ಫುಡ್ ಗ್ರೇಡ್ ಹೆಚ್.ಪಿ.ಎಂ.ಸಿ.

ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ HPMC ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಇದನ್ನು ಹೈಪ್ರೊಮೆಲೋಸ್ ಎಂದೂ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅಯಾನಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಅರೆ-ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ, ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ, ವಿಸ್ಕೋಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೇತ್ರವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ನಯಗೊಳಿಸುವ ವಿಭಾಗವಾಗಿ ಅಥವಾ ಒಂದುಪದಾರ್ಥಅಥವಾ ಸಹಾಯಕಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ಹೈಪ್ರೊಮೆಲೋಸ್ಹೆಚ್‌ಪಿಎಂಸಿಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು: ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್, ದಪ್ಪಕಾರಿ, ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಜೆಲಾಟಿನ್‌ಗೆ ಬದಲಿ. ಇದರ "ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಅಲಿಮೆಂಟೇರಿಯಸ್" ಕೋಡ್ (ಇ ಕೋಡ್) E464 ಆಗಿದೆ.

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಅಲಿಯಾಸ್: ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಈಥರ್; HPMC; E464; MHPC; ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್; ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್;ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಗಮ್

ರಾಸಾಯನಿಕ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ

ಉತ್ಪನ್ನ ದರ್ಜೆ:

ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್(HPMC) ಬಹುಮುಖತೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ:

ಕಿಣ್ವ-ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಕಿಣ್ವ-ವಿರೋಧಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯು ಪಿಷ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ;

ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಡೋಸೇಜ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;

ತಣ್ಣೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆ:

ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದಷ್ಟೂ, ಜಲಸಂಚಯನವು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ;

ವಿಳಂಬ ಜಲಸಂಚಯನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಇದು ಉಷ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪಂಪಿಂಗ್ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;

ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಇದು ಇಂಟರ್ಫೇಶಿಯಲ್ ಟೆನ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಎಮಲ್ಷನ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಣ್ಣೆ ಹನಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.；

ತೈಲ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ:

ತೈಲ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಕಳೆದುಹೋದ ರುಚಿ, ನೋಟ, ವಿನ್ಯಾಸ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇದು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;

ಚಲನಚಿತ್ರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಈ ಚಿತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸಿದವರುಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್(HPMC) ಅಥವಾ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೂಲಕ ರೂಪುಗೊಂಡ ಫಿಲ್ಮ್ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್(HPMC) ಎಣ್ಣೆ ಸೋರಿಕೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.,ಹೀಗಾಗಿ ಇದು ವಿವಿಧ ವಿನ್ಯಾಸದ ಆಹಾರದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ;

ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಅನುಕೂಲಗಳು:

ಇದು ಪ್ಯಾನ್ ತಾಪನ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉಷ್ಣ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಠೇವಣಿ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;

ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಏಕೆಂದರೆಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್(HPMC) ಅನ್ನು ಪಿಷ್ಟದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದ ಏಕ ಬಳಕೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ;

ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ:

ಕಡಿಮೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್(HPMC) ಆದರ್ಶ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನೀರಿನ ನಷ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ:

ಇದು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಬದಲಾವಣೆಯವರೆಗೆ ಆಹಾರದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿ, ಐಸ್ ಹರಳುಗಳು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳುಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ

1. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಟ್ರಸ್: ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಳಿಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ.

2. ತಣ್ಣಗೆ ತಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಶರಬತ್, ಐಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಸಾಸ್: ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ತಣ್ಣೀರಿನ ಲೇಪನ ಮತ್ತು ಮೆರುಗು: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನುಗಳ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅವನತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಥವಾ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಲೇಪನ ಮತ್ತು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಐಸ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್

Tಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ 25 ಕೆಜಿ/ಡ್ರಮ್ ಆಗಿದೆ. 

20'FCL: ಪ್ಯಾಲೆಟೈಸ್ ಮಾಡಿದ 9 ಟನ್; ಪ್ಯಾಲೆಟೈಸ್ ಮಾಡದ 10 ಟನ್.

40'ಎಫ್‌ಸಿಎಲ್:18ಪ್ಯಾಲೆಟೈಸ್ಡ್ ಜೊತೆ ಟನ್;20ಟನ್ ಪ್ಯಾಲೆಟೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಸಂಗ್ರಹಣೆ:

30°C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಸರಕುಗಳು ಥರ್ಮೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ 36 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ಸುರಕ್ಷತಾ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

ಮೇಲಿನ ದತ್ತಾಂಶವು ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ರಶೀದಿಯ ತಕ್ಷಣ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮುಕ್ತರಾಗಬೇಡಿ. ವಿಭಿನ್ನ ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ದಯವಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ.