ហេតុអ្វីបានជាសែលុយឡូសហៅថាវត្ថុធាតុ polymer មួយ?

សែលុយឡូសដែលជារឿយៗសំដៅទៅលើបរិវេណសរីរាង្គដែលមានច្រើនបំផុតនៅលើផែនដីគឺជាម៉ូលេគុលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងស្មុគស្មាញដែលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើទិដ្ឋភាពផ្សេងៗនៃជីវិតដែលមានចាប់ពីរចនាសម្ព័នរបស់រុក្ខជាតិទៅនឹងការផលិតក្រដាសនិងវាយនភណ្ឌ។

ដើម្បីយល់ពីមូលហេតុCelluloseត្រូវបានគេចាត់ថ្នាក់ជាវត្ថុធាតុ polymer វាជាការចាំបាច់ក្នុងការបង្កើតសមាសភាពម៉ូលេគុលលក្ខណៈសម្បត្តិរចនាសម្ព័ន្ធនិងឥរិយាបថដែលវាបង្ហាញទាំងកម្រិតម៉ាក្រូកូហ្វូកនិងមីក្រូទស្សន៍។ តាមរយៈការពិនិត្យមើលទិដ្ឋភាពទាំងនេះបានទូលំទូលាយយើងអាចជួយកំចាត់ធម្មជាតិវត្ថុធាតុ polymer នៃ cellulose ។

គីមីវិទ្យាវត្ថុធាតុ polymer:
វិទ្យាសាស្រ្តវត្ថុធាតុ polymer គឺជាសាខានៃគីមីវិទ្យាដែលទាក់ទងនឹងការស្រាវជ្រាវរបស់ MacromOculcules ដែលជាម៉ូលេគុលដ៏ធំដែលផ្សំឡើងដោយអង្គភាពដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធដដែលដែលគេស្គាល់ថាជាអ្នកផលិត។ ដំណើរការនៃវត្ថុធាតុ polymerization ពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្សារភ្ជាប់នៃគ្រឿងបរិក្ខារទាំងនេះតាមរយៈមូលបត្របំណុល covalent បង្កើតខ្សែសង្វាក់ឬបណ្តាញវែង។

រចនាសម្ព័នម៉ូលេគុលសែលុយឡូស:
Cellulose ត្រូវបានផ្សំឡើងជាចម្បងនៃកាបូនអ៊ីដ្រូសែននិងអាតូមអុកស៊ីសែនដែលបានរៀបចំនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធដូចខ្សែសង្វាក់ដែលមានលីនេអ៊ែរ។ ប្លុកអគារមូលដ្ឋានរបស់វាម៉ូលេគុលគ្លុយកូសដែលមានតួនាទីជាអង្គភាពមនោសញ្ចេតនាសម្រាប់វត្ថុធាតុ polymerization របស់ Cellulose ។ អង្គភាពគ្លុយកូសនីមួយៗនៅក្នុងបណ្តាញ Cellulose ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹង glycosidic linkping ដែលជាកន្លែងដែលក្រុមហ៊ុន Hydroxyl (-oh) លើកាបូន -1 នៃអង្គភាពគនិកជាតិគនិកបាបិតដែលនៅជាប់នឹងមានប្រតិកម្មកក្រើកដើម្បីបង្កើតឱ្យមានទំនាក់ទំនងក្នុងការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង។

ធម្មជាតិវត្ថុធាតុ polymeric នៃ cellulose:

ការធ្វើម្តងទៀត: βតំណភ្ជាប់ GlyCosidic ក្នុងការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងក្នុងពាក្យដដែលៗនៃអង្គភាពគ្លុយកូសនៅតាមខ្សែសង្វាក់វត្ថុធាតុ polymer ។ ពាក្យដដែលៗនៃអង្គភាពរចនាសម្ព័ន្ធគឺជាចរិតមូលដ្ឋានរបស់ប៉ូលីមែរ។
ទំងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់: ម៉ូលេគុលសែលុយឡូសមានរាប់ពាន់ដល់រាប់គីឡូក្រាមនៃគ្លូធូសដែលនាំឱ្យមានទំងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់ធម្មតានៃសារធាតុប៉ូលីមឺរ។
រចនាសម្ព័នខ្សែសង្វាក់វែង: ការរៀបចំលីនេអ៊ែររបស់អង្គភាពគ្លុយកូសក្នុងខ្សែសង្វាក់ Cellulose ទំរង់ច្រវ៉ាក់ម៉ូលេគុលដែលស្រដៀងនឹងរចនាសម្ព័ន្ធដូចខ្សែសង្វាក់ដែលបានសង្កេតឃើញនៅក្នុងប៉ូលីមែរ។
អន្តរកម្មអន្តរក្រសួង: ម៉ូលេគុលសែលុយឡូសបង្ហាញការផ្សារភ្ជាប់អ៊ីដ្រូសែនដែលនៅជាប់គ្នារវាងខ្សែសង្វាក់ដែលនៅជាប់គ្នាជួយសម្រួលដល់ការបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធមីក្រូហិរញ្ញវត្ថុនិងម៉ាក្រូស្យូសដូចជាសរសៃ cellulose fibers ។
លក្ខណៈសម្បត្តិមេកានិកៈភាពខ្លាំងខាងមេកានិចនិងភាពរឹងនៃសែលុយឡូសដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ភាពត្រឹមត្រូវនៃរចនាសម្ព័ន្ធជញ្ជាំងកោសិការុក្ខជាតិត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាធម្មជាតិវត្ថុធាតុ polymer របស់វា។ លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះគឺជាការរំ of កឡើងវិញនូវវត្ថុធាតុវត្ថុធាតុ polymer ផ្សេងទៀត។
ការជីវឧស្ម័នភាពងាយស្រួល: ទោះបីជាវាមានភាពរឹងមាំក៏ដោយ Cellulose គឺអាចជ្រាបចូលបានដោយការរិចរិលដែលកំពុងធ្លាក់ចុះដោយ cellulases ដែលជាទំនាក់ទំនង glycosidic រវាងអង្គភាពគ្លុយកូសនៅទីបំផុតបំបែក polymer ទៅក្នុង monomer ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។

ពាក្យសុំនិងសារៈសំខាន់:
ធម្មជាតិវត្ថុធាតុ polymer នៃCelluloseគាំទ្រកម្មវិធីចម្រុះរបស់វានៅទូទាំងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗគ្នារួមមានក្រដាសនិង pulp វាយនភ័ណ្ឌឱសថនិងថាមពលកកើតឡើងវិញ។ សមា្ភារៈដែលមានមូលដ្ឋានលើសែលុយឡូសត្រូវបានគេវាយតម្លៃសម្រាប់ភាពសំបូរបែបភាពទាន់សម័យភាពខុសគ្នានៃភាពលេចឡើងភាពរស់រវើកនិងភាពបត់បែនដែលធ្វើឱ្យពួកគេមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងសង្គមទំនើប។

Cellulose មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់នៅពេលដែលមានវត្ថុធាតុ polymer ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលរបស់វាដែលមានឯកតាគ្លុយកូសម្តងទៀតដែលភ្ជាប់ដោយβ (1 → 1) មូលបត្របំណុលដែលបណ្តាលឱ្យមានទម្ងន់ម៉ូលេគុលវែង។ ធម្មជាតិវត្ថុធាតុ polymer របស់វាបង្ហាញក្នុងលក្ខណៈផ្សេងៗគ្នារួមមានការបង្កើតខ្សែសង្វាក់ម៉ូលេគុលដែលបានពង្រីកអន្តរកម្មអន្តរកម្មលក្ខណៈសម្បត្តិមេកានិចនិងភាពខុសគ្នានៃមី។ ស្វែងយល់ពី Cellulose នៅពេលដែលវត្ថុធាតុ polymer គឺជាចំណុចសំខាន់សម្រាប់ការកេងចំណេញកម្មវិធីជាច្រើនរបស់វាហើយមានសក្តានុពលរបស់វាក្នុងបច្ចេកវិទ្យានិងសំភារៈប្រកបដោយចីរភាព។