하이드 록시 프로필 메틸 셀룰로스 (HPMC)광범위한 응용 분야, 특히 제약, 화장품, 식품 및 건축 자재의 분야에서 일반적으로 사용되는 셀룰로오스 유도체입니다. 그것은 용매가 아니라 물에 용해되어 투명한 콜로이드 용액을 형성 할 수있는 수용성 중합체입니다. Anobincel®HPMC의 용해도는 그의 분자 구조에서 메틸 및 하이드 록시 프로필 치환기의 수와 위치에 의존한다.
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1. 하이드 록시 프로필 메틸 셀룰로스의 기본 특성
하이드 록시 프로필 메틸 셀룰로스는 셀룰로오스의 메틸화 및 하이드 록시 프로필 화에 의해 수득된다. 셀룰로오스 자체는 식물 세포벽에 존재하는 천연 고 분자 다당류입니다. HPMC의 화학 구조는 주로 포도당 단위로 구성되며, 이는 β-1,4 글리코 시드 결합에 의해 연결된 장쇄 분자이다. 이 분자 구조에서, 일부 하이드 록실기는 메틸 (-och₃) 및 하이드 록시 프로필 (-c₃h₇oh)으로 대체되어 우수한 용해도 및 기타 물리적 및 화학적 특성을 제공한다.
HPMC의 용해도는 분자 구조에 의해 영향을받으며 일반적으로 다음과 같은 특성을 갖습니다.
수용성 : HPMC는 물에 점성 용액을 형성하고 빠르게 용해시킬 수 있습니다. 용해도는 물의 온도 및 HPMC의 분자량과 밀접한 관련이 있습니다.
높은 점도 : 특정 농도에서 HPMC의 용액은 특히 고 분자량 및 고농도에서 더 높은 점도를 나타냅니다.
열 안정성 : HPMC는 특정 범위의 온도에서 안정성이 우수하며 분해하기 쉽지 않으므로 열 처리 공정에서 특정 장점이 있습니다.
2. HPMC의 용해도
HPMC는 수용성 물질이지만 모든 용매에 의해 용해되는 것은 아닙니다. 그것의 용해 거동은 용매의 극성 및 용매 분자와 HPMC 분자 사이의 상호 작용과 관련이있다.
물 : HPMC는 물에 용해 될 수 있습니다. 물은 가장 흔한 용매이며, 용해 과정 동안, 불황 셀®HPMC 분자는 물 분자와 수소 결합을 형성하여 용해를 달성 할 것입니다. 용해도는 HPMC의 분자량, 메틸화 정도 및 하이드 록시 프로필 화, 온도 및 물의 pH 값과 같은 인자에 의해 영향을 받는다. 일반적으로 HPMC의 용해도는 중립적 인 pH 환경에서 최고입니다.
유기 용매 : HPMC는 알코올, 에테르 및 탄화수소와 같은 대부분의 유기 용매에서 거의 불용성입니다. 이는 그의 분자 구조가 친수성 하이드 록 실기 및 친 유성 메틸 및 하이드 록시 프로필기를 함유하기 때문이다. 물에 대한 친화력이 강하지 만 대부분의 유기 용매와의 호환성이 좋지 않습니다.
온수 용해도 : 따뜻한 물 (보통 40 ° C ~ 70 ° C)에서 HPMC는 빠르게 용해되고 용해 된 용액은 높은 점도를 나타냅니다. 온도가 추가로 증가함에 따라 용해 속도와 용해도가 증가하지만 매우 높은 온도에서는 용액의 점도가 영향을받을 수 있습니다.
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3. HPMC의 적용
HPMC는 우수한 물 용해도, 낮은 독성 및 조절성 점도로 인해 다양한 산업에서 널리 사용됩니다.
제약 산업 : 제약 산업에서 HPMC는 약물, 정제 성형, 겔 및 약물 운반체의 지속적인 방출 준비에 널리 사용됩니다. 약물이 물에 안정적으로 용해되고 약물 방출 속도를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
식품 산업 : 식품 첨가제로서 HPMC는 일반적으로 유화, 두껍게 및 보습에 사용됩니다. 구운 제품에서는 반죽의 연성과 안정성을 향상시킬 수 있습니다. HPMC는 일반적으로 아이스크림, 음료 및 저지방 식품에 사용됩니다.
건설 산업 : 건설 산업에서 HPMC는 종종 건축 모르타르의 증점제로 사용되며, 이는 모르타르의 건설 성능, 수분 유지 및 결합 강도를 향상시킬 수 있습니다.
화장품 : 화장품에서 Ancelicel®HPMC는 주로 껍질, 현탁제 및 스태빌라이저로 사용되며 얼굴 크림, 샴푸 및 샤워 젤과 같은 제품에 널리 사용됩니다.
HPMC물에 투명한 콜로이드 용액을 형성 할 수있는 수용성 및 고독성 셀룰로오스 유도체입니다. 그것은 용매가 아니라 물에 용해 될 수있는 고 분자 화합물입니다. 용해도는 주로 물에서 좋은 용해도로 나타나지 만 대부분의 유기 용매에서는 불용성입니다. HPMC의 이러한 특성은 제약, 식품, 건축 및 화장품을 포함한 많은 산업에서 널리 사용됩니다.
후 시간 : 2 월 17 일 -20125 년