Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC)ûMethylcellulose (MC)du derûvên selulozê yên hevpar in, ku di avahiya kîmyewî, taybetmendî û sepanan de hin cûdahiyên girîng hene. Her çend strukturên wan ên molekulî dişibin hev, her du jî bi guheztinên kîmyewî yên cihêreng ên bi selulozê wekî îskeleta bingehîn têne wergirtin, lê taybetmendî û karanîna wan cûda ne.
1. Cûdahiya di avahiya kîmyewî de
Methylcellulose (MC): Methylcellulose bi danasîna komên metil (-CH3) di nav molekulên selulozê de tê bidestxistin. Avahiya wê ew e ku komên metîl di nav komên hîdroksîl (-OH) yên molekulên selulozê de, bi gelemperî li şûna yek an çend komên hîdroksîl digire. Ev avahî dihêle ku MC xwedan hin helbûn û vîskozîtîya avê be, lê diyardeya taybetî ya çareserbûn û taybetmendiyê ji hêla asta metilasyonê ve tê bandor kirin.
Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC): HPMC hilberek din a guherbar a methylcellulose (MC) ye. Li ser bingeha MC, HPMC komên hîdroksîpropil (-CH2CH(OH)CH3) destnîşan dike. Danasîna hîdroksîpropil helbûna wê di avê de pir çêtir dike û aramiya wê ya germî, zelalî û taybetmendiyên din ên laşî çêtir dike. HPMC di avahiya xwe ya kîmyewî de hem komên methyl (-CH3) û hem jî hîdroksîpropyl (-CH2CH(OH)CH3) heye, ji ber vê yekê ew ji MC-ya paqij di avê de çareser dibe û xwedan aramiya germî ya bilindtir e.
2. Çareseriya û hydration
Çareseriya MC: Methylcellulose di avê de xwedan çareseriyek diyar e, û çareserî bi asta metilasyonê ve girêdayî ye. Bi gelemperî, methylcellulose xwedan çareseriyek kêm e, nemaze di ava sar de, û pir caran hewce ye ku avê germ bikin da ku hilweşandina wê pêşve bibin. MC-ya hilweşandî xwedan vîskozîteyek bilind e, ku di gelek sepanên pîşesaziyê de jî taybetmendiyek girîng e.
Çareseriya HPMC: Berevajî vê, HPMC ji ber danasîna hîdroksîpropil xwedan helbûna avê çêtir e. Ew dikare zû di ava sar de hilweşe, û rêjeya hilweşandina wê ji MC zûtir e. Ji ber bandora hîdroksîpropilê, çareserbûna HPMC ne tenê di ava sar de çêtir dibe, lê di heman demê de aramî û zelaliya wê jî piştî hilweşandinê jî baştir dibe. Ji ber vê yekê, HPMC ji bo serîlêdanên ku hewceyê hilweşandina bilez e maqûltir e.
3. îstîqrara termal
Stabiliya germî ya MC: Methylcellulose xwedan aramiya germî ya xirab e. Di germahiya bilind de çareserbûn û vîskozîteya wê pir biguhere. Dema ku germahî bilind e, performansa MC bi hêsanî ji hêla hilweşîna germî ve tê bandor kirin, ji ber vê yekê serîlêdana wê di hawîrdora germahiya bilind de bi hin qedexeyan ve girêdayî ye.
Stabiliya germî ya HPMC: Ji ber danasîna hîdroksîpropil, HPMC ji MC xwedan aramiya germî çêtir e. Performansa HPMC di germahiyên bilind de bi îstîqrar e, ji ber vê yekê ew dikare di navberek germahiya berfireh de encamên baş biparêze. Stabiliyeta wê ya germî dihêle ku ew di hin şert û mercên germahiya bilind de (wek hilberandina xwarin û derman) bi berfirehî were bikar anîn.
4. Taybetmendiyên vîskozîtî
Vîskozîteya MC: Methyl cellulose di çareseriya avî de xwedan vîskozîteyek bilind e û bi gelemperî di rewşên ku vîskozîteyek zêde hewce dike de tê bikar anîn, wek stûrker, emulsifier û hwd. Asta bilind a methylasyonê dê vîskozîteya çareseriyê zêde bike.
Vîskozîteya HPMC: Vîskozîteya HPMC bi gelemperî ji ya MC hindiktir e, lê ji ber helbûna wê ya avê ya bilind û aramiya germî ya çêtir, HPMC di gelek rewşan de ku kontrolkirina vîskozîteyê çêtir hewce dike ji MC îdealtir e. Vîskozîteya HPMC ji hêla giraniya molekular, giraniya çareseriyê û germahiya hilweşandinê ve tê bandor kirin.
5. Cûdahî di warên serîlêdanê de
Serîlêdana MC: Methyl cellulose bi berfirehî di avahîsaziyê, pêlavan, hilberîna xwarinê, derman, kozmetîk û warên din de tê bikar anîn. Bi taybetî di warê avakirinê de, ew pêvekek materyalê avahiyek hevpar e ku ji bo stûrbûn, başkirina adhesion û baştirkirina performansa çêkirinê tê bikar anîn. Di pîşesaziya xwarinê de, MC dikare wekî stûrker, emulsifier û stabîlker were bikar anîn, û bi gelemperî di hilberên wekî jelly û qeşayê de tê dîtin.
Serîlêdana HPMC: HPMC bi berfirehî di dermanxane, xwarin, avahî, kozmetolojî û pîşesaziyên din de ji ber helbûna wê ya hêja û aramiya germî tê bikar anîn. Di pîşesaziya dermansaziyê de, HPMC bi gelemperî wekî alîkariyek ji bo dermanan tê bikar anîn, nemaze di amadekariyên devkî de, wekî fîlimek berê, stûrker, berdevkek domdar, hwd. Di pîşesaziya xwarinê de, HPMC wekî stûrtir û emulsifikerek ji bo xwarinên kêm-kalorî tê bikar anîn, û bi berfirehî di cillên salat, xwarinên cemidî û hilberên din de tê bikar anîn.
6. Berawirdkirina milkên din
Zelalbûn: Çareseriyên HPMC bi gelemperî xwedan şefafîbûnek bilind in, ji ber vê yekê ew ji bo serîlêdanên ku hewceyê xuyangek zelal an zelal hewce ne maqûltir in. Çareseriyên MC bi gelemperî zirav in.
Biodegradbûn û ewlekarî: Her du jî xwedan biyolojiya baş in, di bin hin mercan de bi xwezayî ji hêla hawîrdorê ve têne hilweşandin, û di gelek serlêdanan de ewle têne hesibandin.
HPMCûMCher du maddeyên ku bi guheztina selulozê ve têne wergirtin û xwedan strukturên bingehîn ên mîna hev in, lê di helbûn, aramiya germî, vîskozîtî, şefafî û qadên serîlêdanê de cûdahiyên wan ên girîng hene. HPMC xwedan helbûna avê, aramiya germî, û şefafî çêtir e, ji ber vê yekê ew ji bo rewşên ku hewceyê hilweşîna bilez, aramiya germî û xuyangê hewce dike maqûltir e. MC bi berfirehî di rewşên ku hewceyê vîskozîteyek bilind û aramiya bilind e ji ber vîskozîteya wê ya bilind û bandora stûrbûna baş tê bikar anîn.
Dema şandinê: Avrêl-06-2025