ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಎಂದರೇನು?

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲೇಷನ್ ನಂತರ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (CMC) ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವುದು, ಫಿಲ್ಮ್-ರೂಪಿಸುವಿಕೆ, ಬಂಧ, ನೀರಿನ ಧಾರಣ, ಕೊಲಾಯ್ಡ್ ರಕ್ಷಣೆ, ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ, ಆಹಾರ, ಔಷಧ, ಇತ್ಯಾದಿ, ಜವಳಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲಗಳು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ. ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾರ್ಪಾಡು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಥೆರಿಫಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಟರಿಫಿಕೇಶನ್ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲೇಷನ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಎಥೆರಿಫಿಕೇಶನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ.

ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (CMC) ಒಂದು ಅಯಾನಿಕ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಫ್ಲೋಕ್ಯುಲೆಂಟ್ ಫೈಬರ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ, ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ; ತಣ್ಣೀರು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರಾವಣವು ತಟಸ್ಥ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್, ಈಥರ್, ಐಸೊಪ್ರೊಪನಾಲ್, ಅಸಿಟೋನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, 60% ನೀರು-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಥೆನಾಲ್ ಅಥವಾ ಅಸಿಟೋನ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತಾಪಮಾನದ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ದ್ರಾವಣವು pH 2-10 ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, pH 2 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ, ಘನ ಮಳೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು pH 10 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ ತಾಪಮಾನ 227℃, ಕಾರ್ಬೊನೈಸೇಶನ್ ತಾಪಮಾನ 252℃, ಮತ್ತು 2% ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡ 71mn/n.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಇದನ್ನು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಬದಲಿಗಳ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಕ್ಷಾರ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೊನೊಕ್ಲೋರೋಅಸೆಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಘಟಕವು 3 ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಹಂತದ ಪರ್ಯಾಯದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸರಾಸರಿಯಾಗಿ, 1 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ತೂಕಕ್ಕೆ 1 ಎಂಎಂಒಎಲ್ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಊದಿಕೊಂಡು ಅಯಾನು ವಿನಿಮಯ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಪಿಕೆಎ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4 ಮತ್ತು 0.5mol/L NaCl ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3.5 ಆಗಿದೆ. ಇದು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯ ಕ್ಯಾಟಯಾನ್ ವಿನಿಮಯಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ pH>4 ನಲ್ಲಿ ತಟಸ್ಥ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 40% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಕೊಲೊಯ್ಡಲ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ

ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (CMC) ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಬಿಳಿ ಫ್ಲೋಕ್ಯುಲೆಂಟ್ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸ್ಥಿರವಾದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ತಟಸ್ಥ ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರೀಯ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದು, ಇತರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಅಂಟುಗಳು ಮತ್ತು ರಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಥೆನಾಲ್‌ನಂತಹ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ. CMC ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ, ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್, ಪ್ರಸರಣಕಾರಕ, ಸ್ಥಿರಕಾರಿ, ಗಾತ್ರ ಏಜೆಂಟ್, ಇತ್ಯಾದಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (CMC) ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮೋನೋಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಇದನ್ನು ತೈಲ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲ ಕೊರೆಯುವುದು, ಬಾವಿ ಅಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

① CMC ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣು ಬಾವಿಯ ಗೋಡೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀರಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

② ಕೆಸರಿನಲ್ಲಿ CMC ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೊರೆಯುವ ರಿಗ್ ಕಡಿಮೆ ಆರಂಭಿಕ ಕತ್ತರಿ ಬಲವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಣ್ಣು ತನ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿದ ಅನಿಲವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಗುಂಡಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

③ ಇತರ ಅಮಾನತು ಪ್ರಸರಣಗಳಂತೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಕೊರೆಯುವುದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಯ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು CMC ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

④ CMC ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣು ವಿರಳವಾಗಿ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ pH ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

⑤ ವಿವಿಧ ಕರಗುವ ಲವಣಗಳ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುವ ಕೊರೆಯುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ದ್ರವ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ CMC ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

⑥ CMC ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು 150℃ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೂ ಸಹ ನೀರಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ CMC ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿರುವ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ CMC ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿರುವ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಬಾವಿಯ ಆಳದಂತಹ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ CMC ಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

2. ಜವಳಿ, ಮುದ್ರಣ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಹಾಕುವ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜವಳಿ ಉದ್ಯಮವು ಹತ್ತಿ, ರೇಷ್ಮೆ ಉಣ್ಣೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ನಾರು, ಮಿಶ್ರಿತ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಲವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಹಗುರವಾದ ನೂಲಿನ ಗಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ CMC ಅನ್ನು ಗಾತ್ರದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ;

3. ಕಾಗದ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ CMC ಅನ್ನು ಕಾಗದದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಗಾತ್ರಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ತಿರುಳಿಗೆ 0.1% ರಿಂದ 0.3% CMC ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಕಾಗದದ ಕರ್ಷಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು 40% ರಿಂದ 50% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಸಂಕುಚಿತ ಛಿದ್ರವನ್ನು 50% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು 4 ರಿಂದ 5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

4. ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ CMC ಅನ್ನು ಕೊಳಕು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು; ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ಉದ್ಯಮದಂತಹ ದೈನಂದಿನ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು CMC ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ಗಮ್ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; CMC ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇಲುವ ಖನಿಜ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸೈಜರ್, ಮೆರುಗುಗಾಗಿ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಬಣ್ಣ ಸರಿಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

6. ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

7. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ದಪ್ಪಕಾರಿ, ಬೈಂಡರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಎಕ್ಸಿಪೈಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಫೋಮ್ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ಆಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಲಿ ಪದವಿಯೊಂದಿಗೆ CMC ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

8. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮವು ಅಮಾನತುಗಳಿಗೆ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಬೈಂಡರ್, ವಿಘಟನೆ ಮತ್ತು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ CMC ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.