Sêwirana Nû ya Moda ji bo Avahiyê Thickenerê Kîmyayî Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC
Li ser teoriya "Qalîteya super baş, karûbarê têrker" sekinîn, em hewil didin ku ji bo Sêwirana Nû ya Moda ji bo Avakirina Qelewkera Kîmyewî Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC bibin şirîkê pargîdaniya karsaziya we ya hêja, em bi dilgermî pêşwaziya hevalan dikin ku pargîdaniya karsaziya barter bikin û bi me re dest bi hevkariyê bikin. Em hêvî dikin ku em di pîşesaziyên cihêreng de bi hevalên nêzîk re bigihîjin hev da ku demek dirêj dirêj hilberînin.
Li ser teoriya "Qalîteya super baş, karûbarê têrker" sekinîn, em hewl didin ku ji we re bibin şirîkê pargîdaniya karsaziya hêja ya we.Çîn HPMC û Hydroxypropyl Methyl Cellulose, Ji bo her kesê ku piştî ku hûn navnîşa hilberên me temaşe bikin, bi dilxwazî ji yek ji tiştên me hez dikin, ji kerema xwe bi rastî bi tevahî azad hîs bikin ku ji bo lêpirsînan bi me re têkilî daynin. Hûn dikarin ji me re e-nameyê bişînin û ji bo şêwirdariyê bi me re têkilî daynin û di demek zû de em ê bersiva we bidin. Ger ew hêsan be, hûn dikarin navnîşana me di malpera me de bibînin û werin karsaziya me ji bo agahdariya pir zêde ya hilberên me ji hêla xwe ve. Em her gav amade ne ku di warên têkildar de bi her xerîdarên gengaz re têkiliyên hevkariyê yên dirêj û domdar ava bikin.
Danasîna hilberê
Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)
Benîştiya Cellulozê ya pola xwarinê hêmanek xwarinê ya bêhempa ye, polên xwarinê rêzek hilberek hîdroksîpropyl methyl cellulose (E464) û methyl cellulose (E461) ne. Ew di kargehek hilberîna pispor a li Bohai New District de têne hilberandin ku madeya xav a nebatî vediguhere van madeyên xwarinê yên taybetî.
Xwarinê Hîdroksîpropîl Methylcellulose (HPMC) ether Hypromellose ya selulozê ya ne-îyonîk e ku di avê de tê çareserkirin, ji bo sepanên xwarin û lêzêdekirina parêzê hatî armanc kirin. Nola Xwarinê HPMC polîmerek bi veguheztina hîdroksîpropîlê nerm e. Ew bi gelemperî di serîlêdanên ku hewceyê materyalê pola xwarinê di nav de zeliqandî û pêçan de wekî stûrker, binder, û arîkariya sekinandinê tê bikar anîn.
Hilberên HPMC yên Hydroxypropyl Methylcellulose pola xwarinê ji pîvaza pembûya xwezayî û pelika darê têne çêkirin, ku hemî hewcedariyên E464 digel Sertîfîkayên Kosher û Halal bicîh tîne.
Pola xwarinê HPMC li gorî rêwerzên FDA, EU û FAO/WHO ye, li gorî standarda GMP-ê hatî çêkirin, sertîfîkayên FSSC22000, ISO9001 û ISO14001 digire.
Kîmyewî Specification
| HPMC Specification | 60E (2910) | 65F (2906) | 75K (2208) |
| Germahiya gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoksî (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hîdroksîpropoksî (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Vîskozîtî (cps, 2% Çareserî) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
Nota Hilberê
| Nota Xwarinê ya HPMC | Vîskozîtî (cps) | Bingotin |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hypromellose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Bikaranînî
Nola Xwarinê HPMC qalindkerek hîdroksîpropyl methylcellulose (HPMC) ye ku bi veguheztina kêm e. Ew polîmerek etherê ya selulozê ya ku di avê de çareser dibe ye. Ew gelasyon, gêlkirina berepaş bi germkirin û çêkerê vîskozîteya şikestî ya elastîk pêşkêşî dike. Ew adhesion, belavbûn, homojenîtî û kontrola rheolojiyê çêtir dike. Ew xwedan şilbûna şil, taybetmendiyên zû zuwa ye û bi rûnbûna bilind pêşî li xitimandinê digire. HPMC Food Grade serîlêdanê di gellinga nerm de di navberek berfireh a cil û bergan de dibîne. Ew di formulasyonê de xebitandin, aramî û ragirtina avê çêtir dike. Ew lihevhatina têkiliya xwarinê ye.
Pola xwarinê HPMC dikare rasterast li ser xwarinê ne tenê wekî emulsifiker, girêdan, stûrtir an stabîlker, lê di heman demê de wekî materyalê pakkirinê jî were sepandin.
a) Germbûna germî û girtina avê ya HPMC girtina rûnê di xwarinê û windabûna şilbûnê de di dema firingiyê de asteng dike, çêjek teze û hişk peyda dike. Digel vê yekê, van taybetmendiyan ji bo zêdekirina qebareya pijandinê û başkirina tevnvîsê di ragirtina gazê de di dema nanpêjdanê de dibe alîkar.
b) Di çêkirina xwarinê de, rûnbûna hêja û hêza girêdanê dê qalibbûn û girtina şeklê wê baştir bike.
| Qada serîlêdanê | Berjewendî |
| Bestenî | Kêmkirina mezinbûna krîstala berfê |
| Berhemên ava kirin | Ragirtina avê û başkirina tevneyê, di dema xwe de şiklê xwe diparêze |
| Mayonez û cil û bergan | Qelewbûn, stabîlkirin û kêmkirina naveroka rûn û hêkê |
| Sauces | Optimîzasyon û kontrolkirina vîskozîteyê |
| Berhemên kûr-frozen | Kêmbûna mezinbûna krîstalên qeşayê di dema cemidandin û şilbûnê de |
| Li ser bingeha rûnên nebatî krem û kef hene | Stabilîzasyona hilbera qamçiyan, qebareya bilind |
| Berhemên sorkirî û hûrkirî | Kêmkirina kişandina rûnê, başkirina taybetmendiyên adhesive |
| Berhemên bê gluten | Cîgirkirina glûtena genim, hejmûna bilind, îstîqrara dirêjkirî |
| Coatings | Parastina li dijî bandorên derveyî (oksîtasyon, xişandin), başkirina xuyangê, toz û granuleyên ku diherikin belaş |
| berhemên Bakery | tazebûn û şilbûna dirêjtir, tevnek çêtir, qebareya bilindtir |
| Berhemên diet | Kêmkirina naveroka rûn û hêk |
Packaging
Pakêkirina standard 25 kg / drum e
20'FCL: 9 ton bi paletkirî; 10 ton nepaletkirî.
40'FCL: 18 ton bi paletkirî; 20 ton nepaletkirî.
Li ser teoriya "Qalîteya super baş, karûbarê têrker" sekinîn, em hewil didin ku ji bo Sêwirana Nû ya Moda ji bo Avakirina Qelewkera Kîmyewî Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC bibin şirîkê pargîdaniya karsaziya we ya hêja, em bi dilgermî pêşwaziya hevalan dikin ku pargîdaniya karsaziya barter bikin û bi me re dest bi hevkariyê bikin. Em hêvî dikin ku em di pîşesaziyên cihêreng de bi hevalên nêzîk re bigihîjin hev da ku demek dirêj dirêj hilberînin.
Design Fashion New ji boÇîn HPMC û Hydroxypropyl Methyl Cellulose, Ji bo her kesê ku piştî ku hûn navnîşa hilberên me temaşe bikin, bi dilxwazî ji yek ji tiştên me hez dikin, ji kerema xwe bi rastî bi tevahî azad hîs bikin ku ji bo lêpirsînan bi me re têkilî daynin. Hûn dikarin ji me re e-nameyê bişînin û ji bo şêwirdariyê bi me re têkilî daynin û di demek zû de em ê bersiva we bidin. Ger ew hêsan be, hûn dikarin navnîşana me di malpera me de bibînin û werin karsaziya me ji bo agahdariya pir zêde ya hilberên me ji hêla xwe ve. Em her gav amade ne ku di warên têkildar de bi her xerîdarên gengaz re têkiliyên hevkariyê yên dirêj û domdar ava bikin.
