Navûdengê Bilind Kîmyayên Avakirinê Hydrocypropyl Methyl Cellulose HPMC
Her endamek bi bandorkeriya meya girîng a hêza kar a firotana nehf nirx dide daxwazên xerîdar û danûstendina karsaziya piçûk ji bo Kîmyewîyên Avahîsaziyê yên navdar Hydrocypropyl Methyl Cellulose HPMC. em dikarin çêtir û çêtir bikin.
Her endamek ferdî ji hêza karker a firotanê ya nehf ya meya bandorker a girîng nirx dide daxwazên xerîdar û danûstendina karsaziya piçûk ji boÇîn HPMC ji bo Avakirinê û HPMC Thickener ji bo Paqijkerên Hêvî, Bi rastî hewce ye ku yek ji wan tiştan ji we re eleqedar be, divê hûn me agahdar bikin. Em ê kêfxweş bibin ku ji we re li ser wergirtina taybetmendîyên yekgirtî jêderek pêşkêşî we bikin. Me endezyarên meyên pispor ên R&D hene ku her yek ji daxwaziyan bi cih bînin, em li bendê ne ku di demek nêzîk de lêpirsînên we werbigirin û hêvî dikin ku em şansê wan hebe ku di hundurê pêşerojê de bi we re bi hev re bixebitin. Bi xêr hatî ku hûn li rêxistina me binêrin.
Danasîna hilberê
Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)
Benîştiya Cellulozê ya pola xwarinê hêmanek xwarinê ya bêhempa ye, polên xwarinê rêzek hilberek hîdroksîpropyl methyl cellulose (E464) û methyl cellulose (E461) ne. Ew di kargehek hilberîna pispor a li Bohai New District de têne hilberandin ku madeya xav a nebatî vediguhere van madeyên xwarinê yên taybetî.
Xwarinê Hîdroksîpropîl Methylcellulose (HPMC) ether Hypromellose ya selulozê ya ne-îyonîk e ku di avê de tê çareserkirin, ji bo sepanên xwarin û lêzêdekirina parêzê hatî armanc kirin. Nola Xwarinê HPMC polîmerek bi veguheztina hîdroksîpropîlê nerm e. Ew bi gelemperî di serîlêdanên ku hewceyê materyalê pola xwarinê di nav de zeliqandî û pêçan de wekî stûrker, binder, û arîkariya sekinandinê tê bikar anîn.
Hilberên HPMC yên Hydroxypropyl Methylcellulose pola xwarinê ji pîvaza pembûya xwezayî û pelika darê têne çêkirin, û hemî hewcedariyên E464 digel Sertîfîkayên Kosher û Halal bicîh tîne.
Pola xwarinê HPMC li gorî rêwerzên FDA, EU û FAO/WHO ye, li gorî standarda GMP-ê hatî çêkirin, sertîfîkayên FSSC22000, ISO9001 û ISO14001 digire.
Kîmyewî Specification
HPMC Specification | 60E (2910) | 65F (2906) | 75K (2208) |
Germahiya gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
Metoksî (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
Hydroxypropoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
Vîskozîtî (cps, 2% Çareserî) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 |
Nota Hilberê
Nota Xwarinê ya HPMC | Vîskozîtî (cps) | Bingotin |
HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hypromellose 2910 |
HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Bikaranînî
Nola Xwarinê HPMC qalindkerek hîdroksîpropyl methylcellulose (HPMC) ye ku bi veguheztina kêm e. Ew polîmerek etherê ya selulozê ya ku di avê de çareser dibe ye. Ew gelasyon, gêlkirina berepaş bi germkirin û çêkerê vîskozîteya şikestî ya elastîk pêşkêşî dike. Ew adhesion, belavbûn, homojenîtî û kontrola rheolojiyê çêtir dike. Ew xwedan şilbûna şil, taybetmendiyên zû zuwa ye û bi rûnbûna bilind pêşî li xitimandinê digire. HPMC Food Grade serîlêdanê di gellinga nerm de di navberek berfireh a cil û bergan de dibîne. Ew di formulasyonê de xebitandin, aramî û ragirtina avê çêtir dike. Ew lihevhatina têkiliya xwarinê ye.
Pola xwarinê HPMC dikare rasterast li ser xwarinê ne tenê wekî emulsifiker, girêdan, stûrtir an stabîlker, lê di heman demê de wekî materyalê pakkirinê jî were sepandin.
a) Germbûna germî û girtina avê ya HPMC girtina rûnê di xwarinê û windabûna şilbûnê de di dema firingiyê de asteng dike, çêjek teze û hişk peyda dike. Wekî din, ev taybetmendî di ragirtina gazê de di dema nanpêjdanê de ji bo zêdekirina qebareya pijandinê û baştirkirina tevnê alîkariyê dikin.
b) Di çêkirina xwarinê de, rûnbûna hêja û hêza girêdanê dê qalibbûn û girtina şeklê wê baştir bike.
Qada serîlêdanê | Berjewendî |
Bestenî | Kêmkirina mezinbûna krîstala berfê |
Berhemên ava kirin | Ragirtina avê û başkirina tevneyê, di dema xwe de şiklê xwe diparêze |
Mayonez û cil û bergan | Qelewbûn, stabîlkirin û kêmkirina naveroka rûn û hêkê |
Sauces | Optimîzasyon û kontrolkirina vîskozîteyê |
Berhemên kûr-frozen | Kêmbûna mezinbûna krîstalên qeşayê di dema cemidandin û şilbûnê de |
Li ser bingeha rûnên nebatî krem û kef hene | Stabilîzasyona hilbera qamçiyan, hêjmara bilind |
Berhemên sorkirî û hûrkirî | Kêmkirina kişandina rûnê, başkirina taybetmendiyên adhesive |
Berhemên bê gluten | Cîgirkirina glûtena genim, hejmûna bilind, îstîqrara dirêjkirî |
Coatings | Parastina li dijî bandorên derveyî (oksîtasyon, xişandin), başkirina xuyangê, toz û granuleyên ku diherikin belaş |
berhemên Bakery | tazebûn û şilbûna dirêjtir, tevnek çêtir, qebareya bilindtir |
Berhemên diet | Kêmkirina naveroka rûn û hêk |
Packaging
Pakêkirina standard 25 kg / drum e
20'FCL: 9 ton bi paletkirî; 10 ton nepaletkirî.
40'FCL: 18 ton bi paletkirî; 20 ton nepaletkirî.
Her endamek bi bandorkeriya meya girîng a hêza kar a firotana nehf nirx dide daxwazên xerîdar û danûstendina karsaziya piçûk ji bo Kîmyewîyên Avahîsaziyê yên navdar Hydrocypropyl Methyl Cellulose HPMC. em dikarin çêtir û çêtir bikin.
navûdengê bilindÇîn HPMC ji bo Avakirinê û HPMC Thickener ji bo Paqijkerên Hêvî, Bi rastî hewce ye ku yek ji wan tiştan ji we re eleqedar be, divê hûn me agahdar bikin. Em ê kêfxweş bibin ku ji we re li ser wergirtina taybetmendîyên yekgirtî jêderek pêşkêşî we bikin. Me endezyarên meyên pispor ên R&D hene ku her yek ji daxwaziyan bi cih bînin, em li bendê ne ku di demek nêzîk de lêpirsînên we werbigirin û hêvî dikin ku em şansê wan hebe ku di hundurê pêşerojê de bi we re bi hev re bixebitin. Bi xêr hatî ku hûn li rêxistina me binêrin.