Fuerschungsfort

1. Cellulose gëtt duerch d-Glucopysnose β- eng linear Polymer geformt vun der Verbindung vun 1.4 Glykops Obligatiounen. D'Cellulos Membran selwer ass héich kristallinesch a kënnen net am Waasser gelant ginn oder an enger Membran geformt ginn, also muss et chemesch geännert ginn. De Gratis Hydroxyl op de Positiounen C-2, C-3 an C-6 ENDE IT mat chemesche Aktivitéit a kënne oxydéiert Reaktiounsreaktiouns- a Griefifikatioun a Graffifikatioun a Graffifikatioun a Graffifikatioun a Griefifikatioun a Gripp D'Soumissioun vun der modifizéierter Zellulosen kënnen verbessert ginn an huet gutt Film aus der Leeschtung.
2. Am Joer 1908 wäert Schwäizer Chacst JacCrade am Joer haarden Filmfililaore virbereet, déi belaaktertragpoléeën vun dererveralung vun de modernen duerchsiichtegtragéiert mellen. Zënter 1980er hunn d'Leit ugefaang d'Zellinzunnen als essbare Film a Beschichtung ze studéieren. Geännert Cellulos Membran ass eng Membranmaterial aus der Derivate, déi no der chemescher Ännerung vun der Cobilulose kritt. Dës engst Mäerche huet héich tëschent Kraaft, Entschëllegung, Transparibilitéitsaachen, Geräter oder schiedegste Schwanzstoff.
3 bei 5 cmc gëtt a rare Sprooch benotzt, sou wéi Franséisch Fritschen, eng Absorptioun vu Fett ze reduzéieren. Wann et zesumme mat Kalziumchlorid benotzt gëtt, ass den Effekt besser. HPMC a Mc gitt meeschtens am Hëtzt behandelt Iessen, besonnesch am friddleche Liewensmëttel, well se Thermal Gamm sinn. An Afrika, MC, Hpmc, Corn Protein an Amshene ginn benotzt fir edible Kopbrase an déif rout Béiemassage ze preparéieren an e bësse Bäll ze preparéieren. De geschniddene MC Muertur Material ass déi effektiv a flotter Barréier, wat d'Uelegbetriegung tëscht 49% reduzéieren. Allgemeng schwätzen, daucht Proben weisen ënnescht Ueleg Absorptioun wéi gespresst.
4. MCan HPMC ginn och an Starch Proben wéi Gromperen, Batter, Kartoffelchips an Teig op d'Barrière ze verbesseren, normalerweis duerch ze sprëtzen. D'Fuerschung weist datt MC déi bescht Leeschtung vun der Spär Feature an Ueleg-Waasserverfäegkeet ass, Fäegkeet ass haaptsächlech wéinst senger niddereger Hydrophilitéit. Duerch de Mikroskop, et ka gesi ginn datt de Mc Film gutt Zehhten fir frittéiert Liewensmëttel huet. Studien hunn gewisen datt HPMC Cover op Pouletbäll huet gutt Waasser Retentioun a kann den Ueleggehalt an der Fritegen ofsetzen. D'Waasserstandellatioun vun der finalerer Probe gëtt duerch den Thermal Gel gebonnen Performance vumHPMCAn. Op den Ufanksstadium vun der Gel ass d'Viskositéit séier, intermolekulär bindend bindend bindend geschitt séier, an d'Léisungen op 50-90 ℃. D'Gel Schicht kann d'Migratioun vum Waasser an Ueleg beim Fritten verhënneren. Zousätzlech Auslauschterer op déi Waasserzossel derbäi an d'Arnerschlécker vun de liichtendipelléiert an de Broutkraaftbestrukturung vum Pouletraum an Handelen substriewen.
5. Och wann HPMC en ideale Filmmaterial mat gudden mechanesche Eegeschafte a Waasserdampor Resistenz ass, huet et e bësse Maartunstance. Et ginn zwou Faktoren déi seng Applikatioun beschränken: Ee en an derrumschenteh. Als Resultat muss d'Matrix sech zu Héien Temperatur am Virbereedungsformat zougestatt. Soss, dat mam Verdingunge mam Cox oder tubideréieren, d'Léisung ass einfach ze fléien, bilden eng ongläiche Filmmaterial, déi d'Leeschtung vun essbare Filmer beaflossen. Zousätzlech geet dës Exêen, si solleetzen, ënnerschéckt datt de Sënn ass dat am Produitum Atelier, deen iwwer 190 ℃, sou vill Hëtzt. Dofir ass et néideg e Léijsp ze reduzéieren oder seng VISCOSITie gëllen. Zweet, et ass ganz deier sinn iwwer 100000 Yuan / Tnn.