ODM 제조업체 산업용 등급 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스 HPMC 벽 퍼티에 사용
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제품 설명
히드록시프로필 메틸 셀룰로오스(HPMC)
식품 등급 셀룰로오스 검은 독특한 식품 원료입니다. 식품 등급은 고품질 히드록시프로필 메틸 셀룰로오스(E464)와 메틸 셀룰로오스(E461) 제품을 다양하게 제공합니다. 이 제품들은 보하이 신구에 위치한 특수 생산 공장에서 식물성 원료를 사용하여 특수 식품 원료로 생산됩니다.
식품 등급 히드록시프로필 메틸셀룰로오스(HPMC)는 식품 및 건강 보조 식품용으로 개발된 비이온성 수용성 셀룰로오스 에테르 히프로멜로오스입니다. 식품 등급 HPMC는 적당한 히드록시프로필 치환기를 가진 중합체입니다. 접착제 및 코팅제를 포함한 식품 등급 소재가 필요한 분야에서 증점제, 결합제 및 현탁 보조제로 일반적으로 사용됩니다.
식품 등급 히드록시프로필 메틸셀룰로오스 HPMC 제품은 천연 면 린터와 목재 펄프에서 추출되며, 코셔 및 할랄 인증과 함께 E464의 모든 요건을 충족합니다.
식품 등급 HPMC는 FDA, EU 및 FAO/WHO 지침을 준수하며 GMP 표준을 준수하여 제조되고 FSSC22000, ISO9001 및 ISO14001 인증을 보유하고 있습니다.
화학 사양
| HPMC 사양 | 60유로 ( 2910 ) | 화씨 65도 ( 2906 ) | 7만 5천 ( 2208 ) |
| 겔 온도(℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| 메톡시(WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| 히드록시프로폭시(WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| 점도(cps, 2% 용액) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
제품 등급
| HPMC 식품 등급 | 점도(cps) | 주목 |
| HPMC 60E5(E5) | 4.0-6.0 | 히프로멜로스 2910 |
| HPMC 60E6(E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15(E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000(E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50(F50) | 40~60세 | 히프로멜로스 2906 |
| HPMC 75K100(K100) | 80-120 | 히프로멜로스 2208 |
| HPMC 75K4000(K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
애플리케이션
식품 등급 HPMC는 치환도가 낮은 히드록시프로필 메틸셀룰로오스(HPMC) 증점제입니다. 수용성 셀룰로오스 에테르 중합체입니다. 겔화, 가열에 의한 가역적 겔화, 탄성 및 취성 점도 증강제 역할을 합니다. 접착력, 퍼짐성, 균질성 및 레올로지 조절을 향상시킵니다. 습윤 점착성, 속건성을 가지며 높은 윤활성을 통해 마찰을 방지합니다. 식품 등급 HPMC는 다양한 코팅의 연질 겔화에 사용됩니다. 제형의 작업성, 안정성 및 보수성을 향상시킵니다. 식품 접촉 기준을 충족합니다.
식품 등급 HPMC는 유화제, 결합제, 증점제 또는 안정제로서 식품에 직접 적용될 수 있을 뿐만 아니라 포장재로도 사용될 수 있습니다.
a) HPMC의 열 겔화 및 수분 보유는 식품 내 기름 흡수와 튀김 중 수분 손실을 막아 신선하고 바삭한 맛을 제공합니다. 또한, 이러한 특성은 베이킹 중 가스 보유를 도와 빵의 부피를 늘리고 식감을 향상시킵니다.
b) 식품 성형 시 윤활성과 결합력이 우수하여 성형성과 형태 유지력이 향상됩니다.
| 응용 분야 | 이점 |
| 아이스크림 | 얼음 결정 성장 감소 |
| 성형된 제품 | 수분 유지 및 질감 개선, 형태 유지 |
| 마요네즈와 드레싱 | 지방 및 계란 함량의 농축, 안정화 및 감소 |
| 소스 | 점도의 최적화 및 제어 |
| 냉동제품 | 동결 및 해동 중 얼음 결정 성장 감소 |
| 식물성 오일을 기반으로 한 크림과 폼 | 휘핑제품의 안정화, 볼륨 증가 |
| 튀긴 것과 빵가루를 입힌 것 | 지방흡수 감소, 접착성 향상 |
| 글루텐 프리 제품 | 밀 글루텐 대체, 고용량, 장기 안정성 |
| 코팅 | 외부 영향(산화, 마모)으로부터 보호, 외관 개선, 자유롭게 흐르는 분말 및 과립 |
| 베이커리 제품 | 신선도와 촉촉함이 더 오래 지속되고 질감이 개선되었으며, 용량이 더 커졌습니다. |
| 다이어트 제품 | 지방과 계란 함량 감소 |
포장
표준 포장 중량은 25kg/드럼입니다.
20'FCL: 팔레트화된 경우 9톤, 팔레트화되지 않은 경우 10톤.
40'FCL: 팔레트화된 경우 18톤, 팔레트화되지 않은 경우 20톤.
우리는 일반적으로 사람의 성격이 제품의 높은 품질을 결정하고, 세부 사항이 제품의 우수성을 결정한다고 믿습니다. ODM 제조업체 산업용 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스 HPMC(벽 퍼티에 사용)의 현실적이고 효율적이며 혁신적인 직원 정신으로, 저희 제품에 관심이 있으시면 주저하지 말고 저희에게 연락하여 효과적인 비즈니스 관계를 구축하기 위한 첫걸음을 내딛으십시오.
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