Bersivên pirsan di karanîna CMC de

1. Pirs: Viscosity, viscosity, navîn-navîn, û viscosity bilind ji avahiyê cuda ye, û dê di hevsengiyê de cûdahiyek hebe?

Bersiv:

Tête famkirin ku dirêjahiya zincîra molekul cuda ye, an giraniya molekul cuda ye, û ew di viscosity kêm, navîn û bilind de dabeş dibe. Bê guman, performansa makroskopî bi viscosity cûda re têkildar e. Heman hebûnê viscosity cûda ye, aramiya hilberê û rêjeya asîdê. Têkiliya rasterast bi piranî bi çareseriya hilberê ve girêdayî ye.

2 Pirs: thei performansên taybetî yên hilberên bi astek li jor 1.15, an bi bêjeyên din, asta bilindbûnê bilindtir in, performansa taybetî ya hilberê zêde bûye.

Bersiv:

Hilber xwedan astek bilind a şûna, zêde dibe, û pir zêde pir zêde kêm kir. Hilberên bi heman viscosity re xwedî astek bilind in û hestek dirûşmek berbiçav. Hilberên ku bi astek bilind a maddeyê re çareseriyek nermîn in, dema ku hilberên bi astek giştî ya zexîreyê çareseriyek whitish heye.

3 Pirs: Ma baş e ku ji bo vexwarinên proteîn ên fermandî viscosity navîn hilbijêrin?

Bersiv:

Hilberên viscostî navîn û nizm, asta zexîreyê li ser 0.90 e, û hilberên bi berxwedana asîdê çêtir in.

4. Pirs: Canawa CMC dikare bilez belav bike? Ez carinan wê bikar tînim, û ew hêdî hêdî piştî şûştinê belav dibe.

Bersiv:

Bi kolanên din re tevlihev bikin, an bi agitatorê RPM-ê 1000-1200 belav bikin. Dispersibility of CMC ne baş e, hîdrofolî baş e, û ew hêsan e ku meriv lêxe û hilberên bi dereceya bilind a ambargoyê zelaltir e! Ava germ ji ava sar zûtir belav dibe. Kulîlk bi gelemperî nayê pêşniyar kirin. Paqijkirina dirêj-dirêj a hilberên CMC dê strukturên molekuler hilweşîne û hilberê viscosity xwe winda bike!