1. Fro: Wéi sinn elleg-Visklosegkeet, mëttelgeschriwwenen Vebskity, a héichverléisung aus der Struktur, a gitt et Ënnerscheed zu Consistenz?
Äntwert:
Et ass verstrtert datt d'Längt vum Molekulare Kette anescht sinn, oder de Molekulare Gewiicht ass anescht, an et gëtt vun héich Vrikositéit. Natierlech, déi macroskopesch Leeschtung entsprécht déi verschidde Veloksitéit. Déiselwecht Konzentratioun huet verschidde Viskositéit, Produkt Stabilitéit an Saierverhältnis. Déi direkt Bezéiung hänkt haaptsächlech vun der Léisung vum Produkt of.
2. Fro: Wat si dëse Méiglechkeeten mat Produkter mat engem Auswiessel 2010, oder an anere Wierder, wat méi wéi e méi héichen de Grad vun der Ausgrenzung, wat méi héich Produkt gouf.
Äntwert:
D'Produkt huet en héije Grad vun der Ausworf, erhéicht Flëssegkeet, a bedeitend reduzéiert PCSudoplastesch. Produkter mat der selwechter Viskositéit hunn e héije Grad vun der Auswaachung an eng méi offensichtlech glat. Produkter mat engem héije Grad aus der Auswiesselung hunn eng glat Léisung, iwwerdeems Produkter mat engem allgemenge Grad vun der Auswiesselung eng wäiss Léisung huet.
3. Fro: Ass et an der Rei Medium Volcositéit fir fermentéiert Protected Gedrénks?
Äntwert:
Mëttelland an niddereg vebesch Produiten, ass de Grad vun der Astellung net ongeféier 0,90, an d'Produkter mat der besserer sater Resistenz
4. Fro: Wéi kann d'CMC séier opléisen? Ech benotzen se heiansdo, an et huet sech duerno an der Kachlänner ofgeléist.
Äntwert:
Mix mat anere Kolloiden, oder verdeelen mat engem 1000-1200 RPM Agitator. D'Pilier vun de massk ass gutt, d'Korel-ass gutt, an et ass liicht ze Stäre méi Zweck méi Produkter mat engem héije Beräich sinn. Waarmt Waasser opgeléist méi séier wéi kal Waasser. Kachen ass allgemeng net recommandéiert. Sewescht Solcort Kichen kkenz d'Molkerprikent an vum Produkt bleift seng Visikes!
Postzäit: Dec-14-2022