តើអ្វីទៅជាលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការចង្វាក់សត្វនៃHPMC?
មេតាណុលអ៊ីដ្រូហ្ស៊ីប៉ូឡូលីស (HPMC) គឺជាវត្ថុធាតុ polymer ដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានដែលមានការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗរួមមានឱសថសំណង់ស្បៀងអាហារនិងគ្រឿងសំអាងភាគច្រើនដោយសារតែលក្ខណៈអភិជន។ ការយល់ដឹងអំពីលំហូរនិងការខូចទ្រង់ទ្រាយនៃវត្ថុធាតុដើមហើយការយល់ដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ជំងឺសន្លាក់ឆានៃអេចអឹមស៊ីគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តរបស់វានៅក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗគ្នា។
Viscosity: HPMC បង្ហាញឥរិយាបទចាក់ថ្នាំ Pseudoplasting ឬស្តើងដែលមានន័យថាការថយចុះនៃការកើនឡើងជាមួយនឹងការកើនឡើងអត្រាកាត់។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះគឺចាំបាច់ក្នុងការដាក់ពាក្យសុំដូចជាការបង្កើតឱសថដែលជាកន្លែងដែលវាអនុញ្ញាតឱ្យមានភាពងាយស្រួលការបូមនិងការដាក់ពាក្យសុំងាយស្រួល។ viscosity នេះអាចត្រូវបានរៀបចំដោយការកែប្រែកម្រិតនៃការជំនួស (DS) និងទំងន់ម៉ូលេគុលរបស់ HPMC ។
Thixotropy: Thixotropy សំដៅទៅលើការផ្លាស់ប្តូរជែល - Sol ដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានដោយសមា្ភារៈមួយចំនួននៅក្រោមភាពតានតឹងក្នុងការកាត់។ ជែល HPMC បានបង្កើតឡើងនៅពេលសំរាកអាចបំបែកនៅក្រោមការកាត់និងទទួលបានរចនាសម្ព័ន្ធជែលរបស់ពួកគេនៅពេលដែលស្ត្រេសត្រូវបានដកចេញ។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះមានគុណសម្បត្តិក្នុងកម្មវិធីដូចជាថ្នាំលាបដែលវាការពារការគ្រវីក្នុងពេលដាក់ពាក្យប៉ុន្តែធានាបាននូវថ្នាំកូតដែលបានអនុវត្តយ៉ាងត្រឹមត្រូវនៅពេលអនុវត្ត។
ជាតិទឹក: HPMC គឺ Hygroscopic ហើយអាចស្រូបយកទឹកដែលនាំឱ្យហើមដែលនាំឱ្យហើមនិងបង្កើនការកើនឡើង viscosity ។ កំរិតនៃជាតិទឹកអាស្រ័យលើកត្តាដូចជាសីតុណ្ហភាព pH និងកម្លាំងអ៊ីយ៉ូដនៃឧបករណ៍ផ្ទុកដែលនៅជុំវិញ។ ជាតិទឹកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងការបញ្ចេញថ្នាំពីឱសថឱសថនិងរក្សាបាននូវបរិមាណសំណើមនៅក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារ។
ភាពតានតឹងសីតុណ្ហភាព:HPMCដំណោះស្រាយបង្ហាញពីវឌ្ឍនភាពដែលពឹងផ្អែកលើសីតុណ្ហភាពដោយការធ្វើឱ្យមាន viscosity មានការថយចុះនៅពេលសីតុណ្ហភាពកើនឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយឥរិយាបថនេះអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកត្តាដូចជាការផ្តោតអារម្មណ៍វត្ថុធាតុ polymer និងដំណោះស្រាយ pH ។ ភាពប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់នៅក្នុងកម្មវិធីដូចជាសំភារៈសំណង់ដែលវាប៉ះពាល់ដល់ភាពរឹងមាំនិងពេលវេលាកំណត់។
ភាពប្រែប្រួលអំបិល: ដំណោះស្រាយអំបិលអាចបង្ហាញពីភាពប្រែប្រួលទៅជាអំបិលដែលមានអំបិលខ្លះបង្កឱ្យមាន visu ដំណោះស្រាយនិងអ្នកផ្សេងទៀតដែលបណ្តាលឱ្យការកាត់បន្ថយការធ្វើឱ្យមានជម្ងឺ។ បាតុភូតនេះត្រូវបានគេសន្មតថាជាអន្តរកម្មរវាងម៉ូលេគុលម៉ូលេគុល HPMC និងអ៊ីយ៉ុងក្នុងដំណោះស្រាយ។ ភាពរសើបអំបិលមានសារៈសំខាន់ណាស់នៅក្នុងឱសថនិងផលិតផលអាហារដែលមាតិកាអំបិលចាំបាច់ត្រូវគ្រប់គ្រងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។
អត្រាការប្រាក់អត្រាការប្រាក់: លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ជំងឺសន្លាក់ឆានៃដំណោះស្រាយអេស។ អេស។ ស៊ីមានការពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើអត្រាកាត់អមដោយការអនុវត្តន៍។ ក្នុងអត្រាការប្រាក់ទាបគឺឧត្ដមសួគឺខ្ពស់ជាងមុនដោយសារការកើនឡើងនៃការជាប់គាំងម៉ូលេគុលចំណែកឯអត្រាកាត់ខ្ពស់ការបញ្ចេញមតិមានការថយចុះដោយសារតែការស្រែកថ្ងូរ។ ការស្វែងយល់អំពីការយល់ដឹងអត្រាកាត់គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការរចនាល័ក្ខខ័ណ្ឌដំណើរការក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ។
ការព្យួរភាគល្អិត: HPMC អាចដើរតួជាភ្នាក់ងារផ្អាកសម្រាប់ភាគល្អិតក្នុងការបង្កើតរាវដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិក្រាស់និងស្ថេរភាពរបស់វា។ វាជួយការពារការទូទាត់នូវភាគល្អិតរឹងធានាបាននូវការចែកចាយនិងភាពស្ថិតស្ថេរលើផលិតផលដូចជាថ្នាំលាបដែលមានជាតិស្អិតនិងការផ្អាកឱសថ។
ការបង្កើតជែលៈHPMCអាចបង្កើតជែលនៅការប្រមូលផ្តុំខ្ពស់ឬនៅក្នុងវត្តមាននៃភ្នាក់ងារដែលមានចំនុចខ្ពស់ ៗ ដូចជាស្ថានីយទូរដិបរដុប។ ជែលនេះបង្ហាញពីលក្ខណៈពិសេសនៃទិដ្ឋាការហើយត្រូវបានប្រើក្នុងកម្មវិធីដូចជាការដឹកជញ្ជូនគ្រឿងញៀនដែលគ្រប់គ្រងដោយការបញ្ចេញនូវគ្រឿងផ្សំសកម្មដែលបានធ្លាក់ចុះ។
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃជំងឺសន្លាក់ឆ្អឹងរបស់អេចស៊ីស៊ីរួមទាំង viscotropy, thotrapy, សីតុណ្ហភាពសីតុណ្ហភាពនិងអំបិលការថយចុះអត្រាការព្យួរភាគល្អិតនិងការបង្កើតជែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកំណត់ការអនុវត្តរបស់វានៅក្នុងកម្មវិធីឧស្សាហកម្មផ្សេងៗគ្នា។ ការយល់ដឹងនិងការគ្រប់គ្រងលក្ខណសម្បត្តិទាំងនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការបង្កើតនិងដំណើរការនៃផលិតផល HPMC ដែលផ្អែកលើ HPMC ។
ពេលវេលាក្រោយ: មេសា -2024