Natrium carboxymethyl cellulosum (CMC) in cibum thickener

Natrium carboxymethyl cellulosum (etiam ut: natrium carboxymethyl cellulosum, cellulosum carboxymethyl;CMC, Carboxymethyl, Sodium Cellulosum, sal Sodium Caboxy Methyl Cellulosum) latissime usus est et maxima copia quae in mundo hodie genere cellulosorum adhibetur.

CMC-Na pro brevi, cellulosa derivatio cum polymerizatione glucosi gradu 100-2000, et massa hypothetica relativa 242,16. Pulvis fibrosus vel granulosus albus. Inodoratus, insulsus, insulsus, hygroscopicus, insolubilis in solvendo organicis.

Basic possessiones

1. Molicularis structura sodii carboxymethylcellulosi (CMC)

Primum a Germania anno 1918 producta est, et anno 1921 patuit et in mundo apparuit. Productio commercialis inde peracta est in Europa. Tunc solum rudis productum erat, ut colloid et ligans usus est. Ab anno 1936 ad 1941, investigatio industrialis sodium carboxymethyl cellulosum satis activum fuit, et complures diplomatis inspiratae inventae sunt. Bellum Orbis Terrarum II, Germania sodium carboxymethylcellulosum in synthetica detergents usus est. Hercules sodium carboxymethylcellulosum primum in Iunctus Civitas anno 1943 fecit, et natrium carboxymethylcellulosum anno 1946 exquisitum produxit, quod ut cibus tutus additivus agnitus est. Patria mea eam in annis 1970 adoptare coepit et late in 1990s adhibita erat. Late usus est et maxima copia cellulosae in mundo hodierno.

Formulae structurales: C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa Formulae hypotheticae: C8H11O7Na

Hoc productum est sal sodium aetheris cellulosi carboxymethyl, fibra anionica

2. Species sodium carboxymethyl cellulosi (CMC)

Hoc productum est sal natrium aetheris cellulosi carboxymethyl, aetheris anionici cellulosi, albi vel lactei albi vel pulveris fibrosi granuli, densum 0.5-0.7 g/cm3, fere inodorum, insipidum, hygroscopicum. Facile est aqua dispergere ad solutionem colloidalem diaphanam formandam, et in solvendis organicis dissolvi ut ethanol. Solutio aqueae pH 1% est 6.5-8.5, quando pH>10 vel <5 viscositas mucilaginum significanter decrescit, et effectus est optimus cum pH=7. Viscositas stabilis calori infra 20°C celeriter oritur, et tardius mutat in 45°C. Diu-terminus calefaciendi supra 80°C denaturare potest colloidum et signanter viscositatem et effectum reducere. Facile est in aqua solutum, et perspicuum est solutio; valde stabilis est in solutione alcalina, sed facile hydrolyzata est cum acidum incidit, et praecipitabit cum valor pH est 2-3, et etiam cum salibus metallicis polyvalentibus agit.

Pelagus rem

In industria cibi densior adhibetur, sicut medicamentorum tabellarius in pharmaceutica industria, et ligans et anti-redepositio agentis in industria chemica quotidiana. In excudendi ac inficiendi industriam, uti colloid tutelae pro agentibus capiendis et pastes excudendis adhibetur. In industria petrochemica adhiberi potest ut component oleum recuperationis fluidum fractum. [2]

incompatibilitas

Natrium carboxymethylcellulosum repugnat solutionibus validis acidis, salibus ferreis solubilibus et quibusdam aliis metallis, ut aluminium, hydrargyrum et zincum. Cum pH minor est quam 2, et 95% ethanol mixta, praecipitatio eveniet.

Natrium carboxymethyl cellulosum cum gelatina et pectine coadunare potest, et complexiones cum collagen formare potest, quae certos servos certos accusatos praecipitare potest.

artis

CMC plerumque polymerus anionicus compositum praeparat cellulosum naturalem cum acido alcali et monochloroacetico regente, cum pondere hypothetico 6400 (±1 000). Praecipua per-producta sunt sodium chloridum et sodium glycolatum. CMC pertinet ad modificationem cellulosam naturalem. Cibus et Agriculture Organizatio Nationum (FAO) et Organizationis Mundialis Salus (QUI) eum publice "cellulosum mutatio" appellaverunt.

Praecipui indices ad qualitatem CMC mensurandam sunt gradus substitutionis (DS) et puritatis. Fere proprietates CMC diversae sunt, si DS alia est; quo altior gradus substitutionis, eo firmior solubilitas, eoque melior solutionis perspicuitas ac stabilitas. Secundum relationes, transparentia CMC melior est quando substitutionis gradus est 0.7-1.2, et viscositas solutionis eius aqueae est maxima quando valor pH est 6-9. Ad eius qualitatem, praeter electionem eterificationis agentis, aliquae causae quae gradum substitutionis et puritatis afficiunt, considerari debent, ut relatio inter quantitatem alcali et ethificationis agentis, adaeerificationis temporis, aquae contentae; systema, temperatura, pH valoris, solutio Concentratio et sal etc.

status quo

Ad solvendam inopiam materiae rudis (cotonae e bombicis linteis expolitis), in annis proximis, nonnullae investigationis scientificae in patria mea cooperaverunt cum inceptis ad utendum palea oryzae, tritus bombacio (bossis vasti), et faecis fabae butyri. ad CMC feliciter. Productio sumptus valde minuitur, qui novum fontem materiae rudis pro CMC productionis industriae aperit et comprehendit facultatum usum comprehensivum. Ex altera parte, productio sumptus minuitur, et ex altera parte, CMC ad altiorem praecisionem promovetur. Investigatio et progressus CMC maxime spectat ad transformationem technologiae productionis et innovationem processus fabricandi, ac nova producta CMC cum singularibus proprietatibus, sicut "ratio solvendi" [3] processum qui feliciter evolutus est. foris ac late usus est. Novum genus stabilitatis altae modificatae CMC prodit. Ob altiorem gradum substitutionis et magis uniformem substitutorum distributionem adhiberi potest latius ambitus agrorum productionis industrialium et complexus usus ambitus ad altiora processu requisita. Internationaliter, hoc novum genus mutationis CMC "cellulosum polyanionicum" (PAC, cellulosum Poly anionicum) appellatur.

salus

Magna securitas, ADI ordinationes non indiget, et signa nationalia formata sunt[4].

application

Productum hoc habet functiones ligandi, densandi, roborandi, emulsandi, aquae retentionis et suspensionis.

Applicatio CMC in cibo

FAO et QVI usum puri CMC in cibo approbarunt. Probata est post severissimam investigationem biologicam et toxicologicam et probat. Attractio tutus (ADI) internationalis vexillum est 25mg/(kg·d), hoc est circiter 1.5 g/d per singulos homines. Renuntiatum est quosdam non habuisse reactionem toxicam cum attractio perventum est ad 10 kg. CMC bona emulsificatio non solum stabilior et densior in medicamentis cibariis est, sed etiam firmitatem optimam congelationem et liquefactionem habet et saporem operis emendare et tempus repono prorogare potest. Moles usus in lacte soy, cremor glaciei, cremor glaciei, gelata, potiones, et cann circiter 1% ad 1.5%. CMC dispersionem emulsatam stabili formare potest cum aceto, liquamine soy, oleo vegetabili, suco fructui, liquamine, suco vegetabili, etc., et dosis 0.2% ad 0.5% est. Praesertim cum olea animalia et vegetabilia, servo et aquea solutiones emulsivas praestantissimas habeat, ut efficiat emulsionem homogeneam cum stabili effectu. Propter suam salutem et firmitatem, dosis eius non terminatur per vexillum valetudinis nationalis ADI. CMC continenter in esculentis agro est explicata, et investigatio de applicatione sodii carboxymethylcellulosi in vino productio etiam peracta est.

Usus CMC in medicina

In industria pharmaceutica, emulsio stabilior adhiberi potest pro injectionibus, ligans et agens pro tabula cinematographico. Nonnulli probaverunt CMC tabellarium pharmacum anticancer tutum et certum per experimenta fundamentalia et animalia. Uti CMC ut membrana materiae, mutatio dosis forma traditae medicinae Sinicae Yangyin Shengji Powder, Yangyin Shengji Membrana, dermabrasione operationis vulnera et vulnera traumatica adhiberi potest. Exemplar animali studiis ostenderunt cinematographicum vulnus infectio impedire et nullam notabilem differentiam a specularibus inponendam esse. Secundum vulnus telae moderantis humoris exudationis et vulneris celeri sanationem, haec pellicula insigniter melior est quam inponenda TELA et effectum reducendi post operativam OEDEMA et vulnerationem irritationem habet. Praeparatio cinematographica e alcohole polyvinyl: sodium carboxymethyl cellulosum: polycarboxyethylene ad rationem 3:6:1 optima praescriptio, et adhaesio et emissio utriusque augentur. Adhaesio praeparationis, residentiae tempus praeparationis in cavitate oris et efficacia medicinae in praeparatione omnia signanter emendantur. Bupivacaine anaesthetica localis potens est, sed interdum graves effectus cardiovasculares venenosi producere potest. Itaque, dum bupivacaine late utitur amet, investigatio de praeventionis et curatione eius toxici motus semper plus studuit. Studia pharmacologica ostenderunt substantiam CIVIC-remissionis cum solutione bupivacaine formatam significanter posse reducere effectus pharmaci latus. In PRK chirurgica, usus humilis-concentratio tetracaina et non steroidalis anti-inflammatoriae medicamentorum cum CMC coniunctarum signanter dolorem postoperativam levare potest. Praeventionis adhaesiones peritonaeae postoperativae et reductione obstructionis intestinalis unum sunt e quaestionibus chirurgiae clinicae curatis. Studia docuerunt CMC insigniter melius esse quam sodium hyaluronatum in reducendo gradum adhaesiones peritonaei postoperativae, et adhiberi potest methodus efficax ad impediendum adhaesiones peritonaeos. CMC adhibetur in catheto hepatico arteriarum infusione anti-cancri medicamentorum ad curationem cancri hepatis, quod signanter potest commorationem temporis anti-cancri medicamentorum in tumoribus prorogare, vim anti-tumorem augere et effectus medicinales emendare. In medicina animali, CMC etiam amplis usuum habet. Nuntiatum est [5] solutionem intraperitonealem instillationem 1% CMC ad oves magnum effectum habere in praecavendo dystocia et adhaesione abdominis post tractatum chirurgiae generationis in pecoribus.

CMC in aliis applicationibus industriae

In detergents, CMC adhiberi potest ut agens repositionis anti-solum, praesertim pro textilia fibra synthetica hydrophobica, quae insigniter melior est quam fibra carboxymethyl.

CMC adhiberi potest ad tuendos puteos oleum sicut stabilitorem limo et aquae retentionis agentis in exercitio olei. dosis pro quolibet oleo bene 2.3t pro puteis vadis et 5.6t pro puteis profundis;

In industria textili, pro agente inspectione adhibetur, densior ad crustulum imprimendum et tingendum, texendum imprimendum ac perficiendum. Cum agens inspectionem adhibet, solubilitatem et viscositatem emendare potest, ac facile perscrutari; sicut agens rigens, dosis eius supra 95% est; cum ad magnitudinem agentis adhibita, vis et flexibilitas cinematographici amplitudinis signanter emendantur; fibroini serici regenerati. Membrana composita carboxymethyl cellulosa ut matrix ad glucosum oxydatum immobilis applicatur, et carboxylatus glucosus et ferrocenus immobilis est, et glucosus biosensor factus altiorem sensum ac firmitatem habet. Studia monstraverunt cum homogenatus silicae gel parato solutione CMC cum concentratione circiter 1% (w/v), chromatographica perficiendi laminae tenui-strae paratae optimam esse. Eodem tempore, lamina tenui iacuit sub condiciones optimized obductas vires aptas stratis, variis sampling technicis aptas, facile ad operandum. CMC adhaeret pluribus fibris et compagem inter fibras emendare potest. Stabilitas viscositatis eius efficere potest uniformitatem videndi, eoque augendi efficientiam textoriam. Potest etiam adhiberi ut agens perfectivum pro textilibus, praesertim propter permanentem anti-rugam peractionem, quae durabiles mutationes in textilia affert.

CMC uti potest pro agente anti-sedimentatione, agente emulsifatore, dispersante, aequante, et tenaces pro coatingis. Potest solida contenta liturae aequabiliter in solvendo distribui facere, ut litura diu non deficiat. late etiam in picturis usus est. .

Cum CMC in flocculante adhibetur, efficacior est quam sodium gluconatus ad calcium iones tollendum. Cum usus est in commutationem cationem, eius capacitas commutationis ad 1.6 ml/g pervenire potest.

CMC in charta industriae agentis inspectionem adhibetur, quae signanter vim aridam et vires chartarum humidas emendare potest, necnon resistentia olei, effusio atramenti et aquae resistentia.

CMC hydrosol in fucis adhibetur et crassior in dentifricio, et dosis eius circiter 5%.

CMC adhiberi possunt ut flocculantis, chelatentis, emulsifientis, densioris, aquae agentis retinentis, inspectionis agentis, materia cinematographici, etc., et etiam late in electronicis, pesticidis, coriis, materiatis, imprimendis, ceramicis, dentifriciis, quotidianis adhibetur. oeconomiae et aliorum agrorum, ac ob egregiam eius observantiam et amplitudinem usuum, novas applicationes agrorum perpetuo aperiunt, et prospectus mercatus latissime patet.

Cautiones

(1) Compatibilitas huius producti cum acido valido, alcali valido, et gravi metallo (ut aluminium, zinci, mercurii, argenti, ferri, etc.) contraindicatum est.

(2) Concessum attractio huius facti est 0-25mg/kg·d.

Instructiones

CMC directe cum aqua commisce ut glutinum ductilem postea utatur. Cum gluten figurans CMC, primum aquae mundae quantitatem in piscinam commissuram cum fabrica concitatione adicies, et cum machinis agitatio versa est, sensim et aequaliter CMC in piscinam massam faciens, continue agitando, ut CMC plene integratur. cum aqua CMC plene dissolvere. Cum solvendo CMC, ratio cur continue aspergatur et concitetur, est "prohibere problemata agglomerationis, agglomerationis et diminuere quantitatem CMC cum CMC aqua occurrat" dissolvi, et augere solutionem rate CMC. Tempus movendi non est idem ac tempus CMC omnino solvendi. Duo sunt conceptus. In universum tempus movendi multo brevius est quam tempus CMC omnino dissolvendi. Tempus requiritur ad duo attenditur secundum speciem rei.

Ratio determinandi tempus movens est: quandoCMCin aqua uniformiter dissipantur nec sunt apertae massae magnae, et obstruitur excitatio, sino cmc et aqua, penetrare et fuse inter se in statu.

Fundamentum determinandi tempus ad CMC requisitum omnino dissolvendum est hoc modo:

(1) CMC et aqua penitus nexa sunt, et nulla inter utrumque liquida separatio solida est;

(2) Mixtum triti uniformiter est et superficies plana et levis;

(3) Color mixti farinae prope hyalina et diaphana est, nec desunt granula in crustulum. Ex quo tempore CMC in piscinam commissuram ponatur et aqua mixta usque ad tempus quo CMC omnino dissolvitur, tempus requiritur inter 10 et 20 horas.


Post tempus: Apr-26-2024