Methylcellulose ອາດຈະບໍ່ແມ່ນຊື່ຂອງຄົວເຮືອນ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນໂພລິເມີທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ມີໂປແກຼມອຸດສາຫະກໍາແລະອາຫານຕ່າງໆ. ຄຸນລັກສະນະທາງເຄມີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນວັດສະດຸທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ກວ້າງຂວາງ, ຈາກຊອດທີ່ຫນາເພື່ອສ້າງການເຄືອບຢາ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ກໍານົດ methylcellulose ນອກຈາກວັດສະດຸອື່ນໆແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະທົນກັບທັງສີ່ລະດູ.
ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໄປໃນວິທະຍາສາດທາງຫລັງຂອງ methylcellose, ໃຫ້ສົນທະນາຄັ້ງທໍາອິດວ່າມັນແມ່ນຫຍັງແລະມັນມາຈາກໃສ. Methylcellulose ແມ່ນປະເພດຂອງ ether cellulose ທີ່ໄດ້ມາຈາກ cellulose, polymer ທໍາມະຊາດທີ່ພົບໃນຝາຫ້ອງພືດ. Cellulose ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທາດປະສົມອິນຊີທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນໂລກແລະພົບໃນຫລາຍໆແຫຼ່ງຂອງພືດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລວມທັງເນື້ອເຍື່ອ, ຝ້າຍແລະໄມ້ໄຜ່ແລະໄມ້ໄຜ່ແລະໄມ້ໄຜ່ແລະໄມ້ໄຜ່ແລະໄມ້ໄຜ່. Methylcellulose ແມ່ນຜະລິດໂດຍທາງເຄມີ cellulose cellulose ກັບກຸ່ມ methyl, ເຊິ່ງປ່ຽນແປງຄຸນສົມບັດຂອງມັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນລະລາຍໃນນ້ໍາຫຼາຍ.
ດຽວນີ້, ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ methylcellulose ທີ່ແທ້ຈິງເປັນພິເສດ. ຫນຶ່ງໃນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງ methylcellulose ແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະປະກອບເປັນເຈນໃນເວລາທີ່ມັນຕິດຕໍ່ກັບນ້ໍາ. ບັນດາສະຕູມຄັ້ງນີ້ເກີດຂື້ນເພາະວ່າກຸ່ມໂມລູຟານຢູ່ໃນໂມເລກຸນ cellulose ປະກອບເປັນອຸປະສັກ hydrophobic ທີ່ເຮັດໃຫ້ໂມເລກຸນນ້ໍາ. ສະນັ້ນເມື່ອ methylcellulose ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນນ້ໍາ, ມັນປະກອບເປັນສານທີ່ຄ້າຍຄືກັບເຈນທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ກັບວິທີແກ້ໄຂທີ່ຫນາ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເອົາເຂົ້າຫນົມປັງ.
ແຕ່ສິ່ງທີ່ກໍາລັງຕັ້ງ Methylcecelose ນອກແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະທົນຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງທັງສີ່ລະດູ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນພຶດຕິກໍາທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃນອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າ, ເຊັ່ນໃນລະດູຫນາວ, methylcellulose ທີ່ແທ້ຈິງປະກອບເປັນເຈນທີ່ແຂງແຮງແລະແຂງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນວັດສະດຸທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການສ້າງເຄືອບສໍາລັບຢາແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງຈາກຄວາມຊຸ່ມແລະປັດໃຈສິ່ງແວດລ້ອມອື່ນໆ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຂະນະທີ່ອຸນຫະພູມເພີ່ມຂື້ນ, methylcellulose ທີ່ແທ້ຈິງຈະເລີ່ມອ່ອນລົງແລະກາຍເປັນທີ່ແນ່ນອນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າໃນເວລາທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງຂື້ນ, ອຸປະສັກ hydrophobic ທີ່ສ້າງຂື້ນໂດຍກຸ່ມ Methyl ໄດ້ກາຍເປັນປະສິດທິຜົນຫນ້ອຍໃນການເຮັດໃຫ້ໂມເລກຸນນ້ໍາ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ມະຫາຊົນທີ່ຄ້າຍຄືກັບເຈນທີ່ຜະລິດໂດຍ methylcellulose ກາຍເປັນ rigid ແລະ plable ຫນ້ອຍກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນ.
ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ, methylcelloose ທີ່ແທ້ຈິງຈະກາຍເປັນວັດສະດຸທີ່ດີເລີດສໍາລັບການທົດແທນຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດປ້ອນໄດ້ໄດ້ເຊັ່ນ: ທົດແທນອາຫານ. ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນທີ່ຫນາໃນຊອດແລະແກງເພາະວ່າມັນຍັງຄົງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງ.
ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງ methylcellulose ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງເວລາ. ບໍ່ຄືກັບເອກະສານອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສີຍຫາຍຫຼືທໍາລາຍເວລາ, methylcelluose ທີ່ແທ້ຈິງຈະຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງມັນເປັນເວລາຫລາຍປີ. ນີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນເປັນພິເສດສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາເຊັ່ນຢາເສບຕິດແລະເຄື່ອງສໍາອາງ, ບ່ອນທີ່ຜະລິດຕະພັນຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາປະສິດທິຜົນແລະຄວາມສາມາດໃນໄລຍະຍາວ.
ປະໂຫຍດອີກອັນຫນຶ່ງຂອງ methylcellulose ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນຄວາມປອດໄພແລະຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງມັນ. ມັນຖືກຈັດປະເພດໂດຍ FDA ໂດຍທົ່ວໄປໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໂດຍທົ່ວໄປວ່າປອດໄພ (gras), ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກແລະການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ, ແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ມັນຍັງເປັນການບໍ່ເປັນພິດແລະການປ່ຽນແປງໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກການນໍາໃຊ້ອຸດສາຫະກໍາ, methylcellulose ທີ່ແທ້ຈິງຂອງມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນສະຫນາມ culinary. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຫຼາຍໆ vegan ແລະອາຫານເຈກິນອາຫານເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການສ້າງສານທີ່ຄ້າຍຄືກັບການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສັດ. ມັນມັກຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງຊີ້ນທີ່ອີງໃສ່ພືດເຊັ່ນດຽວກັນກັບສິນຄ້າອົບແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ.
ໃນການສະຫລຸບ, Methylcellulose ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນອຸປະກອນການທີ່ດີກວ່າທີ່ມີຂໍ້ດີຫຼາຍດ້ານໂພລິເມີ. ຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະທົນກັບທັງສີ່ລະດູ, ຮັກສາສະຖຽນລະພາບໃນແຕ່ລະໄລຍະ, ແລະຍັງປອດໄພແລະມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາຫຼາຍຢ່າງ. ບໍ່ວ່າຈະໃຊ້ໃນການຜະລິດຢາ, ເຄື່ອງສໍາອາງຫລືອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້, methylcellulose ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນສານທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ຢູ່ທີ່ນີ້.
ເວລາໄປສະນີ: SEP-19-2023