Гидроколлоид: целлюлоза сагызы

Гидроколлоиддер - бул сууга чачырап кеткенде гель же илешкектүү чечимдерди түзүү жөндөмүнө ээ кошулган кошулмалардын классы. Carboulsymethyly целлюлозасы (ЖМБ) же целлюлоза карбоксимил деп аталган целлюлоза же целлюлоза карбоксимитил катары белгилүү болгон целлюлозадан алынган гидроколлоид деп аталган, өсүмдүк клубун клеткаларындагы табигый полимер. Гидроколлоид катары целлюлоза сагыз жөнүндө билишиңиз керек:

Целлюлозанын касиеттери:

1. Суунун эригичтиги: Целлюлоза сагыз сууга концентрацияланууга жана шарттарга жараша так жана илешкектүү чечимдерди же гельдерди пайда кылат. Бул мүлк суу формулаларына кошулуу жана илешкектүүлүктү жөнгө салуу оңой болот.
2. Калыңдыгы: целлюлоза сагыз - бул суу эритмелердин жана сентябрь айынын илешкектүүлүгүн жогорулатууга жөндөмдүү эффективдүү калыңдандыруу агент. Бул псевдукластикалык же кырклык жука жүрүм-турумун берет, анын илешкектүүлүгү стресстен арылганда, анын илешкектүүлүгү азайып, стресс алынып салынганда калыбына келтирилген.
3. Стабилизация: целлюлоза сагыз тамак-аш жана суусундуктун формулаларында стабилизатор жана эмульсифер болуп иштейт, фазанын бөлүнүшүнө, чөкмө же кристаллдуунун алдын алуу. Бул Sauces, Prodings, Dressings жана сүт десерттеринин текчелеринин турмушун, текстурасын жана ооздорун жакшыртууга жардам берет.
4. Фильмди түзүү: целлюлоза сагызы кургатылган учурларда ийкемдүү жана биригиши фильмдерди пайда болушу мүмкүн Целлюлоза сагыздын тасмасынын фильмдик касиеттери тоскоолдуктарды өркүндөтүүгө, нымдуулукту сактоо жана беттик коргоону жакшыртууга өбөлгө түзөт.
5. Суспензия: целлюлоза сагыз суюктук формулаларында, чөкмөлөрдүн алдын алуу же чөкмөлөрдүн алдын алуу үчүн, суюктук формулаларына же ингредиенттерди чечүү мүмкүнчүлүгү бар. Бул мүлк суспенсиялар, сироптор жана оозеки фармацевтикалык формулалар сыяктуу продукцияларда баалуу.
6. Псевттласастикалык: целлюлоза сагызы чукул жүрүм-турумун көрсөтөт, анын илешкектүүлүгү жогорулаган жылышуунун деңгээли жогорулоо менен төмөндөйт. Бул мүлк оңой аралаштырууга, сордурууга жана целлюлозаны камтыган продукцияны колдонууга мүмкүндүк берет, ал эми калыңдыгына карабастан, эс алуу учурунда калыңдыгын жана туруктуулукту камсыз кылат.

Cellulose Gum тиркемелери:

1. Тамак-аш жана суусундуктар: Целлюлоза сагызы тамак-аш жана суусундуктар азыктарын калыбына келтирүү, стабилдештирүү жана эмульсиялык агент катары кеңири колдонулат. Адатта, социдаларда, чырактарды, бышырылган товарларды, бышырылган товарларга жана кондитерлерде, ал жерде текстураны, ооздорун жана текчелердин туруктуулугун жогорулатат.
2. Фармацевтика: Фармацевтика тармагында целлюлоза сагыз планшетинин формулаларында планшетикалык формулаларда бинтердик, ыдыроочулук жана илешкектүү өркүндөтүүчү катары колдонулат. Бул планшетин биримдигин, таркатууга жана баңги заттарды өзүлөрүн өркүндөтүүгө жардам берет, оозеки дозасынын формалары үчүн натыйжалуулугун жана туруктуулугун жогорулатууга жардам берет.
3. Жеке кам көрүү продуктулары: Целлюлоза сагызы жеке кам көрүү жана косметикалык продукцияларга, анын ичинде тиш пасталык, шампунь, лосьон жана каймак формулаларына киргизилет. Ал калыңкычка, стабилдүү жана кино формалуу текст катары, жагымдуу текстураны, илешкектүүлүктү жана сенсордук касиеттерин камсыз кылган калыңкычасы катары кызмат кылат.
4. Өнөр жай колдонмолору: целлюлоза сагызы боектор, капталдар, желдетүү жана бургулоо суюктуктары сыяктуу өнөр жай колдонмолорунда колдонулат. Бул илешкектүүлүктү контролдоо, реологиялык модификациялоо, сууну кармоо касиеттерин жана ушул материалдардын ишин өркүндөтүү жана колдонууну камсыз кылат.

целлюлоза сагыз - бул азык-түлүк, фармацевтика, жеке багуу жана өнөр жай тармагында кеңири колдонмолордун кеңири колдонмолорунда ар тараптуу гидроколлоид. Анын уникалдуу касиеттери, анын ичинде суу эригип, калыңдандыруу, стабилдештирүү, кино форма түзүү жана асма, аны көптөгөн формулярдуулуктарга жана продукцияларда баалуу кошумчасын түзөт.