ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿ ಅಥವಾ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಎನ್ನುವುದು ce ಷಧಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಬಹುಮುಖ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಆಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಅದು ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹರಿವಿನ ದ್ರವದ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಅಳತೆ ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿ ಅರೆ-ಘನ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮಾಪನವು ತಾಪಮಾನ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ವಸ್ತುವು ಹೇಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮೊದಲು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
HPMC ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಪಾಲಿಮರ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೊಪೈಲೀನ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾರ್ಪಾಡು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಈಥರ್ ಗುಂಪುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅರೆ-ಘನ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಲೇಪನ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
HPMC ಯ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ವಸ್ತುವಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ HPMC ಯ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ HPMC ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ನಡುವಿನ ವಿಲೋಮ ಸಂಬಂಧವು ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಯ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ HPMC ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಿದಾಗ, ಅದರ ಹರಿವಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಿದಾಗ, ಅದರ ಹರಿವಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಇತರ ದ್ರಾವಣಗಳು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ದ್ರವದ pH ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಬಂಧದ ಮೇಲೆ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಯಲ್ಲಿನ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸರಪಳಿಗಳ ಆಣ್ವಿಕ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ನಡುವೆ ವಿಲೋಮ ಸಂಬಂಧವಿದೆ.
HPMC ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಿದಾಗ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸರಪಳಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಬಂಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಬಂಧಗಳು ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹರಿಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಿದಾಗ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸರಪಳಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಬಂಧಗಳು ಉಂಟಾದವು. ಇದು ಹರಿವಿನ ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಯ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ನಡುವೆ ವಿಲೋಮ ಸಂಬಂಧವಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಗೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗಲ್ಲ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ನಡುವಿನ ನಿಖರವಾದ ಸಂಬಂಧವು ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿ ಎನ್ನುವುದು ಅದರ ದಪ್ಪವಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. HPMC ಯ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ವಸ್ತುವಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ತಾಪಮಾನ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಯ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ವಿಲೋಮಾನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಾದಂತೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಬಂಧದ ಮೇಲೆ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಎಚ್ಪಿಎಂಸಿಯೊಳಗಿನ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸರಪಳಿಗಳ ಆಣ್ವಿಕ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ -08-2023