ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (CMC) ಆಹಾರ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆ

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (ಇದನ್ನೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್,ಸಿಎಂಸಿ, ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಬಾಕ್ಸಿ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು) ಇಂದು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ CMC-Na, ಇದು 100-2000 ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪಾಲಿಮರೀಕರಣ ಪದವಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 242.16 ರ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆಣ್ವಿಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ನಾರಿನ ಅಥವಾ ಹರಳಿನ ಪುಡಿ. ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ, ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್, ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

1. ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (CMC) ನ ಅಣು ರಚನೆ

ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಜರ್ಮನಿಯು 1918 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿತು ಮತ್ತು ಇದು 1921 ರಲ್ಲಿ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆಯಿತು ಮತ್ತು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಕೊಲಾಯ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬೈಂಡರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. 1936 ರಿಂದ 1941 ರವರೆಗೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕ ಪೇಟೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜರ್ಮನಿಯು ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿತು. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ 1943 ರಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು ಮತ್ತು 1946 ರಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು, ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಯಿತು. ನನ್ನ ದೇಶವು 1970 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 1990 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಇಂದು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಆಗಿದೆ.

ರಚನಾತ್ಮಕ ಸೂತ್ರ: C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ: C8H11O7Na

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಈಥರ್ನ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು, ಅಯಾನಿಕ್ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದೆ

2. ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (CMC) ಗೋಚರತೆ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಈಥರ್‌ನ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು, ಅಯಾನಿಕ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿ ನಾರಿನ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್, ಸಾಂದ್ರತೆ 0.5-0.7 g/cm3, ಬಹುತೇಕ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ, ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಪಾರದರ್ಶಕ ಕೊಲೊಯ್ಡಲ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್ [1] ನಂತಹ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. 1% ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದ pH 6.5-8.5 ಆಗಿರುತ್ತದೆ, pH>10 ಅಥವಾ <5 ಆಗಿದ್ದರೆ, ಲೋಳೆಯ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು pH=7 ಆಗಿರುವಾಗ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶಾಖಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು 20 ° C ಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 45 ° C ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. 80 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ತಾಪನವು ಕೊಲೊಯ್ಡ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರವು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಇದು ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಎದುರಿಸಿದಾಗ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು pH ಮೌಲ್ಯವು 2-3 ಆಗಿರುವಾಗ ಅದು ಅವಕ್ಷೇಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಹುವೇಲೆಂಟ್ ಲೋಹದ ಲವಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ

ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ, ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಔಷಧ ವಾಹಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬೈಂಡರ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ರೆಡಿಪೊಸಿಷನ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುದ್ರಣ ಮತ್ತು ಡೈಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸೈಜಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಿಂಟಿಂಗ್ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕೊಲಾಯ್ಡ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಟ್ರೋಕೆಮಿಕಲ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ತೈಲ ಚೇತರಿಕೆಯ ಫ್ರ್ಯಾಕ್ಚರಿಂಗ್ ದ್ರವದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. [2]

ಅಸಂಗತತೆ

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಬಲವಾದ ಆಮ್ಲ ದ್ರಾವಣಗಳು, ಕರಗುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಪಾದರಸ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಂತಹ ಇತರ ಕೆಲವು ಲೋಹಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. pH 2 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುವಾಗ ಮತ್ತು 95% ಎಥೆನಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ಮಳೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೊತೆ ಸಹ-ಸಮೂಹಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಸಹ ರಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೆಲವು ಧನಾತ್ಮಕ ಆವೇಶದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಅವಕ್ಷೇಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಕರಕುಶಲ

CMC ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 6400 (± 1 000) ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಕ್ಷಾರ ಮತ್ತು ಮೊನೊಕ್ಲೋರೊಅಸೆಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಅಯಾನಿಕ್ ಪಾಲಿಮರ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲೈಕೋಲೇಟ್. CMC ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮಾರ್ಪಾಡಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ (FAO) ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO) ಇದನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ "ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್" ಎಂದು ಕರೆದಿವೆ.

CMC ಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಮುಖ್ಯ ಸೂಚಕಗಳು ಬದಲಿ ಪದವಿ (DS) ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, DS ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೆ CMC ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ; ಪರ್ಯಾಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟವು, ಬಲವಾದ ಕರಗುವಿಕೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರದ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬದಲಿ ಮಟ್ಟವು 0.7-1.2 ಆಗಿರುವಾಗ CMC ಯ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು pH ಮೌಲ್ಯವು 6-9 ಆಗಿರುವಾಗ ಅದರ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಎಥೆರಿಫಿಕೇಶನ್ ಏಜೆಂಟ್‌ನ ಆಯ್ಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಪರ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಷಾರ ಮತ್ತು ಎಥೆರಿಫಿಕೇಶನ್ ಏಜೆಂಟ್, ಎಥೆರಿಫಿಕೇಶನ್ ಸಮಯ, ನೀರಿನ ಅಂಶದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ತಾಪಮಾನ, pH ಮೌಲ್ಯ, ಪರಿಹಾರ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇತ್ಯಾದಿ.

ಯಥಾಸ್ಥಿತಿ

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ (ಹತ್ತಿ ಲಿಂಟರ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹತ್ತಿ) ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ದೇಶದ ಕೆಲವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನಾ ಘಟಕಗಳು ಭತ್ತದ ಹುಲ್ಲು, ನೆಲದ ಹತ್ತಿ (ತ್ಯಾಜ್ಯ ಹತ್ತಿ) ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಮೊಸರು ಡ್ರೆಗ್‌ಗಳನ್ನು ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉದ್ಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸಿವೆ. CMC ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು. ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು CMC ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಹೊಸ ಮೂಲವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಸಮಗ್ರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, CMC ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಖರತೆಯ ಕಡೆಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ. CMC ಯ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ರೂಪಾಂತರ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ "ದ್ರಾವಕ-ಸ್ಲರಿ ವಿಧಾನ" [3] ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೊಸ CMC ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ CMC ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪರ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ವಿತರಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ, ಈ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ CMC ಅನ್ನು "ಪಾಲಿಯಾನಿಕ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (PAC, ಪಾಲಿ ಅಯಾನಿಕ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್)" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುರಕ್ಷತೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಭದ್ರತೆ, ADI ಗೆ ನಿಯಮಾವಳಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ [4] .

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಂಧಿಸುವ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ, ಬಲಪಡಿಸುವ, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯಿಂಗ್, ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ CMC ಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

FAO ಮತ್ತು WHO ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ CMC ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಜೈವಿಕ ಮತ್ತು ವಿಷವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡದ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸೇವನೆ (ADI) 25mg/(kg·d) , ಅಂದರೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸುಮಾರು 1.5 g/d. ಸೇವನೆಯು 10 ಕೆಜಿ ತಲುಪಿದಾಗ ಕೆಲವು ಜನರು ಯಾವುದೇ ವಿಷಕಾರಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. CMC ಆಹಾರದ ಅನ್ವಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪಕಾರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಘನೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕರಗುವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರಮಾಣವು ಸುಮಾರು 1% ರಿಂದ 1.5% ರಷ್ಟಿದೆ. CMC ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಗ್ರೇವಿ, ತರಕಾರಿ ರಸ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಡ್ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಸಹ ರಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಡೋಸೇಜ್ 0.2% ರಿಂದ 0.5% ರಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸ್ಥಿರವಾದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ಎಮಲ್ಷನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ಡೋಸೇಜ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡ ADI ಯಿಂದ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. CMC ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಸಹ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.

ಔಷಧದಲ್ಲಿ CMC ಯ ಬಳಕೆ

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದುಗಳಿಗೆ ಎಮಲ್ಷನ್ ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಬೈಂಡರ್ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಫಿಲ್ಮ್-ರೂಪಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್. ಕೆಲವು ಜನರು ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಮೂಲಕ CMC ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಔಷಧ ವಾಹಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. CMC ಅನ್ನು ಮೆಂಬರೇನ್ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧ ಯಾಂಗ್ಯಿನ್ ಶೆಂಗ್ಜಿ ಪೌಡರ್ನ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಡೋಸೇಜ್ ರೂಪ, ಯಾಂಗ್ಯಿನ್ ಶೆಂಗ್ಜಿ ಮೆಂಬರೇನ್, ಡರ್ಮಬ್ರೇಶನ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಘಾತಕಾರಿ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಚಿತ್ರವು ಗಾಯದ ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಜ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪ್ರಾಣಿ ಮಾದರಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಗಾಯದ ಅಂಗಾಂಶ ದ್ರವದ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಚಿತ್ರವು ಗಾಜ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಎಡಿಮಾ ಮತ್ತು ಗಾಯದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾಲಿವಿನೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್: ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್: ಪಾಲಿಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಥಿಲೀನ್ 3:6:1 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಫಿಲ್ಮ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆಯ ದರವು ಎರಡೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಮೌಖಿಕ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿವಾಸದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಔಷಧದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬುಪಿವಕೈನ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಅರಿವಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಿಷಪೂರಿತವಾದಾಗ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಗಂಭೀರ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬುಪಿವಕೈನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅದರ ವಿಷಕಾರಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕುರಿತಾದ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು Bupivacaine ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ರೂಪಿಸಲಾದ ನಿರಂತರ-ಬಿಡುಗಡೆ ವಸ್ತುವಾಗಿ CIVIC ಔಷಧದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. PRK ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, CMC ಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಟೆಟ್ರಾಕೈನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಅಲ್ಲದ ಉರಿಯೂತದ ಔಷಧಗಳ ಬಳಕೆಯು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ನೋವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಪೆರಿಟೋನಿಯಲ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಪೆರಿಟೋನಿಯಲ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು CMC ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಲುರೊನೇಟ್‌ಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಪೆರಿಟೋನಿಯಲ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. CMC ಯನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಔಷಧಗಳ ಕ್ಯಾತಿಟರ್ ಹೆಪಾಟಿಕ್ ಅಪಧಮನಿಯ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ವಿರೋಧಿ ಔಷಧಿಗಳ ನಿವಾಸ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಆಂಟಿ-ಟ್ಯೂಮರ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, CMC ಸಹ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬಳಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕುರಿಗಳಿಗೆ 1% CMC ದ್ರಾವಣದ ಇಂಟ್ರಾಪೆರಿಟೋನಿಯಲ್ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯು ಜಾನುವಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ನಾಳದ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಡಿಸ್ಟೋಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ.

ಇತರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅನ್ವಯಗಳಲ್ಲಿ CMC

ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, CMC ಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ-ವಿರೋಧಿ ಮರುಹಂಚಿಕೆ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಫೈಬರ್ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಫೈಬರ್‌ಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ತೈಲ ಬಾವಿಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಿರಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ತೈಲ ಕೊರೆಯುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲು CMC ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ತೈಲ ಬಾವಿಗೆ ಡೋಸೇಜ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬಾವಿಗಳಿಗೆ 2.3t ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಾವಿಗಳಿಗೆ 5.6t;

ಜವಳಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸೈಜಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಡೈಯಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆ, ಜವಳಿ ಮುದ್ರಣ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುವ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಸೈಜಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಇದು ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಿಸೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ; ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ, ಅದರ ಡೋಸೇಜ್ 95% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಗಾತ್ರದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಗಾತ್ರದ ಫಿಲ್ಮ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ನಮ್ಯತೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ; ಪುನರುತ್ಪಾದಿತ ರೇಷ್ಮೆ ಫೈಬ್ರೊಯಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನಿಂದ ರಚಿತವಾದ ಸಂಯೋಜಿತ ಪೊರೆಯು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಅನ್ನು ನಿಶ್ಚಲಗೊಳಿಸಲು ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಮತ್ತು ಫೆರೋಸೀನ್ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನಿಶ್ಚಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಜೈವಿಕ ಸಂವೇದಕವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂವೇದನಾಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಲಿಕಾ ಜೆಲ್ ಹೋಮೊಜೆನೇಟ್ ಅನ್ನು CMC ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 1% (w/v) ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತೆಳುವಾದ ಪದರದ ಪ್ಲೇಟ್‌ನ ವರ್ಣರೇಖನದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಪ್ಟಿಮೈಸ್ಡ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಪಿತವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪದರವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪದರದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿವಿಧ ಮಾದರಿ ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. CMC ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಬಂಧವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಗಾತ್ರದ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೇಯ್ಗೆಯ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಜವಳಿಗಳಿಗೆ ಫಿನಿಶಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಾಶ್ವತವಾದ ಸುಕ್ಕು-ವಿರೋಧಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಇದು ಬಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

CMC ಯನ್ನು ಆಂಟಿ-ಸೆಡಿಮೆಂಟೇಶನ್ ಏಜೆಂಟ್, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್, ಡಿಸ್ಪರ್ಸೆಂಟ್, ಲೆವೆಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಮತ್ತು ಲೇಪನಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಲೇಪನದ ಘನ ವಿಷಯವನ್ನು ದ್ರಾವಕದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಲೇಪನವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಡಿಲಮಿನೇಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. .

CMC ಅನ್ನು ಫ್ಲೋಕ್ಯುಲಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಇದು ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಷನ್ ವಿನಿಮಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಅದರ ವಿನಿಮಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು 1.6 ಮಿಲಿ / ಗ್ರಾಂ ತಲುಪಬಹುದು.

ಕಾಗದದ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ CMC ಅನ್ನು ಕಾಗದದ ಗಾತ್ರದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಗದದ ಒಣ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತೈಲ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಶಾಯಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ.

CMC ಅನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಸೋಲ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಡೋಸೇಜ್ ಸುಮಾರು 5% ಆಗಿದೆ.

CMC ಅನ್ನು ಫ್ಲೋಕ್ಯುಲಂಟ್, ಚೆಲೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್, ದಪ್ಪಕಾರಿ, ನೀರು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಜೆಂಟ್, ಗಾತ್ರದ ಏಜೆಂಟ್, ಫಿಲ್ಮ್-ರೂಪಿಸುವ ವಸ್ತು, ಇತ್ಯಾದಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು, ಚರ್ಮ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು, ಮುದ್ರಣ, ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್, ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್, ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು, ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೊಸ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು, ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಿರೀಕ್ಷೆಯು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ.

ಮುನ್ನಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

(1) ಬಲವಾದ ಆಮ್ಲ, ಬಲವಾದ ಕ್ಷಾರ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಅಯಾನುಗಳೊಂದಿಗೆ (ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಸತು, ಪಾದರಸ, ಬೆಳ್ಳಿ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

(2) ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಮತಿಸಬಹುದಾದ ಸೇವನೆಯು 0-25mg/kg·d ಆಗಿದೆ.

ಸೂಚನೆಗಳು

ನಂತರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪೇಸ್ಟಿ ಅಂಟು ತಯಾರಿಸಲು CMC ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. CMC ಅಂಟು ಕಾನ್ಫಿಗರ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೊದಲು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ CMC ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಇದರಿಂದ CMC ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಿಂದ, CMC ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಬಹುದು. CMC ಯನ್ನು ವಿಸರ್ಜಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡುವುದು ಏಕೆ ಎಂದರೆ "ಒಗ್ಗೂಡಿಸುವಿಕೆ, ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಮತ್ತು CMC ನೀರನ್ನು ಪೂರೈಸಿದಾಗ CMC ಕರಗಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು" ಮತ್ತು CMC ಯ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ಕಲಕುವ ಸಮಯವು CMC ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ಸಮಯವಲ್ಲ. ಅವು ಎರಡು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, CMC ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಮಯವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಸಮಯವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸನ್ನಿವೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಆಧಾರವೆಂದರೆ: ಯಾವಾಗಸಿಎಂಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದೊಡ್ಡ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು, CMC ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ನಿಂತಿರುವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಭೇದಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಸೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

CMC ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಆಧಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

(1) CMC ಮತ್ತು ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಂಧಿತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಎರಡರ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಘನ-ದ್ರವ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯಿಲ್ಲ;

(2) ಮಿಶ್ರಿತ ಪೇಸ್ಟ್ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ;

(3) ಮಿಶ್ರಿತ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಬಣ್ಣವು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕತೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹರಳಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. CMC ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗೆ ಹಾಕಿದಾಗ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದ ಸಮಯದಿಂದ CMC ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಮಯ 10 ರಿಂದ 20 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.