ಗೋಡೆಯ ಪುಟ್ಟಿ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ HPMC

1. ಪುಟ್ಟಿ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು

ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ:

ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಬೂದಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪುಡಿಯ ಪ್ರಮಾಣ (ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಪುಟ್ಟಿ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾದ ಬೂದಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪುಡಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು) ಫೈಬರ್‌ನ ನೀರಿನ ಧಾರಣ ದರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಯ ಶುಷ್ಕತೆಗೆ ಸಹ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಉರುಳಿಸುವುದು:

ಇದು ನೀರಿನ ಧಾರಣ ದರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಕಡಿಮೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಒಳಗಿನ ಗೋಡೆಯ ಪುಟ್ಟಿ ಪುಡಿಯ ಪುಡಿ ತೆಗೆಯುವಿಕೆ:

ಸೇರಿಸಲಾದ ಬೂದಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪುಡಿಯ ಪ್ರಮಾಣ (ಪುಟ್ಟಿ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೂದಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪುಡಿಯ ಪ್ರಮಾಣ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಬೂದಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪುಡಿಯ ಶುದ್ಧತೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪುಟ್ಟಿ ಪುಡಿ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೂದಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪುಡಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು), ಮತ್ತು ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ನೀರಿನ ಧಾರಣ ದರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಧಾರಣ ದರ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೂದಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪುಡಿ (ಬೂದಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಜಲಸಂಚಯನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ ಆಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ) ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೋಮಿಂಗ್:

ಗೋಡೆಯ ಶುಷ್ಕ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಅದರ ಚಪ್ಪಟೆತನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಒಂದು ಗುರುತು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದರ ಫಿಲ್ಮ್-ರೂಪಿಸುವ ಗುಣ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಬೂದಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪುಟ್ಟಿ ಪುಡಿ ಹುರುಳಿ ಮೊಸರಿನ ಶೇಷದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಯಾವುದೇ ಒಗ್ಗಟ್ಟಿನ ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್‌ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಪುಟ್ಟಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಅದು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದು ಸುಲಭ:

ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೂದಿ-ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಬೂದಿ-ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪುಡಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಪುಟ್ಟಿ ಪುಡಿಯ ಗಡಸುತನ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಟ್ಟಿ ಪುಡಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನಮ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದು ಸುಲಭ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾಹ್ಯ ಬಲಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಾಗ. ಇದು ಬೂದಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಆಕ್ಸೈಡ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

2. ನೀರು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಪುಟ್ಟಿ ಪುಡಿ ಏಕೆ ತೆಳುವಾಗುತ್ತದೆ?

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಪುಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ನೀರು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಥಿಕ್ಸೋಟ್ರೋಪಿಯಿಂದಾಗಿ, ಪುಟ್ಟಿ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪುಟ್ಟಿಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಥಿಕ್ಸೋಟ್ರೋಪಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಟ್ಟಿ ಪುಡಿಯ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಬಂಧಿತವಾದ ರಚನೆಯ ನಾಶದಿಂದ ಈ ಥಿಕ್ಸೋಟ್ರೋಪಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರಚನೆಯು ವಿಶ್ರಾಂತಿಯಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಬೆರೆಸುವಾಗ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ನಿಂತಾಗ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

3. ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ಟಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಭಾರವಾಗಿರಲು ಕಾರಣವೇನು?

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಪುಟ್ಟಿ ತಯಾರಿಸಲು 200,000 ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ಪುಟ್ಟಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆರೆದು ತೆಗೆಯುವಾಗ ಅದು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಳಗಿನ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪುಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಮಾಣ 3-5 ಕೆಜಿ, ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ 80,000-100,000.

4. ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಏಕೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ?

ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಷ್ಣ ಜೆಲೇಷನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಉಷ್ಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಪುಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗಾರೆಯ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೆಲ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೀರಿದಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನವು ನೀರಿನಿಂದ ಅವಕ್ಷೇಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 30 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ನವೆಂಬರ್-30-2022