Food Grade HPMC
Cibus gradus HPMC Hydroxypropyl Methylcellulosum , etiam ut hypromellosum abbreviatum , est aetheris cellulosi non-ionici. Est semi-synthetica, iners, viscoelastica, polymerus, saepe in ophthalmologia usus est ut in genere lubricationis aut sicut iningrediensaut exceptam incibum additivesac vulgo in variis mercium generibus reperitur. Sicut cibus ELOGIUM, hypromelloseHPMCpartes sequentes agere possunt: emulsifier, densior, agens suspendens et gelatinam animali substituere. Eius "codex Alimentarius" est E464.
Anglicus alias: hydroxypropyl methyl cellulosus; HPMC; E464; MHPC; Hydroxypropyl methylcellulose; Hydroxypropyl yl cellulosum;Cellulosum Gum
Chemical Specification
| HPMC Specification | HPMC60E ( 2910) | HPMC65F( 2906) | HPMC75K( 2208) |
| Gel temperatus (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Methoxy (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hydroxypropoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viscositas (cps, 2% Solutio) | 3, 5, 6, 15, 50;100, 400;4000, 10000, 40000, 60000, 100000,150000,200000 | ||
Product Grade:
| Cibus gradus HPMC | Viscositas (cps) | Animadverte |
| HPMC60E5 (E5) | 4.0-6.0 | HPMC E464 |
| HPMC60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC65F50 (F50) | 40-60 | HPMC E464 |
| HPMC75K10000 (K100M) | 80000-120000 | HPMC E464 |
| MC 55A30000(MX0209) | 24000-36000 | MethylcellulosumE461 |
Properties
Hydroxypropyl Methylcellulosum(HPMC) unicam coniunctionem versalitatis habet, maxime quae sequentes praestantiores effectus reflectunt;
Anti-enzyme proprietates: anti-enzyme effectus melior est quam amulum, cum optima diuturna operatione;
Proprietatibus ^cipu;
sub conditionibus efficacioris dosis, perfectam adhaesionem vires consequi potest, interim umorem et saporem solvens praebens;
Aquae frigidae solubilitas;
Inferior siccus est, quo facilius et celerius deponunt;
Mora deponunt proprietates;
Cibum flare viscositatem in processu scelerisque minuere potest, inde signanter ad efficientiam productionis emendare potest;
Proprietates emulsifying:
Potest tensionem interfacialem minuere et stillicidium olei cumulum ad stabilitatem emulsionis meliorem fieri.
Consummatio oleum minuere;
Potest augere amissum gustum, speciem, textura, humorem et aeris proprietates propter reducere oleum consummatio;
Substantia film:
Duis aHydroxypropyl Methylcellulosum(HPMC) vel film formatam continendoHydroxypropyl Methylcellulosum(HPMC) oleum sanguinis et humoris damnum impedire potest,ideoque alimentorum stabilitatem variae texturae efficere potest;
Processus commoda:
Reducere potest sartaginem calefactionem et materiam cumulationis instrumentorum fundo, accelerare processum productionis, efficientiam scelerisque meliorem, formationem depositam et cumulum reducere;
Ingruit possessiones;
QuiaHydroxypropyl Methylcellulosum(HPMC) Adhiberi potest cum amylo ad effectum synergisticum consequendum, potest etiam altiorem viscositatem praebere quam unus usus amyli vel dosis humilis;
Reduce processus viscositas;
humilis viscositasHydroxypropyl Methylcellulosum(HPMC) Incrassantibus insigniter augere potest ut optimam proprietatem praebeat et in calido vel frigido processu nihil opus sit.
Aquae damnum imperium;
Potest efficaciter moderari cibum humorem a freezer in locus temperaturae mutationis, et reducere damnum, crystallum et texturae corruptionis ex congelatis.
Applications incibum industriam
1. Canned citri: ne dealbatio et depravatio ob compositionem glycosidis citri in repositione, et effectum conservationis consequantur.
2. Frigido-comeditur fructus: adde in sherbete, glacie, etc. ut melius gustum faciat.
3. Condimentum: Usus ad emulsificationem stabilientem vel crassiorem pro condimentis et ketchup.
4. Aquae frigidae coatingunt et linitionem: adhibentur ad repositiones piscium congelatae, quae colorationem et qualitatem degradationem impedire possunt. Post tunicam et linitionem cum solutione yl cellulosa vel hydroxypropyl yl cellulosa aquea, in glaciem duratur.
Packaging
Thoc vexillum sarcina est 25kg / tympanum
20'FCL: IX ton cum palletized, X ton unpalletized.
40'FCL:18ton cum palletized;20ton unpalletized.
Repono:
Repone in loco frigido, sicco infra 30°C et contra humiditatem et instantiam munitum, cum bona thermoplastica sint, tempus repono non excedat 36 menses.
Salus notas:
Praedicta notitia secundum nostram scientiam est, sed diligenter reprehendo clientes non absolvunt omnia statim acceptis. Ad vitandas varias formulas et varias materias crudas, quaeso, ut plus experiaris antequam ea utaris.
Post tempus: Jan-01-2024