Celuloz Gum Vegan e?

Erê,benîştê selulozêbi gelemperî vegan tê hesibandin. Gumaya selulozê, ku wekî karboksîmetîl cellulose (CMC) jî tê zanîn, jêderkek selulozê ye, ku polîmerek xwezayî ye ku ji çavkaniyên nebatê yên wekî pulpa dar, pembû, an nebatên din ên fibrous hatî çêkirin. Celuloz bi xwe vegan e, ji ber ku ji nebatan tê wergirtin û bi karanîna malzemeyên an pêvajoyên ji heywanan ve tê tune ye.

Di pêvajoya çêkirina goma selulozê de, seluloz di bin guhartina kîmyewî de ye ku komên karboksymethyl destnîşan bike, û di encamê de goma selulozê çêdibe. Ev guheztin malzemeyên ji heywanan an jî-berhemên ji heywanan vedihewîne nagire, goma selulozê ji bo sepanên vegan guncan dike.

Gumaya selûlozê bi gelemperî di cûrbecûr xwarin, derman, lênihêrîna kesane, û hilberên pîşesaziyê de wekî qalindek, stabîlker û emulsifier tê bikar anîn. Ew bi berfirehî ji hêla xerîdarên vegan ve wekî pêvekek ji nebatê tête pejirandin ku ti pêkhateyên ji heywanan vedihewîne. Lêbelê, wekî her hêmanek, her gav ramanek baş e ku meriv etîketên hilberê kontrol bike an bi hilberîneran re têkilî daynin da ku pê ewle bibin ku goma selulozê bi rengek vegan-dostane tête peyda kirin û hilberandin.