ಸಿಎಮ್ಸಿ ಈಥರ್?

ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (ಸಿಎಮ್ಸಿ) ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ವ್ಯುತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ “ಈಥರ್” ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಗಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಬೆನ್ನೆಲುಬಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾರ್ಪಾಡು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ಗೆ ನೀರು-ಪರಿಹಾರ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯನ್ನು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (ಸಿಎಮ್‌ಸಿ) ಯ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ:

1. ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆ:
   • ಸಿಎಮ್ಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲದು, ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
2. ದಪ್ಪವಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರೀಕರಣ:
   • ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯನ್ನು ಆಹಾರ, ce ಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಮಲ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಅಮಾನತುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ನೀರು ಧಾರಣ:
   • ನಿರ್ಮಾಣ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯನ್ನು ಅದರ ನೀರು ಧಾರಣ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಚಲನಚಿತ್ರ ರಚನೆ:
   • ಸಿಎಮ್ಸಿ ತೆಳುವಾದ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಲೇಪನಗಳು, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವವರು ಮತ್ತು ce ಷಧೀಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
5. ಬೈಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಿಘಟನೆ:
   • Ce ಷಧೀಯತೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯನ್ನು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಬೈಂಡರ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ವಿಸರ್ಜನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ವಿಘಟಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ:
   • ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ಮತ್ತು ವಾಟರ್ ಬೈಂಡರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಇದು ಅದರ ವ್ಯುತ್ಪನ್ನೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ ಇತರ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಿಎಮ್‌ಸಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಪಾಲಿಮರ್‌ನ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.