(HPMC) តើមានអ្វីខុសគ្នាឬគ្មានស?

វាហាក់ដូចជាអ្នកសំដៅទៅលើមេតាណុលអ៊ីដ្រូហ្ស៊ីហ្វុលឡូលីម (អេចភីស៊ីស៊ី)ដែលជាវត្ថុធាតុ polymer ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗរួមមានឱសថសំណង់ម្ហូបអាហារនិងគ្រឿងសំអាង។ ភាពខុសគ្នារវាង HPMC ដែលមាននិងគ្មានអក្សរ 'អាចទាក់ទងនឹងថ្នាក់, ការបង្កើតឬផលិតផលជាក់លាក់ផ្សេងគ្នា។

Hydroxypropyplose methlcellulose (HPMC) គឺជាសណ្តាប់ធ្នាប់, អសកម្ម, ViscoElastic Polymer ដែលបានមកពី cellulose ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានផលិតតាមការកែប្រែគីមីនៃ Cellulose ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការព្យាបាល Cellulose ជាមួយអាល់កាឡាំងនិង Propylene អុកស៊ីដដើម្បីណែនាំ Homdroxypropyl និងក្រុមមេទីល។

នេះគឺជាចំណុចសំខាន់ៗមួយចំនួនអំពី HPMC:

រចនាសម្ព័ន្ធគីមី: HPMC មានច្រវាក់វែងនៃអង្គភាពគ្លុយកូសដែលមានអ៊ីដ្រូហ្សីហ្វុលនិងក្រុមមេទីលបានភ្ជាប់ទៅនឹងក្រុមអ៊ីដ្រូហ្សូល (-oh) មួយចំនួន។ សមាមាត្រនៃអ្នកជំនួសទាំងនេះអាចមានភាពខុសគ្នាដែលនាំឱ្យមានចំណាត់ថ្នាក់ខុសគ្នានៃវីរុស HPMC ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិខុសគ្នា។

លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវ័ន្តៈ HPMC គឺរលាយក្នុងទឹកហើយបង្កើតបានជាដំណោះស្រាយមានតម្លាភាពដែលមានដំណោះស្រាយ viscous នៅពេលរំលាយក្នុងទឹក។ viscosity របស់វាអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយការកែសំរួលប៉ារ៉ាម៉ែត្រដូចជាទម្ងន់ម៉ូលេគុលកម្រិតនៃការជំនួសនិងការផ្តោតអារម្មណ៍។

កម្មវិធី:

ឱសថ: វីរុស HPMC ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងឱសថដែលមានក្រាស់ជាងមុនចងគំនុំខ្សែភាពយន្តអតីតភាពយន្តនិងភ្នាក់ងារបញ្ចេញនៅលើថេប្លេតនិងការបង្កើតប្រធានបទ។
សំណង់: នៅក្នុងសំភារៈសំណង់ដូចជាលានលានដុល្លារ
អាហារ: HPMC ត្រូវបានប្រើក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារជាផលិតផលក្រាស់ឧបករណ៍ចាក់ថ្នាំនិង emulsifier ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោទឹកជ្រលក់និងបង្អែម។
គ្រឿងសំអាង: HPMC ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងគ្រឿងសំអាងនិងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួនដូចជាក្រែមលាបឡេនិងសាប៊ូដើម្បីបង្កើនវាយនភាពស្ថេរភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិបង្កើតខ្សែភាពយន្ត។

អត្ថប្រយោជន៍:

HPMC បានផ្តល់អចលនទ្រព្យរក្សាទឹកស្អាតដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការដាក់ពាក្យដូចជាប្រាក់ក្នុងរដូវរងារស៊ីម៉ងត៍ដែលមានជាតិទឹកយូរត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការព្យាបាលត្រឹមត្រូវ។
វាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការស្អិតខ្លួននិងការធ្វើកម្មសិទ្ធិក្នុងសំភារៈសំណង់ដែលរួមចំណែកដល់ការអនុវត្តនិងភាពធន់បានប្រសើរជាងមុន។
នៅក្នុងឱសថ HPMC សម្របសម្រួលការដោះលែងគ្រឿងញៀនដែលគ្រប់គ្រងនិងលើកកម្ពស់លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការបែកខ្ញែករបស់ថេប្លេត។
ក្រុមហ៊ុន HPMC ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ហើយត្រូវបានទទួលយកយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារនិងគ្រឿងសំអាង។
ថ្នាក់និងជាក់លាក់: HPMC មាននៅក្នុងថ្នាក់និងជាក់លាក់ជាច្រើនដែលត្រូវបានតម្រូវតាមកម្មវិធីជាក់លាក់។ ទាំងនេះរួមមានភាពខុសគ្នានៃ viscosity ទំហំភាគល្អិតកម្រិតជំនួសនិងប៉ារ៉ាម៉ែត្រផ្សេងទៀតដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការនៃឧស្សាហកម្មនិងការបង្កើតផ្សេងៗគ្នា។

ស្ថានភាពបទប្បញ្ញត្តិ: ក្រុមហ៊ុន HPMC ជាទូទៅត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាមានសុវត្ថិភាព (GRAS) ដោយអាជ្ញាធរនិយតករដូចជារដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថអាមេរិក (រដ្ឋបាលចំណីអាហារអាមេរិក) នៅពេលប្រើស្របតាមការអនុវត្តផលិតកម្មល្អ។

ក្រុមហ៊ុន HPMC គឺជាវត្ថុធាតុ polymer ដែលមានលក្ខណៈចម្រុះដែលមានកម្មវិធីចម្រុះនៅទូទាំងឧស្សាហកម្ម។ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាអាចត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការជាក់លាក់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានតម្លៃមួយដែលមានលក្ខណៈបែបនិងផលិតផលផ្សេងៗ។ ប្រសិនបើអ្នកមានព័ត៌មានជាក់លាក់បន្ថែមទៀតទាក់ទងនឹង HPMC ដោយមានឬគ្មានអក្សរ "សូមផ្តល់បរិបទបន្ថែមសម្រាប់ការពន្យល់ដែលបានកំណត់គោលដៅ។