ຜົນກະທົບຂອງຄວາມຫນືດຕໍ່ຄຸນສົມບັດຂອງ hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ແມ່ນໂພລີເມີຣ໌ທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາເຄິ່ງສັງເຄາະ, inert, ບໍ່ມີສານພິດ, ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາເຊັ່ນຢາ, ອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ. ຄວາມສໍາພັນລະຫວ່າງນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນແລະຄວາມຫນືດຂອງມັນມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການປະຕິບັດຂອງມັນໃນການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆ.

1. ຄຸນສົມບັດການລະລາຍ ແລະການສ້າງຮູບເງົາ
ຄວາມຫນືດຂອງ HPMC ມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ການລະລາຍຂອງມັນໃນນ້ໍາ. HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດຕ່ໍາສາມາດລະລາຍໃນນ້ໍາໄດ້ໄວຂຶ້ນແລະປະກອບເປັນການແກ້ໄຂທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສແລະເປັນເອກະພາບ, ເຊິ່ງເຫມາະສົມສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຕ້ອງການການກະຈາຍຢ່າງໄວວາເຊັ່ນ: ເຄື່ອງດື່ມທັນທີຫຼືຢາທັນທີ. HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດສູງກວ່າຕ້ອງການເວລາການລະລາຍດົນກວ່າ, ແຕ່ສາມາດສະຫນອງຄວາມຫນາແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ດີກວ່າໃນເວລາທີ່ປະກອບເປັນຮູບເງົາ, ສະນັ້ນມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຄືອບເມັດ, ຮູບເງົາປ້ອງກັນແລະເປັນວັດສະດຸ matrix ໃນການກະກຽມການປ່ອຍແບບຍືນຍົງ.

2. ຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະການຍຶດຫມັ້ນ
HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດສູງກວ່າປົກກະຕິແລ້ວມີຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະການຍຶດຫມັ້ນທີ່ແຂງແຮງກວ່າ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເມື່ອນໍາໃຊ້ເປັນຫນາແຫນ້ນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຊີມັງຫຼື gypsum ໃນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, ຄວາມຫນືດສູງ HPMC ສາມາດປັບປຸງການຮັກສານ້ໍາແລະຄວາມຕ້ານທານ sag ຂອງມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຊ່ວຍຍືດເວລາການກໍ່ສ້າງແລະຫຼຸດຜ່ອນການແຕກ. ໃນອຸດສາຫະກໍາຢາ, HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດສູງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມອັດຕາການປ່ອຍຢາ. ການຍຶດຫມັ້ນສູງຂອງມັນເຮັດໃຫ້ຢາຖືກປ່ອຍອອກມາຢ່າງຊ້າໆໃນຮ່າງກາຍແລະປັບປຸງຊີວະພາບຂອງຢາ.

3. Suspension ແລະ emulsification
ການປ່ຽນແປງຂອງຄວາມຫນືດຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນສົມບັດ suspension ແລະ emulsification ຂອງ HPMC. ເນື່ອງຈາກລະບົບຕ່ອງໂສ້ໂມເລກຸນສັ້ນ, HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດຕ່ໍາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນ suspending. ມັນປະສິດທິພາບສາມາດລະງັບອົງປະກອບ insoluble ໃນຢາຂອງແຫຼວແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ precipitation. HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດສູງສາມາດສ້າງໂຄງສ້າງເຄືອຂ່າຍທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນການແກ້ໄຂເນື່ອງຈາກລະບົບຕ່ອງໂສ້ໂມເລກຸນທີ່ຍາວກວ່າຂອງມັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນປະຕິບັດໄດ້ດີກວ່າໃນຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ emulsion ແລະ suspension ແລະສາມາດຮັກສາຄວາມເປັນເອກະພາບໃນເວລາດົນນານ.

4. Rheology ແລະຄຸນສົມບັດການນໍາໃຊ້
ຄຸນສົມບັດ rheological ຂອງ HPMC ຍັງເປັນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຄວາມຫນືດ. ວິທີແກ້ໄຂ HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດຕໍ່າມີຄວາມຄ່ອງຕົວດີກວ່າ, ງ່າຍຕໍ່ການສີດແລະໃຊ້, ແລະມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງແລະສີ. ການແກ້ໄຂ HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດສູງປະຕິບັດຕົວເປັນນ້ໍາທີ່ບໍ່ແມ່ນນິວຕັນແລະມີລັກສະນະການບາງໆ. ລັກສະນະນີ້ເຮັດໃຫ້ HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດສູງສາມາດຈັດການໄດ້ງ່າຍພາຍໃຕ້ສະພາບ shear ສູງ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມຫນືດສູງພາຍໃຕ້ສະພາບຄົງທີ່, ດັ່ງນັ້ນການປັບປຸງການປະກອບຮູບເງົາແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຜະລິດຕະພັນ.

5. ຕົວຢ່າງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
ພາກສະຫນາມຢາ: HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດຕ່ໍາ (ເຊັ່ນ: 50 cps) ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຄືອບເມັດທີ່ປ່ອຍອອກມາທັນທີເພື່ອຮັບປະກັນການປ່ອຍຢາຢ່າງໄວວາ, ໃນຂະນະທີ່ HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດສູງ (ເຊັ່ນ: 4000 cps) ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບຢາເມັດທີ່ປ່ອຍອອກມາເພື່ອປັບຕົວ. ອັດ​ຕາ​ການ​ປ່ອຍ​ຢາ​ເສບ​ຕິດ​.

ພາກສະຫນາມອາຫານ: ໃນເຄື່ອງດື່ມທັນທີ, HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດຕ່ໍາສາມາດລະລາຍໄວໂດຍບໍ່ມີການ clumping; ໃນຜະລິດຕະພັນອົບ, HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດສູງສາມາດປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການຖືນ້ໍາຂອງແປ້ງແລະເພີ່ມລົດຊາດແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງຜະລິດຕະພັນອົບ.

ພາກສະຫນາມການກໍ່ສ້າງ: ໃນ putties ແລະການເຄືອບ, HPMC ຕ່ໍາ viscosity ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການກໍ່ສ້າງແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບການເຮັດວຽກ; ໃນຂະນະທີ່ HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດສູງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຫນາແລະຄວາມຕ້ານທານຂອງສານເຄືອບ.

ຄວາມຫນືດຂອງ HPMC ແມ່ນຕົວກໍານົດການທີ່ສໍາຄັນທີ່ກໍານົດການປະຕິບັດຂອງມັນໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ. HPMC ຄວາມຫນືດຕ່ໍາແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍປົກກະຕິໃນບ່ອນທີ່ຕ້ອງການການລະລາຍໄວແລະການໄຫຼເຂົ້າ, ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຫນືດສູງ HPMC ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຕ້ອງການຄວາມຫນຽວສູງ, ການສ້າງຮູບເງົາທີ່ດີແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງ. ດັ່ງນັ້ນ, ການເລືອກ HPMC ທີ່ມີຄວາມຫນືດທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງມັນໃນດ້ານຕ່າງໆ.