Carboxymethyl cellulose (CMC) ເປັນວັດສະດຸໂພລີເມີທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານ, ຢາ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ນໍ້າມັນ, ເຈ້ຍ, ແຜ່ນແພແລະອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ. ຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງມັນປະກອບມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ສະຖຽນລະພາບ, suspension, emulsification, ການຮັກສານ້ໍາແລະຫນ້າທີ່ອື່ນໆ, ດັ່ງນັ້ນມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຫຼາຍຂົງເຂດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງວ່າຈະມີການປະຕິບັດທີ່ດີເລີດໃນຫຼາຍໆຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ, CMC ຍັງມີຂໍ້ເສຍແລະຂໍ້ຈໍາກັດບາງຢ່າງ, ເຊິ່ງອາດຈະຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ໃນບາງໂອກາດຫຼືຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີມາດຕະການສະເພາະເພື່ອເອົາຊະນະຂໍ້ເສຍເຫຼົ່ານີ້.
1. ການລະລາຍຈໍາກັດ
ການລະລາຍຂອງ CMC ໃນນ້ໍາເປັນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນ, ແຕ່ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ການລະລາຍອາດຈະຈໍາກັດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, CMC ມີການລະລາຍທີ່ບໍ່ດີໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີເກືອສູງຫຼືນ້ໍາທີ່ມີຄວາມແຂງສູງ. ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີເກືອສູງ, ການ repulsion electrostatic ລະຫວ່າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ໂມເລກຸນ CMC ແມ່ນຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດປະຕິສໍາພັນ intermolecular ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການລະລາຍຂອງມັນ. ນີ້ແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໂດຍສະເພາະເມື່ອໃຊ້ໃນນ້ໍາທະເລຫຼືນ້ໍາທີ່ມີແຮ່ທາດຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, CMC ຈະລະລາຍຊ້າໆໃນນ້ໍາທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະອາດຈະໃຊ້ເວລາດົນໃນການລະລາຍຢ່າງສົມບູນ, ເຊິ່ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ປະສິດທິພາບການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາຫຼຸດລົງ.
2. ສະຖຽນລະພາບ viscosity ບໍ່ດີ
ຄວາມຫນືດຂອງ CMC ອາດຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກ pH, ອຸນຫະພູມ, ແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງ ionic ໃນລະຫວ່າງການໃຊ້. ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ເປັນກົດຫຼືເປັນດ່າງ, ຄວາມຫນືດຂອງ CMC ອາດຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຜົນກະທົບຕໍ່ການຫນາແຫນ້ນຂອງມັນ. ນີ້ອາດຈະມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ບາງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຕ້ອງການຄວາມຫນືດຄົງທີ່, ເຊັ່ນ: ການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການກະກຽມຢາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພາຍໃຕ້ສະພາບອຸນຫະພູມສູງ, ຄວາມຫນືດຂອງ CMC ອາດຈະຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ, ເຮັດໃຫ້ປະສິດທິພາບຈໍາກັດໃນບາງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ.
3. ການຍ່ອຍສະຫຼາຍທາງຊີວະພາບບໍ່ດີ
CMC ແມ່ນເຊນລູໂລສທີ່ຖືກດັດແປງທີ່ມີອັດຕາການເຊື່ອມໂຊມຊ້າ, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບແວດລ້ອມທໍາມະຊາດ. ດັ່ງນັ້ນ, CMC ມີການຍ່ອຍສະຫຼາຍທາງຊີວະພາບທີ່ຂ້ອນຂ້າງບໍ່ດີ ແລະອາດເປັນພາລະອັນແນ່ນອນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ເຖິງແມ່ນວ່າ CMC ແມ່ນດີກວ່າໃນການຍ່ອຍສະຫຼາຍທາງຊີວະພາບກ່ວາບາງໂພລີເມີສັງເຄາະ, ຂະບວນການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງມັນຍັງໃຊ້ເວລາດົນ. ໃນບາງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ອ່ອນໄຫວຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ນີ້ອາດຈະກາຍເປັນການພິຈາລະນາທີ່ສໍາຄັນ, ກະຕຸ້ນໃຫ້ປະຊາຊົນຊອກຫາອຸປະກອນທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນ.
4. ບັນຫາຄວາມໝັ້ນຄົງທາງເຄມີ
CMC ອາດຈະບໍ່ຄົງທີ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທາງເຄມີບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ອາຊິດທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ພື້ນຖານທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼືສະພາບ oxidative. ການເຊື່ອມໂຊມຫຼືປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີອາດຈະເກີດຂື້ນ. ຄວາມບໍ່ສະຖຽນລະພາບນີ້ອາດຈະຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ຂອງມັນໃນສະພາບແວດລ້ອມທາງເຄມີສະເພາະ. ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີ oxidizing ສູງ, CMC ອາດຈະໄດ້ຮັບການຍ່ອຍສະຫຼາຍ oxidative, ດັ່ງນັ້ນການສູນເສຍການເຮັດວຽກຂອງມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນບາງວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີ ions ໂລຫະ, CMC ອາດຈະປະສານງານກັບ ions ໂລຫະ, ຜົນກະທົບຕໍ່ການລະລາຍແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງມັນ.
5. ລາຄາສູງ
ເຖິງແມ່ນວ່າ CMC ເປັນວັດສະດຸທີ່ມີການປະຕິບັດທີ່ດີເລີດ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດຂອງມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນ CMC ທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງຫຼືຫນ້າທີ່ສະເພາະ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນບາງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ການນໍາໃຊ້ CMC ອາດຈະບໍ່ປະຫຍັດ. ນີ້ອາດຈະກະຕຸ້ນໃຫ້ບໍລິສັດພິຈາລະນາທາງເລືອກອື່ນທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍໃນເວລາທີ່ເລືອກເຄື່ອງຫນາຫຼືຕົວຄົງທີ່, ເຖິງແມ່ນວ່າທາງເລືອກເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະບໍ່ດີເທົ່າກັບ CMC ໃນການປະຕິບັດ.
6. ອາດຈະມີຜົນຜະລິດຕະພັນໃນຂະບວນການຜະລິດໄດ້
ຂະບວນການຜະລິດຂອງ CMC ກ່ຽວຂ້ອງກັບການດັດແປງທາງເຄມີຂອງເຊນລູໂລສ, ເຊິ່ງອາດຈະຜະລິດບາງຜະລິດຕະພັນ, ເຊັ່ນ: sodium chloride, sodium carboxylic acid, ແລະອື່ນໆ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການປະຕິບັດຂອງ CMC ຫຼືແນະນໍາ impurities undesirable ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານເຄມີທີ່ໃຊ້ໃນຂະບວນການຜະລິດອາດຈະມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຖ້າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າ CMC ຕົວຂອງມັນເອງມີຄຸນສົມບັດທີ່ດີເລີດຫຼາຍ, ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແລະສຸຂະພາບຂອງຂະບວນການຜະລິດຂອງມັນຍັງເປັນລັກສະນະທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ.
7. ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ທາງຊີວະພາບຈຳກັດ
ເຖິງແມ່ນວ່າ CMC ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາປົວພະຍາດແລະເຄື່ອງສໍາອາງແລະມີ biocompatibility ທີ່ດີ, biocompatibility ຂອງຕົນອາດຈະຍັງບໍ່ພຽງພໍໃນບາງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ. ຕົວຢ່າງ, ໃນບາງກໍລະນີ, CMC ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຜິວຫນັງອ່ອນໆຫຼືອາການແພ້, ໂດຍສະເພາະເມື່ອໃຊ້ໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຫຼືເປັນເວລາດົນນານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການເຜົາຜະຫລານອາຫານແລະການກໍາຈັດ CMC ໃນຮ່າງກາຍອາດຈະໃຊ້ເວລາດົນ, ເຊິ່ງອາດຈະບໍ່ເຫມາະສົມໃນບາງລະບົບການຈັດສົ່ງຢາ.
8. ຄຸນສົມບັດກົນຈັກບໍ່ພຽງພໍ
ໃນຖານະທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະສະຖຽນລະພາບ, CMC ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງກົນຈັກຂ້ອນຂ້າງຕ່ໍາ, ເຊິ່ງອາດຈະເປັນປັດໃຈຈໍາກັດໃນບາງວັດສະດຸທີ່ຕ້ອງການຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼືຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສູງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນບາງແຜ່ນແພຫຼືວັດສະດຸປະສົມທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຄວາມເຂັ້ມແຂງສູງ, ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງ CMC ອາດຈະຈໍາກັດຫຼືມັນອາດຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ປະສົມປະສານກັບວັດສະດຸອື່ນໆເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄຸນສົມບັດກົນຈັກຂອງມັນ.
ໃນຖານະເປັນອຸປະກອນການ multifunctional ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, carboxymethyl cellulose (CMC) ມີຂໍ້ດີຫຼາຍ, ແຕ່ຂໍ້ເສຍແລະຂໍ້ຈໍາກັດຂອງມັນບໍ່ສາມາດຖືກລະເລີຍ. ເມື່ອນໍາໃຊ້ CMC, ປັດໃຈເຊັ່ນ: ການລະລາຍຂອງມັນ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຄວາມຫນືດ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງສານເຄມີ, ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຢ່າງລະມັດລະວັງຕາມສະຖານະການຄໍາຮ້ອງສະຫມັກສະເພາະ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາໃນອະນາຄົດອາດຈະປັບປຸງການປະຕິບັດຂອງ CMC ແລະແກ້ໄຂຂໍ້ບົກຜ່ອງທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ດັ່ງນັ້ນການຂະຫຍາຍທ່າແຮງການສະຫມັກຂອງຕົນໃນຫຼາຍຂົງເຂດ.
ເວລາປະກາດ: 23-08-2024