ຄວາມຮູ້ທາງເຄມີກ່ຽວກັບຄໍານິຍາມແລະຄວາມແຕກຕ່າງກັນຂອງເສັ້ນໄຍ, cellulose ແລະ cellulose ether

ເສັ້ນໄຍ:

ເສັ້ນໄຍ, ໃນແງ່ຂອງເຄມີສາດແລະວິທະຍາສາດວັດສະດຸ, ຫມາຍເຖິງປະເພດຂອງວັດສະດຸທີ່ມີລັກສະນະໂດຍໂຄງສ້າງຍາວ, ຄ້າຍຄືເສັ້ນດ້າຍ. ວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະກອບດ້ວຍໂພລີເມີ, ເຊິ່ງເປັນໂມເລກຸນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ປະກອບດ້ວຍຫນ່ວຍງານຊ້ໍາກັນທີ່ເອີ້ນວ່າ monomers. ເສັ້ນໃຍສາມາດເປັນທໍາມະຊາດຫຼືສັງເຄາະ, ແລະພວກເຂົາພົບເຫັນການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆລວມທັງແຜ່ນແພ, ອົງປະກອບແລະຊີວະພາບ.

ເສັ້ນໃຍທໍາມະຊາດແມ່ນໄດ້ມາຈາກພືດ, ສັດ, ຫຼືແຮ່ທາດ. ຕົວຢ່າງປະກອບມີຝ້າຍ, ຂົນສັດ, ຜ້າໄຫມ, ແລະ asbestos. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເສັ້ນໃຍສັງເຄາະແມ່ນຜະລິດຈາກສານເຄມີໂດຍຜ່ານຂະບວນການເຊັ່ນ: polymerization. Nylon, polyester, ແລະ acrylic ແມ່ນຕົວຢ່າງທົ່ວໄປຂອງເສັ້ນໃຍສັງເຄາະ.

ໃນຂອບເຂດຂອງເຄມີສາດ, ຄໍາວ່າ "ເສັ້ນໃຍ" ໂດຍທົ່ວໄປຫມາຍເຖິງລັກສະນະໂຄງສ້າງຂອງວັດສະດຸແທນທີ່ຈະເປັນອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ. ເສັ້ນໃຍແມ່ນມີລັກສະນະທີ່ມີອັດຕາສ່ວນສູງ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນຍາວກວ່າກວ້າງ. ໂຄງສ້າງທີ່ຍືດຍາວນີ້ເຮັດໃຫ້ຄຸນສົມບັດເຊັ່ນ: ຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ແລະຄວາມທົນທານຂອງວັດສະດຸ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນໄຍທີ່ຈໍາເປັນໃນການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆຕັ້ງແຕ່ເຄື່ອງນຸ່ງຈົນເຖິງການເສີມສ້າງໃນວັດສະດຸປະສົມ.

Cellulose:

ເຊລູໂລສແມ່ນ polysaccharide, ເຊິ່ງແມ່ນປະເພດຂອງຄາໂບໄຮເດດທີ່ປະກອບດ້ວຍລະບົບຕ່ອງໂສ້ຍາວຂອງໂມເລກຸນ້ໍາຕານ. ມັນເປັນໂພລີເມີອິນຊີທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນໂລກແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອົງປະກອບໂຄງສ້າງໃນຝາຫ້ອງຂອງພືດ. ໃນທາງເຄມີ, cellulose ປະກອບດ້ວຍຫນ່ວຍງານຊ້ໍາກັນຂອງ glucose ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັນໂດຍພັນທະບັດβ-1,4-glycosidic.

ໂຄງປະກອບການຂອງເຊນລູໂລສມີເສັ້ນໃຍສູງ, ດ້ວຍໂມເລກຸນເຊລູໂລສແຕ່ລະອັນທີ່ສອດຄ່ອງກັນເຂົ້າໄປໃນ microfibrils ທີ່ລວບລວມຕື່ມອີກເພື່ອສ້າງໂຄງສ້າງຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນເສັ້ນໃຍ. ເສັ້ນໃຍເຫຼົ່ານີ້ສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນໂຄງສ້າງກັບຈຸລັງຂອງພືດ, ໃຫ້ພວກເຂົາແຂງແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກບົດບາດຂອງມັນໃນພືດ, cellulose ຍັງເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ພົບໃນ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ແລະເມັດພືດ. ມະນຸດຂາດເອນໄຊທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອ ທຳ ລາຍເຊນລູໂລສ, ສະນັ້ນມັນຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ intact, ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງ ລຳ ໄສ້.

Cellulose ມີຄໍາຮ້ອງສະຫມັກອຸດສາຫະກໍາຈໍານວນຫຼາຍເນື່ອງຈາກຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ການຕໍ່ອາຍຸໃຫມ່, ແລະຄຸນສົມບັດທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຍ່ອຍສະຫຼາຍເຊັ່ນ biodegradability, biocompatibility, ແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການຜະລິດເຈ້ຍ, ແຜ່ນແພ, ວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, ແລະນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຊີວະພາບ.

Cellulose Ether:

Cellulose ethersແມ່ນກຸ່ມຂອງທາດປະສົມເຄມີທີ່ໄດ້ມາຈາກ cellulose ໂດຍຜ່ານການດັດແປງສານເຄມີ. ການດັດແປງເຫຼົ່ານີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາກຸ່ມທີ່ມີປະໂຫຍດເຊັ່ນ hydroxyethyl, hydroxypropyl, ຫຼື carboxymethyl, ໃສ່ກະດູກສັນຫຼັງຂອງເຊນລູໂລສ. ຜົນໄດ້ຮັບຂອງ ethers cellulose ຮັກສາບາງຄຸນສົມບັດຂອງເຊນລູໂລສໃນຂະນະທີ່ສະແດງຄຸນສົມບັດໃຫມ່ໂດຍກຸ່ມທີ່ມີປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມ.

ຫນຶ່ງໃນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງ cellulose ແລະ cellulose ethers ແມ່ນຢູ່ໃນຄຸນສົມບັດການລະລາຍຂອງພວກມັນ. ໃນຂະນະທີ່ cellulose ບໍ່ລະລາຍໃນນ້ໍາແລະສານລະລາຍອິນຊີສ່ວນໃຫຍ່, cellulose ethers ມັກຈະລະລາຍໃນນ້ໍາຫຼືສະແດງໃຫ້ເຫັນການປັບປຸງການລະລາຍໃນສານລະລາຍອິນຊີ. ການລະລາຍນີ້ເຮັດໃຫ້ cellulose ethers ວັດສະດຸອະເນກປະສົງທີ່ມີລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງການນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາເຊັ່ນ: ການຢາ, ອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແລະການກໍ່ສ້າງ.

ຕົວຢ່າງທົ່ວໄປຂອງ cellulose ethers ປະກອບມີ methyl cellulose (MC), hydroxypropyl cellulose (HPC), ແລະ carboxymethyl cellulose (CMC). ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວຫນາ, binders, stabilizers, ແລະສານປະກອບຮູບເງົາໃນສູດຕ່າງໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, CMC ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານເປັນຕົວຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຫນາແຫນ້ນແລະ emulsifier, ໃນຂະນະທີ່ HPC ຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູດຢາສໍາລັບການປ່ອຍຢາທີ່ຄວບຄຸມ.

ເສັ້ນໃຍຫມາຍເຖິງວັດສະດຸທີ່ມີໂຄງສ້າງຍາວ, ຄ້າຍຄືເສັ້ນດ້າຍ, cellulose ແມ່ນໂພລີເມີທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຝາຂອງຈຸລັງຂອງພືດ, ແລະ cellulose ethers ແມ່ນອະນຸພັນຂອງ cellulose ທີ່ຖືກດັດແປງທາງເຄມີດ້ວຍການນໍາໃຊ້ອຸດສາຫະກໍາທີ່ຫລາກຫລາຍ. ໃນຂະນະທີ່ cellulose ສະຫນອງໂຄງສ້າງໂຄງສ້າງສໍາລັບພືດແລະເປັນແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານ, cellulose ethers ສະຫນອງການລະລາຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແລະຊອກຫາການນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ຫລາກຫລາຍເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ.