ອາຫານທີ່ມີ carboxymethylcescellulosel ບໍ?

CarboxyMethyl cellulose (CMC) ຖືກໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບເປັນອາຫານໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ປະມວນຜົນແລະຫຸ້ມຫໍ່. ບົດບາດຂອງມັນໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຕົວແທນທີ່ຫນາ, ສະຖຽນລະພາບ, ແລະຕົວຫນັງສື. ນີ້ແມ່ນບາງຕົວຢ່າງຂອງອາຫານທີ່ອາດຈະມີ carboxymethylcoselulosel:

1. ຜະລິດຕະພັນນົມ:
   • ຄີມກ້ອນ: CMC ມັກຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະປ້ອງກັນການເກີດຂອງຜລຶກ.
   • ນົມສົ້ມ: ມັນອາດຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຫນາແລະຄວາມຫນາ.
2. ຜະລິດຕະພັນ Bakery:
   • ເຂົ້າຈີ່: CMC ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ dough ແລະຊີວິດ shelf.
   • ເຂົ້າຫນົມເຄັກແລະເຂົ້າຫນົມເຄັກ: ມັນອາດຈະຖືກລວມເຂົ້າມາເພື່ອເພີ່ມການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
3. ນ້ໍາຊອດແລະການແຕ່ງຕົວ:
   • ການແຕ່ງກາຍສະຫຼັດ: CMC ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີທາດແຫຼວທີ່ແຂງແກ່ນແລະປ້ອງກັນການແຍກຕ່າງຫາກ.
   • ນ້ໍາຊອດ: ມັນສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ຫນາ.
4. ແກງກະປ and ອງແລະຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຫນົມ:
   • CMC ຊ່ວຍໃນການບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການແລະປ້ອງກັນການທີ່ຈະຕົກລົງຂອງອະນຸພາກແຂງ.
5. ຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງ:
   • ອາຫານ Deli: CMC ອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
   • ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ: ມັນສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຜູ້ຖັກແສ່ວແລະສະຖຽນລະພາບໃນບາງລາຍການຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງ.
6. ເຄື່ອງດື່ມ:
   • ນ້ໍາຫມາກໄມ້: CMC ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນການປັບຄວາມຫນືດແລະປັບປຸງປາກ.
   • ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດ: ມັນອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສະຖຽນລະພາບແລະຕົວແທນທີ່ຫນາ.
7. ຂະຫນົມແລະເຂົ້າຫນົມປັງ:
   • ການລະງັບການລະຫັດທັນທີ: CMC ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເພື່ອບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
   • ຂະຫນົມຫວານ Gelatin: ມັນອາດຈະຖືກເພີ່ມເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍໂຄງສ້າງແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງ.
8. ອາຫານທີ່ສະດວກແລະຫນາວ:
   • ອາຫານທີ່ແຊ່ແຂງ: CMC ຖືກໃຊ້ເພື່ອຮັກສາໂຄງສ້າງແລະປ້ອງກັນການສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມໃນເວລາແຊ່ແຂງ.
   • noodles ທັນທີ: ມັນອາດຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນການປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ດີ.
9. ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten:
   • ສິນຄ້າທີ່ອົບ Gluten ຟຣີ: ບາງຄັ້ງ CMC ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten.
10. ອາຫານເດັກນ້ອຍ:
    • ອາຫານເດັກນ້ອຍບາງຊະນິດອາດມີ cmc ເພື່ອບັນລຸໂຄງສ້າງແລະຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດວ່າການນໍາໃຊ້ carboxymethethylcose ຖືກຄວບຄຸມໂດຍເຈົ້າຫນ້າທີ່ດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ແລະໂດຍທົ່ວໄປໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານໂດຍທົ່ວໄປ. ກວດເບິ່ງລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບໃນປ້າຍອາຫານສະເຫມີຖ້າທ່ານຕ້ອງການລະບຸວ່າຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດຫນຶ່ງບັນຈຸທາດໂປຼແກຼມອື່ນໆຫຼືສິ່ງເສບຕິດອື່ນໆ.