cellulose polyanionic (Pac) ແລະ sodium carboxymyl cellulose cellulose (CMC)

polyanionic cellulose cellulose (pac) ແລະ sodium cellulose cell tobbookyl ແມ່ນທັງສອງອະນຸຍາດ cellulose ທີ່ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ຫນາ, ສະຖຽນລະພາບ, ແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ບໍ່ສະຖຽນລະພາບຂອງມັນ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາແບ່ງປັນຄວາມຄ້າຍຄືກັນບາງຢ່າງ, ພວກເຂົາຍັງມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນແງ່ຂອງໂຄງສ້າງທາງເຄມີ, ຄຸນສົມບັດ, ແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ. ນີ້ແມ່ນການປຽບທຽບລະຫວ່າງ Pac ແລະ CMC:

1. ໂຄງປະກອບທາງເຄມີ:
   • Pac: Cellulose Polyanionic ແມ່ນ polymer ທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາທີ່ມາຈາກ cellulose ໂດຍການແນະນໍາຂອງ Carboxymethyl ແລະອື່ນໆຂອງກະດູກສັນຫຼັງ. ມັນປະກອບດ້ວຍກຸ່ມ carboxyl (-Coo- -Coo-) ຕາມລະບົບຕ່ອງໂສ້ cellulose, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມອ່ອນໂຍນສູງ.
   • CMC: Sodium Carbellose Cellulose ຍັງເປັນຂະຫນາດ polymer ທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາທີ່ມາຈາກ cellbylose, ແຕ່ວ່າມັນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຂອງກຸ່ມ hydroxymel (-oh) ກັບກຸ່ມ carboxymethyls (-ch2coona). CMC ໂດຍປົກກະຕິມີກຸ່ມ carboxyl ຫນ້ອຍກວ່າເມື່ອທຽບກັບ Pac.
2. ລັກສະນະəic:
   • Pac: Cellulose Polyanionic ແມ່ນ anionic ສູງຍ້ອນການມີຂອງກຸ່ມ carboxyl ຫຼາຍຕາມລະບົບຕ່ອງໂສ້ cellulose. ມັນສະແດງຄຸນສົມບັດການແລກປ່ຽນທາດເຫຼັກທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະມັກຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນຄວບຄຸມການຕອງແລະດັດແປງ rheology ໃນນ້ໍາທີ່ໃຊ້ໃນນ້ໍາ.
   • CMC: Sodium Carbellose Cellulose ຍັງມີ anionic, ແຕ່ລະດັບຂອງ anionicity ມັນຂື້ນກັບລະດັບຂອງການທົດແທນທີ່ carboxymethyl. CMC ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນຕົ້ນໄມ້ຫນາ, ຜູ້ໃຫ້ຄວາມຫມັ້ນຄົງ, ແລະຕົວປ່ຽນແປງຄວາມຢືດໆໃນໂປແກຼມຕ່າງໆ, ລວມທັງອາຫານ, ຢາ, ຜະລິດຕະພັນການດູແລສ່ວນຕົວ.
3. Viscosity ແລະ Rheology:
   • Pac: Cellulose Cellulose Pac ສາມາດຕ້ານທານກັບອຸນຫະພູມສູງແລະລະດັບຄວາມເຄັມທີ່ພົບໃນການປະຕິບັດງານທີ່ບໍ່ມີນໍ້າມັນ.
   • CMC: sodium cellolose cellulose ຍັງວາງສະແດງຄວາມເປັນມາແລະຄຸນລັກສະນະດັດຊະນີຕ່າງໆ, ແຕ່ຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງມັນຫຼຸດລົງໂດຍປົກກະຕິແມ່ນຕໍ່າກວ່າ pac. CMC ປະກອບເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະ psoudoplastic, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມກັບການນໍາໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແລະຢາ.
4. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ:
   • Pac: Cellulose Polyanionic ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍໃນອຸດສະຫະກໍານ້ໍາມັນແລະອາຍແກັສເປັນຕົວແທນຄວບຄຸມການກັ່ນຕອງ, ຕົວປ່ຽນແປງການກັ່ນຕອງ, ແລະທາດແຫຼວທີ່ສູນເສຍໄປໃນທາດແຫຼວໃນການເຈາະ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນໂປແກຼມອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆເຊັ່ນ: ວັດສະດຸກໍ່ສ້າງແລະການແກ້ໄຂສິ່ງແວດລ້ອມ.
   • CMC: Sodium Carbellose Cellulose ມີໂປແກຼມທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນອຸດສະຫະກໍາແລະເຄື່ອງດື່ມ (ເປັນຜູ້ໃຫ້ຄວາມຜິດປົກກະຕິ), ຕົວປ່ຽນແປງການດູແລສ່ວນຕົວ , ແລະການຜະລິດເຈ້ຍ (ເປັນສິ່ງເພີ່ມເຕີມເຈ້ຍ).

ໃນຂະນະທີ່ທັງສອງ polyanionic cellulose cellulose (POLCLOSIC Cellulose (CMC) ແລະໂປແກຼມ cellulose ແລະໂປແກຼມທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນດ້ານໂຄງສ້າງ, ຄຸນສົມບັດ, ແລະໂປແກຼມສະເພາະ. Pac ແມ່ນໃຊ້ໃນອຸດສະຫະກໍານ້ໍາມັນແລະອາຍແກັສ, ໃນຂະນະທີ່ CMC ພົບກັບການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານ, ຢາ, ການດູແລສ່ວນຕົວ, ການດູແລສ່ວນຕົວ, ອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ.