សូដ្យូម carboxymethyl cellulose (CMC) ជាអាហារក្រាស់

សូដ្យូម carboxymethyl cellulose (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា: សូដ្យូម carboxymethyl cellulose, carboxymethyl cellulose,ស៊ី.អឹម.ស៊ី, Carboxymethyl, Cellulose Sodium, អំបិលសូដ្យូមនៃ Caboxy Methyl Cellulose) គឺជាប្រភេទ cellulose ដែលប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុត និងជាបរិមាណដ៏ធំបំផុតដែលប្រើក្នុងពិភពលោកសព្វថ្ងៃនេះ ប្រភេទកោសិកា។

សង្ខេប CMC-Na គឺជាដេរីវេនៃសែលុយឡូសដែលមានកម្រិតវត្ថុធាតុ polymerization នៃជាតិស្ករពី 100-2000 និងម៉ាស់ម៉ូលេគុលដែលទាក់ទងនៃ 242.16 ។ ម្សៅពណ៌សឬម្សៅគ្រាប់។ គ្មានក្លិន គ្មានរសជាតិ គ្មានរសជាតិ hygroscopic មិនរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ។

លក្ខណៈសម្បត្តិមូលដ្ឋាន

1. រចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលនៃសូដ្យូម carboxymethylcellulose (CMC)

វាត្រូវបានផលិតដំបូងដោយប្រទេសអាឡឺម៉ង់ក្នុងឆ្នាំ 1918 ហើយវាត្រូវបានប៉ាតង់នៅឆ្នាំ 1921 ហើយបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងពិភពលោក។ ការផលិតពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានសម្រេចតាំងពីពេលនោះមកនៅអឺរ៉ុប។ នៅ​ពេល​នោះ វា​គ្រាន់​តែ​ជា​ផលិតផល​ឆៅ​ប៉ុណ្ណោះ ដែល​ប្រើ​ជា​សារធាតុ​ខូឡូអ៊ីដ និង​សារធាតុ​ចង។ ពីឆ្នាំ 1936 ដល់ឆ្នាំ 1941 ការស្រាវជ្រាវផ្នែកឧស្សាហកម្មនៃសូដ្យូម carboxymethyl cellulose គឺសកម្មណាស់ ហើយប៉ាតង់បំផុសគំនិតជាច្រើនត្រូវបានបង្កើត។ ក្នុងកំឡុងសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 អាល្លឺម៉ង់បានប្រើសូដ្យូម carboxymethylcellulose ក្នុងសាប៊ូសំយោគ។ Hercules បានផលិតសូដ្យូម carboxymethylcellulose ជាលើកដំបូងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ 1943 ហើយបានផលិតសូដ្យូម carboxymethylcellulose ចម្រាញ់នៅឆ្នាំ 1946 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាសារធាតុបន្ថែមអាហារដែលមានសុវត្ថិភាព។ ប្រទេសរបស់ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមទទួលយកវានៅក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970 ហើយវាត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1990 ។ វា​គឺ​ជា​ប្រភេទ​សែលុយឡូស​ដែល​គេ​ប្រើ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​បំផុត និង​មាន​ចំនួន​ច្រើន​បំផុត​ក្នុង​ពិភពលោក​សព្វថ្ងៃ។

រូបមន្ត​រចនាសម្ព័ន្ធ៖ C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa រូបមន្ត​ម៉ូលេគុល៖ C8H11O7Na

ផលិតផលនេះគឺជាអំបិលសូដ្យូមនៃ cellulose carboxymethyl ether ដែលជាជាតិសរសៃ anionic

2. រូបរាងនៃសូដ្យូម carboxymethyl cellulose (CMC)

ផលិតផលនេះគឺជាអំបិលសូដ្យូមនៃ cellulose carboxymethyl ether ដែលជាសារធាតុ cellulose អេធើរ anionic ម្សៅ fibrous ពណ៌ស ឬទឹកដោះគោ ដង់ស៊ីតេ 0.5-0.7 g/cm3 ស្ទើរតែគ្មានក្លិន គ្មានរសជាតិ និង hygroscopic ។ វាងាយស្រួលក្នុងការបំបែកនៅក្នុងទឹកដើម្បីបង្កើតជាដំណោះស្រាយ colloidal ថ្លា ហើយមិនរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គដូចជាអេតាណុល [1] ។ pH នៃដំណោះស្រាយ aqueous 1% គឺ 6.5-8.5 នៅពេលដែល pH>10 ឬ <5, viscosity នៃ mucilage មានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ហើយការសម្តែងគឺល្អបំផុតនៅពេលដែល pH = 7 ។ មានស្ថេរភាពដើម្បីកំដៅ viscosity កើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្រោម 20 ° C និងផ្លាស់ប្តូរយឺតនៅ 45 ° C ។ កំដៅរយៈពេលវែងលើសពី 80°C អាចធ្វើឱ្យខូឡាជែន និងកាត់បន្ថយ viscosity និងដំណើរការបានយ៉ាងសំខាន់។ វាងាយរលាយក្នុងទឹក ហើយដំណោះស្រាយមានតម្លាភាព។ វាមានស្ថេរភាពខ្លាំងនៅក្នុងដំណោះស្រាយអាល់កាឡាំង ប៉ុន្តែវាត្រូវបាន hydrolyzed យ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលដែលវាជួបនឹងអាស៊ីត ហើយវានឹង precipitate នៅពេលដែលតម្លៃ pH គឺ 2-3 ហើយវាក៏នឹងមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងអំបិលលោហៈ polyvalent ផងដែរ។

គោលបំណងសំខាន់

វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុក្រាស់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនថ្នាំនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ និងជាសារធាតុចង និងប្រឆាំងការប្តូរប្រាក់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគីមីប្រចាំថ្ងៃ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មបោះពុម្ព និងការជ្រលក់ពណ៌ វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុខូឡូអ៊ីតការពារសម្រាប់ភ្នាក់ងារកំណត់ទំហំ និងការបិទភ្ជាប់បោះពុម្ព។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគីមីឥន្ធនៈ វាអាចប្រើជាធាតុផ្សំនៃអង្គធាតុរាវដែលប្រេះស្រាំឡើងវិញ។ [2]

ភាពមិនឆបគ្នា។

សូដ្យូម carboxymethylcellulose មិនឆបគ្នាជាមួយដំណោះស្រាយអាស៊ីតខ្លាំង អំបិលដែករលាយ និងលោហធាតុមួយចំនួនទៀតដូចជា អាលុយមីញ៉ូម បារត និងស័ង្កសី។ នៅពេលដែល pH តិចជាង 2 ហើយនៅពេលដែលលាយជាមួយអេតាណុល 95% ទឹកភ្លៀងនឹងកើតឡើង។

សូដ្យូម carboxymethyl cellulose អាចបង្កើតជា co-agglomerates ជាមួយ gelatin និង pectin ហើយក៏អាចបង្កើតជាស្មុគស្មាញជាមួយ collagen ដែលអាច precipitate ប្រូតេអ៊ីនដែលមានបន្ទុកវិជ្ជមានមួយចំនួន។

សិប្បកម្ម

CMC ជាធម្មតាជាសមាសធាតុវត្ថុធាតុ polymer anionic ដែលត្រូវបានរៀបចំដោយប្រតិកម្ម cellulose ធម្មជាតិជាមួយនឹង alkali caustic និងអាស៊ីត monochloroacetic ជាមួយនឹងទម្ងន់ម៉ូលេគុលនៃ 6400 (± 1 000) ។ អនុផលចម្បងគឺសូដ្យូមក្លរួ និងសូដ្យូម glycolate ។ CMC ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ការកែប្រែសែលុយឡូសធម្មជាតិ។ អង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ (FAO) និងអង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) បានហៅវាជាផ្លូវការថា "សែលុយឡូសដែលបានកែប្រែ" ។

សូចនាករសំខាន់ៗដើម្បីវាស់វែងគុណភាពនៃ CMC គឺកម្រិតនៃការជំនួស (DS) និងភាពបរិសុទ្ធ។ ជាទូទៅ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ CMC គឺខុសគ្នា ប្រសិនបើ DS ខុសគ្នា។ កម្រិតនៃការជំនួសកាន់តែខ្ពស់ ភាពរលាយកាន់តែរឹងមាំ និងតម្លាភាព និងស្ថេរភាពនៃដំណោះស្រាយកាន់តែប្រសើរ។ យោងតាមរបាយការណ៍ តម្លាភាពនៃ CMC គឺប្រសើរជាងនៅពេលដែលកម្រិតនៃការជំនួសគឺ 0.7-1.2 ហើយ viscosity នៃដំណោះស្រាយ aqueous របស់វាគឺធំបំផុតនៅពេលដែលតម្លៃ pH គឺ 6-9 ។ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពរបស់វា បន្ថែមពីលើជម្រើសនៃភ្នាក់ងារ etherification កត្តាមួយចំនួនដែលប៉ះពាល់ដល់កម្រិតនៃការជំនួស និងភាពបរិសុទ្ធក៏ត្រូវយកមកពិចារណាផងដែរ ដូចជាទំនាក់ទំនងរវាងបរិមាណអាល់កាឡាំង និងភ្នាក់ងារ etherification ពេលវេលា etherification មាតិកាទឹកនៅក្នុង ប្រព័ន្ធ សីតុណ្ហភាព តម្លៃ pH ដំណោះស្រាយ ការប្រមូលផ្តុំ និងអំបិល។ល។

ស្ថានភាព

ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាកង្វះខាតវត្ថុធាតុដើម (កប្បាសចម្រាញ់ពីកប្បាស) ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ អង្គភាពស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនក្នុងប្រទេសរបស់ខ្ញុំបានសហការជាមួយសហគ្រាសដើម្បីប្រើប្រាស់ចំបើងស្រូវ កប្បាសដី (កប្បាសកាកសំណល់) និងកាកសំណល់សណ្តែកសៀង។ ផលិត CMC ដោយជោគជ័យ។ ថ្លៃដើមផលិតកម្មត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង ដែលបើកប្រភពវត្ថុធាតុដើមថ្មីសម្រាប់ផលិតកម្មឧស្សាហកម្ម CMC និងដឹងពីការប្រើប្រាស់ធនធានយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ការចំណាយលើការផលិតត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយម្យ៉ាងវិញទៀត CMC កំពុងអភិវឌ្ឍឆ្ពោះទៅរកភាពជាក់លាក់ខ្ពស់។ ការស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់ CMC ផ្តោតជាសំខាន់លើការផ្លាស់ប្តូរបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្មដែលមានស្រាប់ និងការបង្កើតថ្មីនៃដំណើរការផលិត ក៏ដូចជាផលិតផល CMC ថ្មីដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេស ដូចជាដំណើរការ "វិធីរំលាយសារធាតុរំលាយ" [3] ដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍដោយជោគជ័យ។ នៅបរទេស និងត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ ប្រភេទថ្មីនៃ CMC ដែលបានកែប្រែដែលមានស្ថេរភាពខ្ពស់ត្រូវបានផលិត។ ដោយសារតែកម្រិតខ្ពស់នៃការជំនួស និងការចែកចាយឯកសណ្ឋានកាន់តែច្រើន វាអាចប្រើប្រាស់ក្នុងវិស័យផលិតកម្មឧស្សាហកម្មកាន់តែទូលំទូលាយ និងបរិយាកាសប្រើប្រាស់ស្មុគស្មាញ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការដំណើរការកាន់តែខ្ពស់។ ជាអន្តរជាតិ ប្រភេទ CMC ដែលបានកែប្រែថ្មីនេះ ត្រូវបានគេហៅផងដែរថា "កោសិកាប៉ូលីនីញ៉ូម (PAC, Poly anionic cellulose)" ។

សុវត្ថិភាព

សុវត្ថិភាពខ្ពស់ ADI មិនត្រូវការបទប្បញ្ញត្តិទេ ហើយស្តង់ដារជាតិត្រូវបានបង្កើតឡើង [4] ។

កម្មវិធី

ផលិតផលនេះមានមុខងារនៃការចង, ក្រាស់, ពង្រឹង, emulsifying, រក្សាទឹក និងការព្យួរ។

ការអនុវត្ត CMC ក្នុងអាហារ

FAO និង WHO បានអនុម័តការប្រើប្រាស់ CMC សុទ្ធក្នុងអាហារ។ វាត្រូវបានអនុម័តបន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវ និងការធ្វើតេស្តជីវសាស្ត្រ និងជាតិពុលយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ការទទួលទានដោយសុវត្ថិភាព (ADI) នៃស្តង់ដារអន្តរជាតិគឺ 25mg/(kg·d) នោះគឺប្រហែល 1.5 g/d ក្នុងមនុស្សម្នាក់។ វាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមនុស្សមួយចំនួនមិនមានប្រតិកម្មពុលណាមួយនៅពេលដែលការទទួលទានឈានដល់ 10 គីឡូក្រាម។ CMC មិនត្រឹមតែជាសារធាតុ emulsification stabilizer និង thickener ដ៏ល្អនៅក្នុងកម្មវិធីអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានស្ថេរភាពនៃការកក និងការរលាយល្អ ហើយអាចធ្វើអោយផលិតផលមានរសជាតិប្រសើរឡើង និងពន្យារពេលរក្សាទុក។ បរិមាណដែលប្រើក្នុងទឹកសណ្តែក ការ៉េម ការ៉េម ចាហួយ ភេសជ្ជៈ និងកំប៉ុងមានប្រហែល 1% ទៅ 1.5%។ CMC ក៏អាចបង្កើតការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយ emulsified មានស្ថេរភាពជាមួយនឹងទឹកខ្មេះ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ប្រេងបន្លែ ទឹកផ្លែឈើ ទឹកទំពាំងបាយជូរ ទឹកបន្លែ ជាដើម ហើយកំរិតប្រើគឺ 0.2% ទៅ 0.5% ។ ជាពិសេស វាមានដំណើរការ emulsifying ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សត្វ និងប្រេងបន្លែ ប្រូតេអ៊ីន និងដំណោះស្រាយ aqueous ដែលអាចឱ្យវាបង្កើតជា emulsion ដូចគ្នាជាមួយនឹងដំណើរការមានស្ថេរភាព។ ដោយសារតែសុវត្ថិភាព និងភាពជឿជាក់ កម្រិតថ្នាំរបស់វាមិនត្រូវបានកំណត់ដោយស្តង់ដារអនាម័យចំណីអាហារជាតិ ADI ទេ។ CMC ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារ ហើយការស្រាវជ្រាវលើការប្រើប្រាស់សូដ្យូម carboxymethylcellulose ក្នុងការផលិតស្រាក៏ត្រូវបានអនុវត្តផងដែរ។

ការប្រើប្រាស់ CMC ក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ

នៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ វាអាចប្រើជាសារធាតុ emulsion stabilizer សម្រាប់ចាក់ ថ្នាំ binder និង ភ្នាក់ងារបង្កើតខ្សែភាពយន្តសម្រាប់ tablets។ មនុស្សមួយចំនួនបានបង្ហាញថា CMC គឺជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនថ្នាំប្រឆាំងមហារីកដែលមានសុវត្ថិភាព និងអាចទុកចិត្តបានតាមរយៈការពិសោធន៍ជាមូលដ្ឋាន និងសត្វ។ ដោយប្រើ CMC ជាសម្ភារៈភ្នាស ទម្រង់ dosage ដែលត្រូវបានកែប្រែនៃឱសថបុរាណចិន Yangyin Shengji Powder, Yangyin Shengji Membrane អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់របួសប្រតិបត្តិការសើស្បែក និងរបួសរបួស។ ការសិក្សាគំរូសត្វបានបង្ហាញថា ខ្សែភាពយន្តការពារការឆ្លងមេរោគលើមុខរបួស ហើយមិនមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងពីការស្លៀកពាក់មារៈបង់រុំនោះទេ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការគ្រប់គ្រងការបញ្ចេញជាតិទឹកនៃជាលិកាមុខរបួស និងការព្យាបាលមុខរបួសយ៉ាងឆាប់រហ័ស ខ្សែភាពយន្តនេះគឺល្អប្រសើរជាងការស្លៀកពាក់មារៈបង់រុំ ហើយមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកាត់បន្ថយការហើមក្រោយការវះកាត់ និងការរលាកមុខរបួស។ ការរៀបចំខ្សែភាពយន្តដែលធ្វើពីប៉ូលីវីលីនអាល់កុល៖ សូដ្យូម carboxymethyl cellulose: polycarboxyethylene ក្នុងសមាមាត្រនៃ 3: 6: 1 គឺជាវេជ្ជបញ្ជាដ៏ល្អបំផុតហើយអត្រានៃការស្អិតនិងការបញ្ចេញត្រូវបានកើនឡើង។ ការស្អិតជាប់នៃការរៀបចំ ពេលវេលាស្នាក់នៅនៃការរៀបចំនៅក្នុងមាត់ធ្មេញ និងប្រសិទ្ធភាពនៃឱសថក្នុងការរៀបចំគឺមានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ Bupivacaine គឺជាថ្នាំស្ពឹកក្នុងតំបន់ដ៏មានឥទ្ធិពល ប៉ុន្តែជួនកាលវាអាចបង្កើតផលរំខានដល់សរសៃឈាមបេះដូងធ្ងន់ធ្ងរនៅពេលដែលពុល។ ដូច្នេះខណៈពេលដែល bupivacaine ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការព្យាបាល ការស្រាវជ្រាវលើការការពារ និងការព្យាបាលប្រតិកម្មពុលរបស់វាតែងតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀត។ ការសិក្សាផ្នែកឱសថបានបង្ហាញថា CIVIC ជាសារធាតុដែលបញ្ចេញដោយនិរន្តរភាពដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ bupivacaine អាចកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃថ្នាំបានយ៉ាងសំខាន់។ នៅក្នុងការវះកាត់ PRK ការប្រើប្រាស់ថ្នាំ tetracaine កំហាប់ទាប និងថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមិនមែនជាស្តេរ៉ូអ៊ីត រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ CMC អាចបំបាត់ការឈឺចាប់ក្រោយការវះកាត់បានយ៉ាងសំខាន់។ ការការពារការស្អិតជាប់តាមរន្ធគូថក្រោយការវះកាត់ និងការកាត់បន្ថយការស្ទះពោះវៀន គឺជាបញ្ហាមួយក្នុងចំណោមបញ្ហាដែលគួរឱ្យព្រួយបារម្ភបំផុតក្នុងការវះកាត់ព្យាបាល។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា CMC គឺប្រសើរជាងសូដ្យូម hyaluronate យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការកាត់បន្ថយកម្រិតនៃការស្អិតជាប់តាមរន្ធគូថក្រោយការវះកាត់ ហើយអាចត្រូវបានប្រើជាវិធីសាស្ត្រដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការទប់ស្កាត់ការកើតឡើងនៃ adhesion peritoneal ។ CMC ត្រូវបានប្រើក្នុងការចាក់បញ្ចូលសរសៃឈាមតាមសរសៃឈាមតាមបំពង់បូមនៃឱសថប្រឆាំងមហារីកសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺមហារីកថ្លើម ដែលអាចពន្យារពេលវេលានៃការស្នាក់នៅរបស់ថ្នាំប្រឆាំងមហារីកក្នុងដុំសាច់ បង្កើនថាមពលប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល។ នៅក្នុងថ្នាំសត្វ CMC ក៏មានការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយផងដែរ។ វាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថា [5] ការដាក់បញ្ចូលក្នុងពោះវៀនធំនៃដំណោះស្រាយ 1% CMC ដល់សត្វស្វាមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់លើការការពារ dystocia និងការជាប់នៅក្នុងពោះបន្ទាប់ពីការវះកាត់បន្តពូជនៅក្នុងបសុសត្វ។

CMC នៅក្នុងកម្មវិធីឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត។

នៅក្នុង detergents, CMC អាចត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការប្តូរដី ជាពិសេសសម្រាប់ក្រណាត់សរសៃសំយោគ hydrophobic ដែលល្អជាងជាតិសរសៃ carboxymethyl ។

CMC អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារអណ្តូងប្រេងជាសារធាតុរក្សាលំនឹងភក់ និងភ្នាក់ងាររក្សាទឹកក្នុងការខួងយកប្រេង។ កំរិតប្រើសម្រាប់អណ្តូងប្រេងនីមួយៗគឺ 2.3t សម្រាប់អណ្តូងរាក់ និង 5.6t សម្រាប់អណ្តូងជ្រៅ។

នៅក្នុងឧស្សាហកម្មវាយនភ័ណ្ឌ វាត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារកំណត់ទំហំ សារធាតុក្រាស់សម្រាប់ការបោះពុម្ព និងការបិទភ្ជាប់ពណ៌ ការបោះពុម្ពវាយនភ័ណ្ឌ និងការបញ្ចប់ភាពរឹង។ នៅពេលប្រើជាភ្នាក់ងារកំណត់ទំហំ វាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពរលាយ និង viscosity និងងាយស្រួលក្នុងការកំណត់ទំហំ។ ក្នុងនាមជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យរឹង, កិតើរបស់វាគឺលើសពី 95%; នៅពេលប្រើជាភ្នាក់ងារកំណត់ទំហំ កម្លាំងនិងភាពបត់បែននៃខ្សែភាពយន្តទំហំត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ជាមួយនឹងសរសៃសូត្រដែលបង្កើតឡើងវិញ ភ្នាសសមាសធាតុផ្សំឡើងពី carboxymethyl cellulose ត្រូវបានគេប្រើជាម៉ាទ្រីសសម្រាប់ immobilizing glucose oxidase ហើយ glucose oxidase និង ferrocene carboxylate ត្រូវបាន immobilized ហើយ glucose biosensor ដែលផលិតឡើងមានភាពរសើប និងស្ថេរភាពខ្ពស់។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថានៅពេលដែល silica gel homogenate ត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ CMC ជាមួយនឹងកំហាប់ប្រហែល 1% (w/v) ដំណើរការ chromatographic នៃចានស្រទាប់ស្តើងដែលបានរៀបចំគឺល្អបំផុត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ បន្ទះស្រទាប់ស្តើងដែលស្រោបនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរបំផុត មានកម្លាំងស្រទាប់សមស្រប ស័ក្តិសមសម្រាប់បច្ចេកទេសគំរូផ្សេងៗ ងាយស្រួលក្នុងការដំណើរការ។ CMC មាន​ភាព​ស្អិត​ជាប់​នឹង​សរសៃ​ភាគច្រើន និង​អាច​ពង្រឹង​ការ​ភ្ជាប់​រវាង​សរសៃ។ ស្ថេរភាពនៃ viscosity របស់វាអាចធានាបាននូវឯកសណ្ឋាននៃទំហំដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការត្បាញ។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារបញ្ចប់សម្រាប់វាយនភណ្ឌ ជាពិសេសសម្រាប់ការបញ្ចប់ការប្រឆាំងនឹងស្នាមជ្រួញជាអចិន្ត្រៃយ៍ ដែលនាំមកនូវការផ្លាស់ប្តូរជាប់លាប់ដល់ក្រណាត់។

CMC អាចត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការ sedimentation, emulsifier, dispersant, leveling agent និង adhesive សម្រាប់ថ្នាំកូត។ វាអាចធ្វើឱ្យមាតិការឹងនៃថ្នាំកូតត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើនៅក្នុងសារធាតុរំលាយដូច្នេះថាថ្នាំកូតមិន delaminate ក្នុងរយៈពេលយូរ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការលាបពណ៌ផងដែរ។ .

នៅពេលដែល CMC ត្រូវបានគេប្រើជា flocculant វាមានប្រសិទ្ធភាពជាង sodium gluconate ក្នុងការយកអ៊ីយ៉ុងកាល់ស្យូមចេញ។ នៅពេលប្រើជាការផ្លាស់ប្តូរ cation សមត្ថភាពផ្លាស់ប្តូររបស់វាអាចឡើងដល់ 1.6 ml/g ។

CMC ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារកំណត់ទំហំក្រដាសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មក្រដាស ដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវកម្លាំងស្ងួត និងកម្លាំងសើមរបស់ក្រដាស ក៏ដូចជាភាពធន់នឹងប្រេង ការស្រូបយកទឹកថ្នាំ និងធន់នឹងទឹក។

CMC ត្រូវបានគេប្រើជាអ៊ីដ្រូសូលនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង និងជាសារធាតុក្រាស់នៅក្នុងថ្នាំដុសធ្មេញ ហើយកម្រិតថ្នាំរបស់វាគឺប្រហែល 5% ។

CMC អាចត្រូវបានប្រើជា flocculant, chelating agent, emulsifier, thickener, water retaining agent, sizing agent, film-forming material, etc., ហើយក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងអេឡិចត្រូនិច, ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត, ស្បែក, ផ្លាស្ទិច, ការបោះពុម្ព, សេរ៉ាមិច, ថ្នាំដុសធ្មេញ, ប្រចាំថ្ងៃ។ គីមី និងវិស័យផ្សេងទៀត ហើយដោយសារតែដំណើរការដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងការប្រើប្រាស់ដ៏ធំទូលាយរបស់វា វាកំពុងបើកដំណើរការផ្នែកកម្មវិធីថ្មីឥតឈប់ឈរ ហើយការរំពឹងទុកទីផ្សារគឺ ទូលំទូលាយណាស់។

ការប្រុងប្រយ័ត្នជាមុន

(1) ភាពឆបគ្នានៃផលិតផលនេះជាមួយនឹងអាស៊ីតខ្លាំង អាល់កាឡាំងខ្លាំង និងអ៊ីយ៉ុងលោហៈធ្ងន់ (ដូចជាអាលុយមីញ៉ូម ស័ង្កសី បារត ប្រាក់ ដែក។ល។) ត្រូវបានហាមឃាត់។

(2) ការទទួលទានដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃផលិតផលនេះគឺ 0-25mg/kg·d ។

ការណែនាំ

លាយ CMC ដោយផ្ទាល់ជាមួយទឹកដើម្បីបង្កើតជាកាវសម្រាប់ប្រើនៅពេលក្រោយ។ នៅពេលកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធកាវ CMC ដំបូងត្រូវបន្ថែមបរិមាណជាក់លាក់នៃទឹកស្អាតទៅក្នុងធុងចំហុយដោយប្រើឧបករណ៍កូរ ហើយនៅពេលដែលឧបករណ៍កូរត្រូវបានបើក សូមប្រោះ CMC បន្តិចម្តងៗ និងស្មើៗគ្នាទៅក្នុងធុងចំហុយ កូរជាបន្តបន្ទាប់ ដើម្បីឱ្យ CMC រួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញ។ ជាមួយទឹក CMC អាចរំលាយបានពេញលេញ។ នៅពេលរំលាយ CMC ហេតុផលដែលវាគួរតែត្រូវបានប្រោះស្មើៗគ្នា និងកូរជាបន្តបន្ទាប់គឺ "ការពារបញ្ហានៃការប្រមូលផ្តុំ ការប្រមូលផ្តុំ និងកាត់បន្ថយបរិមាណ CMC ដែលរំលាយនៅពេលដែល CMC ជួបទឹក" និងដើម្បីបង្កើនអត្រារំលាយ CMC ។ ពេល​វេលា​សម្រាប់​កូរ​មិន​ដូច​ពេល​ដែល CMC រលាយ​ទាំង​ស្រុង​នោះ​ទេ។ ពួកគេគឺជាគំនិតពីរ។ និយាយជាទូទៅ ពេលវេលាសម្រាប់កូរគឺខ្លីជាងពេលវេលាសម្រាប់ CMC ដើម្បីរំលាយទាំងស្រុង។ ពេលវេលាដែលត្រូវការសម្រាប់អ្នកទាំងពីរគឺអាស្រ័យលើស្ថានភាពជាក់លាក់។

មូលដ្ឋានសម្រាប់កំណត់ពេលវេលាកូរគឺ៖ នៅពេលស៊ី.អឹម.ស៊ីបែកខ្ចាត់ខ្ចាយក្នុងទឹកស្មើៗគ្នា ហើយមិនមានដុំពកធំៗទេ ការកូរអាចត្រូវបានបញ្ឈប់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យ CMC និងទឹកជ្រាបចូល និងប្រសព្វគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងស្ថានភាពឈរ។

មូលដ្ឋានសម្រាប់កំណត់ពេលវេលាដែលតម្រូវឱ្យ CMC រំលាយទាំងស្រុងមានដូចខាងក្រោម៖

(1) CMC និងទឹកត្រូវបានភ្ជាប់គ្នាទាំងស្រុង ហើយមិនមានការបំបែកសារធាតុរឹង-រាវរវាងទាំងពីរនោះទេ។

(2) ការបិទភ្ជាប់ចម្រុះគឺស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពឯកសណ្ឋាន ហើយផ្ទៃគឺសំប៉ែត និងរលោង។

(3) ពណ៌នៃការបិទភ្ជាប់ចម្រុះគឺនៅជិតគ្មានពណ៌ និងថ្លា ហើយមិនមានវត្ថុតូចៗនៅក្នុងការបិទភ្ជាប់នោះទេ។ ចាប់ពីពេលដែល CMC ត្រូវបានដាក់ចូលក្នុងធុងចំហុយ ហើយលាយជាមួយទឹក រហូតដល់ពេលដែល CMC ត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង ពេលវេលាដែលត្រូវការគឺចន្លោះពី 10 ទៅ 20 ម៉ោង។


ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៦ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០២៤