CMC는 에테르입니까?

카르복시 메틸 셀룰로오스 (CMC)는 전통적인 의미에서 셀룰로오스 에테르가 아니다. 셀룰로오스의 유도체이지만 "에테르"라는 용어는 CMC를 설명하는 데 구체적으로 사용되지 않습니다. 대신, CMC는 종종 셀룰로오스 유도체 또는 셀룰로오스 껌으로 지칭된다.

CMC는 셀룰로오스 골격에 카르복시 메틸기를 도입함으로써 화학적으로 변형함으로써 생성된다. 이 변형은 셀룰로오스에 대한 수용성 및 다양한 기능적 특성을 부여하여 CMC를 다재다능하고 널리 사용되는 중합체로 만듭니다.

카르복시 메틸 셀룰로오스 (CMC)의 주요 특성 및 응용은 다음을 포함합니다.

1. 수용성 :
   • CMC는 수용성이며 명확하고 점성 용액을 형성합니다.
2. 두껍게 및 안정화 :
   • CMC는 식품, 제약 및 화장품을 포함한 다양한 산업 분야에서 두껍게 하는제로 사용됩니다. 에멀젼과 현탁액을 안정화시킵니다.
3. 수유 :
   • 건축 자재에서 CMC는 수분 보유 특성에 사용되어 작업 성을 향상시킵니다.
4. 영화 형성 :
   • CMC는 얇고 유연한 필름을 형성하여 코팅, 접착제 및 제약 적용에 적합합니다.
5. 구속력과 붕괴 :
   • 제약에서, CMC는 정제 제형의 바인더 및 정제 용해를 돕기위한 붕해로 사용된다.
6. 식품 산업 :
   • CMC는 다양한 식품에서 증점제, 안정제 및 물 바인더로 사용됩니다.

CMC는 일반적으로 셀룰로오스 에테르라고하는 것은 아니지만, 유도체 화 과정 및 다양한 응용 분야에 대한 셀룰로오스의 특성을 변형시키는 능력에서 다른 셀룰로오스 유도체와 유사성을 공유한다. CMC의 특이 적 화학 구조는 셀룰로오스 중합체의 하이드 록 실기에 부착 된 카르복시 메틸기를 포함한다.