ភាពខុសគ្នានៃគំរូមេតាណុលរបស់អ៊ីដ្រូហ្សូលលីហ្វិច

មេតាណុលអ៊ីដ្រូហ្ស៊ីហ្វុលឡូលីម (អេចភីស៊ីស៊ី)គឺជាសមាសធាតុដែលត្រូវបានប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗរួមមានឱសថអាហារគ្រឿងសំអាងនិងសំណង់។ លក្ខណៈសម្បត្តិនិងកម្មវិធីរបស់វាខុសគ្នាអាស្រ័យលើរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលរបស់វាដែលអាចត្រូវបានកែប្រែឱ្យត្រូវនឹងតម្រូវការជាក់លាក់។

រចនាសម្ព័ន្ធគីមី:

វីរុស HPMC គឺជាដេរីវេនៃសែលុយឡូសដែលជាវត្ថុធាតុ polymer ធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។
អ្នកជំនួស Hydroxypropyles និង Methyl ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងក្រុមអ៊ីដ្រូហ្សូឡង់នៃឆ្អឹងខ្នងរបស់សែលុយឡូស។
សមាមាត្រនៃអ្នកជំនួសទាំងនេះកំណត់លក្ខណសម្បត្តិរបស់អេចអឹមខេស៊ីថាដូចជាការរលាយភេទទឹកចិត្តនិងសមត្ថភាពបង្កើតខ្សែភាពយន្ត។

សញ្ញាប័ត្រប្តូរកីឡាករ (DS):

DS សំដៅទៅលើចំនួនមធ្យមនៃក្រុមកីឡាករជំនួសក្នុងមួយឯកតាគ្លុយកូសក្នុងឆ្អឹងខ្នងរបស់សែលុយឡូស។
តម្លៃ DS ខ្ពស់បណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងអតិផរណា, ការបន្ធូរបន្ថយនិងសមត្ថភាពនៃការ gelation ។
កម្រិតទាបអេសអេសអេមអេសអេមអេសអេមអេសអេមអេមអេសអេមមានស្ថេរភាពដែលមានកំរិតខ្ពស់ជាងមុននិងមានភាពធន់ទ្រាំនឹងសំណើមប្រសើរជាងមុនដែលធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់កម្មវិធីក្នុងសំភារៈសំណង់។

ទំងន់ម៉ូលេគុល (MEW):

ទំងន់ម៉ូលេគុលប៉ះពាល់ដល់វចនាធិប្បាយសមត្ថភាពបង្កើតខ្សែភាពយន្តនិងលក្ខណៈសម្បត្តិមេកានិច។
HPMC ទំងន់ខ្ពស់ HPMC ជាធម្មតាមាន vpmus ឡើងថ្លៃខ្ពស់និងលក្ខណៈផលិតខ្សែភាពយន្តដែលធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងការបង្កើតឱសថបញ្ចេញប្រកបដោយចីរភាព។
វ៉ារ្យ៉ង់ទំងន់ទាបត្រូវបានគេពេញចិត្តសម្រាប់កម្មវិធីដែលមាន viscosity ទាបនិងការរំលាយលឿនជាងមុនដែលចង់បានដូចជានៅក្នុងថ្នាំកូតនិង adhesives ។

ទំហំភាគល្អិត:

ទំហំភាគល្អិតមានឥទ្ធិពលលើលក្ខណៈសម្បត្តិលំហូរម្សៅអត្រារំលាយនិងឯកសណ្ឋានក្នុងការបង្កើត។
ទំហំភាគល្អណាស់ HPMC បែកខ្ចាត់ខ្ចាយកាន់តែងាយស្រួលក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous ដែលនាំឱ្យមានការបង្កើតជាតិទឹកលឿននិងការបង្កើតជែល។
ភាគល្អិត coarser អាចផ្តល់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិលំហូរល្អប្រសើរក្នុងល្បាយស្ងួតប៉ុន្តែអាចតម្រូវឱ្យមានពេលយូរជាងនេះ។

សីតុណ្ហាភាព Geel:

សីតុណ្ហភាព GELATE សំដៅទៅលើសីតុណ្ហភាពដែលដំណោះស្រាយអេសអឹមខេបានឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរដំណាក់កាលពីដំណោះស្រាយចំពោះជែល។
កម្រិតនៃការជំនួសខ្ពស់និងទំងន់ម៉ូលេគុលជាទូទៅនាំឱ្យសីតុណ្ហភាពជែលទាប។
ការស្វែងយល់ពីសីតុណ្ហភាព Geleation មានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការបង្កើតប្រព័ន្ធចែកចាយគ្រឿងញៀនដែលបានត្រួតពិនិត្យនិងក្នុងការផលិតជែលសម្រាប់កម្មវិធីប្រធានបទ។

លក្ខណៈសម្បត្តិកម្ដៅ:

ស្ថិរភាពកម្ដៅមានសារៈសំខាន់ក្នុងកម្មវិធីដែល HPMC ត្រូវបានទទួលរងកំដៅក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការឬផ្ទុក។
HPMC ខ្ពស់ជាងនេះអាចបង្ហាញពីស្ថេរភាពកម្ដៅទាបជាងមុនដោយសារតែវត្តមាននៃការជំនួសបំភ្លឺកាន់តែច្រើន។
បច្ចេកទេសវិភាគកម្ដៅដូចជាកាឡូរីស្កេនឌីផេរ៉ង់ស្យែល (DSC) និងការវិភាគរបស់ TGSOVIMETROR (TGA) ត្រូវបានប្រើដើម្បីវាយតម្លៃលក្ខណៈកំដៅ។

ឥរិយាបថដែលរលាយនិងហើម:

ឥរិយាបថដែលរលាយនិងហើមអាស្រ័យលើទំងន់ម៉ូលេគុលនិងសីតុណ្ហភាព។
វ៉ារ្យ៉ង់ទំងន់ DS និងម៉ូលេគុលខ្ពស់ជាងមុនបង្ហាញពីការបន្សល់ទុកនូវការបន្សល់ទុកនូវការហើមទឹក។
ការស្វែងយល់អំពីអាកប្បកិរិយារលាយបន្តិចបន្តួចនិងហើមមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរចនាប្រព័ន្ធចែកចាយគ្រឿងញៀនដែលបានគ្រប់គ្រងនិងបង្កើតអ៊ីដ្រូសែនសម្រាប់កម្មវិធីជីវសាស្រ្ត។

លក្ខណៈសម្បត្តិស្តីបន្ទោស:

លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ Rheatoloicks ដូចជា viscosity, shear ឥរិយាបថស្តើង, និង Viscoelasticiticiticiticiticiticition មានសារៈសំខាន់នៅក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ។
HPMCដំណោះស្រាយបង្ហាញពីឥរិយាបថ Pseudoplastic ដែលមានវឌ្ឍនភាពមានការថយចុះជាមួយនឹងការបង្កើនអត្រាកាត់។
លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ជំងឺសន្លាក់ឆ្អឹងរបស់ក្រុមហ៊ុន HPMC ជះឥទ្ធិពលដល់ការលូតលាស់របស់ខ្លួននៅក្នុងឧស្សាហកម្មដូចជាអាហារគ្រឿងសំអាងនិងឱសថ។

ភាពខុសគ្នារវាងម៉ូដែល HPMC ពីការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធគីមីការផ្លាស់ប្តូរទំងន់ម៉ូលេគុលទំហំភាគល្អិតលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការហើមនិងលក្ខណៈទ្រូង។ ការស្វែងយល់អំពីភាពខុសគ្នាទាំងនេះគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការជ្រើសរើសវ៉ារ្យ៉ង់ HPMC សមស្របសម្រាប់កម្មវិធីជាក់លាក់ដែលមានចាប់ពីការបង្កើតឱសថរហូតដល់សម្ភារៈសំណង់។