពកំដៅជាធម្មតាត្រូវបានអនុវត្តដោយការវិភាគ thermogravimetric (TGA) ។ HPMC គួរតែមានស្ថេរភាពកម្ដៅល្អ ហើយមិនគួររលួយនៅសីតុណ្ហភាពកម្មវិធីធម្មតា។ HPMC ដែល​មាន​សីតុណ្ហភាព​រលាយ​កម្ដៅ​ទាប​នឹង​ជួប​ប្រទះ​នឹង​ការ​ខូច​មុខងារ​ក្នុង​កម្មវិធី​ដែល​មាន​សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់ ដូច្នេះ​ស្ថិរភាព​កម្ដៅ​ល្អ​គឺជា​លក្ខណៈ​សំខាន់​នៃ HPMC ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់។

9. ការប្រមូលផ្តុំដំណោះស្រាយនិងភាពតានតឹងផ្ទៃ

ភាពតានតឹងផ្ទៃនៃដំណោះស្រាយ HPMC អាចប៉ះពាល់ដល់ការអនុវត្តកម្មវិធីរបស់វា ជាពិសេសនៅក្នុងថ្នាំកូត និងសម្ភារៈសំណង់។ HPMC ដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានភាពតានតឹងលើផ្ទៃទាបបន្ទាប់ពីការរំលាយ ដែលជួយកែលម្អការបែកខ្ញែក និងភាពរលោងរបស់វានៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយផ្សេងៗ។ ភាពតានតឹងផ្ទៃរបស់វាអាចត្រូវបានសាកល្បងដោយឧបករណ៍វាស់ភាពតានតឹងផ្ទៃ។ ដំណោះស្រាយ HPMC ដ៏ល្អគួរតែមានភាពតានតឹងលើផ្ទៃទាប និងមានស្ថេរភាព។

10. ស្ថេរភាពនិងការផ្ទុក

ស្ថេរភាពការផ្ទុករបស់ HPMC ក៏អាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីគុណភាពរបស់វាផងដែរ។ HPMC ដែលមានគុណភាពខ្ពស់គួរតែអាចរក្សាទុកបានក្នុងរយៈពេលយូរដោយមិនមានការខ្សោះជីវជាតិឬការថយចុះនៃដំណើរការ។ នៅពេលធ្វើការត្រួតពិនិត្យគុណភាព ស្ថេរភាពរបស់វាអាចត្រូវបានវាយតម្លៃដោយការរក្សាទុកសំណាកក្នុងរយៈពេលយូរ និងសាកល្បងដំណើរការរបស់ពួកគេជាប្រចាំ។ ជាពិសេសនៅក្នុងបរិយាកាសដែលមានសំណើមខ្ពស់ ឬការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពធំ មេរោគ HPMC ដែលមានគុណភាពខ្ពស់គួរតែអាចរក្សាបាននូវលក្ខណៈរូបវន្ត និងគីមីដែលមានស្ថេរភាព។

១ (៣)

11. ការប្រៀបធៀបលទ្ធផលពិសោធន៍ជាមួយស្តង់ដារឧស្សាហកម្ម

ជាចុងក្រោយ មធ្យោបាយដ៏វិចារណញាណបំផុតមួយដើម្បីកំណត់គុណភាពរបស់ HPMC គឺដើម្បីប្រៀបធៀបវាជាមួយនឹងស្តង់ដារឧស្សាហកម្ម។ អាស្រ័យលើផ្នែកកម្មវិធី (ដូចជាសំណង់ ថ្នាំពេទ្យ អាហារជាដើម) ស្តង់ដារគុណភាពរបស់ HPMC គឺខុសគ្នា។ នៅពេលជ្រើសរើស HPMC អ្នកអាចយោងទៅលើស្តង់ដារពាក់ព័ន្ធ និងវិធីសាស្ត្រសាកល្បង ហើយរួមបញ្ចូលគ្នានូវលទ្ធផលពិសោធន៍ដើម្បីវិនិច្ឆ័យគុណភាពរបស់វា។

ការវាយតម្លៃគុណភាពរបស់អេHPMCចាំបាច់ត្រូវពិចារណាលើកត្តាជាច្រើន រួមទាំងរូបរាង ភាពរលាយ viscosity មាតិកាមិនបរិសុទ្ធ តម្លៃ pH មាតិកាសំណើម។ សម្រាប់តម្រូវការនៃវាលកម្មវិធីផ្សេងៗគ្នា សូចនាករការអនុវត្តជាក់លាក់មួយចំនួនក៏ប្រហែលជាត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ។ ការជ្រើសរើសផលិតផល HPMC ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារពាក់ព័ន្ធអាចធានាបាននូវគុណភាព និងស្ថេរភាពនៃផលិតផលចុងក្រោយ។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៩ ខែ ធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៤