តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាង carboxymethylcellulose និង methollcellulose

Carboxylcellulose (CMC) និង Methylcellulose (MC) គឺជាឧបករណ៍បន្ថែមរបស់ Cellulose ដែលជាវត្ថុធាតុ polymer ធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងជញ្ជាំងកោសិការបស់រុក្ខជាតិ។ និស្សន្ទវត្ថុទាំងនេះទទួលបានការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់របស់ពួកគេ។ ទោះបីជាមានការចែករំលែកភាពស្រដៀងគ្នាក៏ដោយ CMC និង MC មានភាពខុសគ្នាប្លែកនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធគីមីទ្រព្យសម្បត្តិទ្រព្យសម្បត្តិកម្មវិធីនិងការប្រើប្រាស់ឧស្សាហកម្ម។

រចនាសម្ពន្ធ័ 1.Cememical:

carboxymthylcellulose (ស៊ីស៊ីស៊ី):
ស៊ីអឹមស៊ីត្រូវបានសំយោគដោយ Cellulose ជាមួយនឹងអាស៊ីត Chloroacetic ដែលបណ្តាលឱ្យមានក្រុម Hydroxyl (-oh) នៅលើឆ្អឹងខ្នងរបស់សែលុយឡូសដែលមានក្រុម Carboxfylyl (-chcoolh) ។
កំរិតនៃការជំនួស (DS) នៅស៊ីអឹមស៊ីសំដៅទៅលើចំនួនមធ្យមនៃក្រុមខាធូធ័រក្នុងមួយឯកតាគ្លុយកូសក្នុងខ្សែសង្វាក់សែលុយឡូស។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រនេះកំណត់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ស៊ីស៊ីស៊ីរួមទាំងការបន្សល់ទុកភាពវឹកវរនិងអាកប្បកិរិយារបស់ជីវ្យកម្ម។

មេតាលីលូលូលូស (ម។ ម។ ក):
ពិធីករត្រូវបានផលិតដោយការជំនួសរបស់ក្រុមអ៊ីដ្រូហ្សូឡែលក្នុង Cellulose ជាមួយក្រុមមេទីល (-ch3) តាមរយៈអ៊ីធើរឌី។
ស្រដៀងនឹងស៊ីអឹមស៊ីអចលនវត្ថុនៃពិធីករទទួលរងឥទ្ធិពលដោយការជំនួសដែលកំណត់វិសាលភាពមេតាណុលនៅតាមខ្សែសង្វាក់សែលុយឡូស។

2.Solubility:

carboxymthylcellulose (ស៊ីស៊ីស៊ី):
ស៊ីស៊ីស៊ីមានពន្លឺក្នុងទឹកនិងបង្កើតបានជាដំណោះស្រាយដែលមានតម្លាភាព។
ភាពរលាយរបស់វាគឺអាស្រ័យលើផលដែលមានភាពរលាយខ្ពស់ក្នុងលក្ខខណ្ឌអាល់កាឡាំង។

មេតាលីលូលូលូស (ម។ ម។ ក):
ពិធីករក៏រលាយក្នុងទឹកដែរប៉ុន្តែការរលាយរបស់វាគឺអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាព។
នៅពេលរំលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ម៉ាក់បង្កើតជែលដែលរំលាយបានលើកំដៅ។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់កម្មវិធីដែលទាមទារឱ្យមានភេទដូចគ្នាដែលបានគ្រប់គ្រង។

ជូនដំណឹង:

ស៊ីស៊ីស៊ី:
បង្ហាញ viscosity ខ្ពស់នៅក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous, ការរួមចំណែកដល់លក្ខណៈសម្បត្តិក្រាស់របស់វា។
viscosity របស់វាអាចត្រូវបានកែប្រែដោយការកែតំរូវតាមកត្តាដូចជាការផ្តោតអារម្មណ៍កំរិតប្តូរប្រាក់កម្រិតជំនួសនិង pH ។

ពិធីករ:
បង្ហាញឥរិយាបទ viscosity ស្រដៀងនឹងស៊ីស៊ីស៊ីប៉ុន្តែជាទូទៅជាទូទៅមិនសូវមាន viscous ។
viscositions នៃដំណោះស្រាយ MC ក៏អាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយការផ្លាស់ប្តូរប៉ារ៉ាម៉ែត្រដូចជាសីតុណ្ហភាពនិងការផ្តោតអារម្មណ៍។

ការបង្កើតអេហ្វអេហ្វអេហ្វ:

ស៊ីស៊ីស៊ី:
ទម្រង់បែបបទច្បាស់លាស់និងអាចបត់បែនបាននៅពេលបោះចេញពីដំណោះស្រាយ aqueous របស់វា។
ខ្សែភាពយន្តទាំងនេះរកឃើញកម្មវិធីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដូចជាការវេចខ្ចប់អាហារនិងឱសថ។

ពិធីករ:
ក៏មានសមត្ថភាពបង្កើតខ្សែភាពយន្តដែរប៉ុន្តែមាននិន្នាការកាន់តែខ្លាំងក្លាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងខ្សែភាពយន្តស៊ីស៊ីស៊ី។

ឧស្សាហកម្ម:

ស៊ីស៊ីស៊ី:
ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយថាជាស្ថេរភាពក្រាស់ក្រាស់និង emulsifier នៅក្នុងផលិតផលអាហារដូចជាការ៉េមទឹកជ្រលក់និងការស្លៀកពាក់។
សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការកែប្រែវាយនភាពនិងមាត់ហ្វូងមុខរបស់ធាតុម្ហូបអាហារធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃក្នុងការបង្កើតបែបស្បៀងអាហារ។

ពិធីករ:
ត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងស្រដៀងគ្នានេះក្នុងនាមជា CMC នៅក្នុងផលិតផលអាហារជាពិសេសនៅក្នុងកម្មវិធីដែលត្រូវការការបង្កើតជែលនិងស្ថេរភាព។

6.pharmaceuticals:

ស៊ីស៊ីស៊ី:
ប្រើប្រាស់ក្នុងការបង្កើតឱសថដែលជាអ្នកចងក្រងការបែកខ្ញែកនិងឧបករណ៍កែប្រែ Viscosity ក្នុងការផលិតថេប្លេត។
បានធ្វើការនៅក្នុងការបង្កើតប្រធានបទដូចជាក្រែមនិងជែលដោយសារតែលក្ខណៈរបស់ជំងឺរមាសយ៉ុងរបស់វា។

ពិធីករ:
ជាទូទៅត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារក្រាស់និងភ្លឺស្វាងនៅក្នុងឱសថជាពិសេសនៅក្នុងថ្នាំរាវក្នុងមាត់និងដំណោះស្រាយ Ophalmic ។

7. ផលិតផលថែទាំសម្បតានបំផុត:

ស៊ីស៊ីស៊ី:
បានរកឃើញនៅក្នុងធាតុថែទាំផ្ទាល់ខ្លួនជាច្រើនដូចជាថ្នាំដុសធ្មេញសាប៊ូកក់សក់និងឡេសដែលមានស្ថេរភាពនិងក្រាស់។

ពិធីករ:
ត្រូវបានប្រើក្នុងកម្មវិធីស្រដៀងគ្នានេះជាស៊ីអឹមស៊ីដែលរួមចំណែកដល់វាយនភាពនិងស្ថេរភាពនៃការថតការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន។

កម្មវិធី 8.

ស៊ីស៊ីស៊ី:
ធ្វើការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដូចជាវាយនភ័ណ្ឌក្រដាសនិងសេរ៉ាមិចសម្រាប់សមត្ថភាពក្នុងការដើរតួនាទីជាអ្នកចងខ្សែការផ្លាស់ប្តូរជំងឺផុតនិងភ្នាក់ងារចងចាំទឹក។

ពិធីករ:
រកឃើញការប្រើប្រាស់ក្នុងសំភារៈសំណង់ថ្នាំលាបនិងកាវបិទដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិក្រាស់និងចង។

ខណៈពេលដែលក្រុមហ៊ុន CarboxMethylcellulose (CMC) និង Methylcellulose (MC) គឺជាបេក្ខជនរបស់សែលុយឡូសដែលមានកម្មវិធីឧស្សាហកម្មចម្រុះពួកគេបង្ហាញភាពខុសគ្នានៃរចនាសម្ព័ន្ធគីមីរបស់ពួកគេឥរិយាបថការប៉ះទង្គិចចារកម្មនិងកម្មវិធីផ្សេងៗ។ ការស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នាទាំងនេះគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការជ្រើសរើសដេរីវេសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាក់លាក់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗគ្នារាប់ចាប់ពីម្ហូបអាហារនិងឱសថក្នុងការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួននិងកម្មវិធីឧស្សាហកម្ម។ មិនថាវាជាតម្រូវការសម្រាប់ក្រាស់ ph ដែលងាយនឹងក្រាស់ដូចជាស៊ីអឹមស៊ីក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារឬភ្នាក់ងារសំលេងដែលឆ្លើយតបនឹងសីតុណ្ហភាពដូចជាពិធីករនៅក្នុងឱសថនីមួយៗផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិពិសេសដែលត្រូវនឹងតម្រូវការជាក់លាក់នៅក្នុងវិស័យផ្សេងៗគ្នាក្នុងវិស័យផ្សេងៗគ្នា។


ពេលវេលាក្រោយ: Mar-22-2024