18 metų gamyklos HPMC maisto klasė
Mūsų įmonė žada visus pirmos klasės produktų ir sprendimų vartotojus kartu su labiausiai patenkinančia pagalba po pardavimo. Mes nuoširdžiai laukiame įprastų ir naujų pirkėjų, kad prisijungtume prie mūsų 18 metų gamyklojeHPMC maisto klasė, Kviečiame susisiekti su mumis, jei esate sužavėtas mūsų produkto viduje, mes ketiname suteikti jums netikėtą kvalifikaciją ir vertę.
Mūsų įmonė žada visus pirmos klasės produktų ir sprendimų vartotojus kartu su labiausiai patenkinančia pagalba po pardavimo. Mes nuoširdžiai laukiame įprastų ir naujų pirkėjų, kad prisijungtume prie mūsųHPMC maisto klasė, Nuo mūsų įmonės įkūrimo, mes supratome, kaip svarbu tiekti geros kokybės prekes ir geriausius priešpriešų ir garų paslaugas. Daugelis problemų tarp pasaulinių tiekėjų ir klientų kyla dėl prasto bendravimo. Kultūriniu požiūriu tiekėjai gali nenorėti abejoti taškais, kurių jie nesupranta. Mes suskaidome šias kliūtis, kad užtikrintumėte, kad gautumėte tai, ko norite, tokio lygio, kokio tikitės, kai norite.
Produkto aprašymas
Hidroksipropiletil -celiuliozė (HPMC)
„AnridinCel®“ maisto laipsnio hidroksipropilo metil -celiuliozė (HPMC) yra unikalus maisto ingredientas, maisto laipsniai yra aukštos kokybės hidroksipropilo metil -celiuliozės (E464) ir metileliuliozės (E461) produktų asortimentas. Jie gaminami specializuotoje gamybos įmonėje Bohai Naujajame rajone, kur augalinė žaliava yra paverčiama šiais specialiais maisto ingredientais.
„AnridinCel®“ maisto laipsnio hidroksipropilo metilceliuliozė (HPMC) yra nejoninis vandenyje tirpios celiuliozės eterio hypromellozės, skirtos maisto ir maisto papildymo priemonėms. Maiso laipsnio HPMC laipsnis yra polimeras, turintis vidutinio sunkumo hidroksipropilo pakeitimą. Paprastai jis naudojamas kaip tirpiklio, rišiklio ir pakabos pagalba, kuriai reikalingos maisto rūšies medžiagos, įskaitant klijus ir dangas.
„AnridinCel®“ maisto laipsnio hidroksipropilo metilceliuliozės HPMC produktai yra gaunami iš natūralios medvilnės lingerio ir medienos minkštimo, tenkinančio visus E464 reikalavimus kartu su košerinio ir halal sertifikatu.
Maisto laipsnis HPMC laikosi FDA, ES ir FAO/PSO gairių, gaminami laikantis GMP standarto, išlaikant FSSC22000, ISO9001 ir ISO14001 sertifikatus.
Cheminė specifikacija
| HPMC Specifikacija | 60e (2910) | 65f (2906) | 75K (2208) |
| Gelio temperatūra (℃) | 58-64 | 62-68 | 70–90 |
| Metoksi (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hidroksipropoksidas (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Klampumas (CPS, 2% tirpalas) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
Produkto klasė
| HPMC maisto klasė | Klampumas (CPS) | Pastaba |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | „Hypromellose 2910“ |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200–4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40–60 | „Hypromellose 2906“ |
| HPMC 75K100 (K100) | 80–120 | „Hypromellose 2208“ |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200–4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Paraiška
Maisto laipsnis HPMC yra hidroksipropilo metilceliuliozės (HPMC) tirštiklis su žemu pakeitimu. Tai yra vandenyje tirpus celiuliozės eterio polimeras. Tai siūlo geliavimą, grįžtamąjį geliavimą su kaitinimu ir elastine, kad būtų trapūs klampumo statytojai. Tai pagerina sukibimą, sklaidą, homogeniškumą ir reologijos kontrolę. Jis pasižymi drėgnu lipduku, greitai sausomis savybėmis ir apsaugo nuo trinties per didelį tepimą. „HPMC“ maisto klasė randa pritaikymą švelniai gelinant įvairiose dangose. Tai pagerina formuluočių darbingumą, stabilumą ir vandens susilaikymą. Tai reikalauja kontaktų su maistu.
Maisto laipsnio HPMC gali būti tiesiogiai pritaikytas maistui ne tik kaip emulsiklys, segtuvas, tirštiklis ar stabilizatorius, bet ir kaip pakavimo medžiaga.
a) HPMC šiluminis geliavimas ir vandens sulaikymas blokuoja alyvos absorbciją į maistą ir drėgmės praradimą kepant, užtikrinant šviežią ir traškią skonį. Be to, šios savybės padeda sulaikyti dujas kepimo metu, kad padidintų keptą tūrį ir pagerintų tekstūrą.
b) Formavimo maiste puikus tepimas ir surišimo stiprumas pagerins jo formą ir formą.
| Taikymo laukas | Pranašumas |
| Ledai | Ledo kristalų augimo sumažinimas |
| Suformuoti produktai | Vandens sulaikymas ir tekstūros pagerėjimas išlaiko formą |
| Majonezas ir tvarsliava | Susirūpinimas, stabilizavimas ir riebalų ir kiaušinių kiekio sumažėjimas |
| Padažai | Klampumo optimizavimas ir valdymas |
| Giliai užšaldyti produktai | Ledo kristalų augimo sumažėjimas užšalimo ir atšildymo metu |
| Kremai ir putos, paremtos augaliniais aliejais | Plaktos produkto stabilizavimas, didesnis tūris |
| Kepti ir trupiniai produktai | Riebalų absorbcijos sumažėjimas, lipnių savybių pagerėjimas |
| Produktai be glitimo | Kviečių glitimo pakeitimas, didelis tūris, išplėstas stabilumas |
| Dangos | Apsauga nuo išorinių įtakų (oksidacija, dilimas), išvaizdos gerinimas, laisvai tekantys milteliai ir granuliatai |
| Kepyklų produktai | Ilgesnis šviežumas ir sūrumas, patobulinta tekstūra, didesnis tūris |
| Dietologiniai produktai | Riebalų ir kiaušinių kiekio sumažėjimas |
Pakuotė
Standartinis pakavimas yra 25 kg/būgnelis
20'FCl: 9 tonos su padėklais; 10 tonų nepalyginama.
40'FCl: 18 tonų su padėklu; 20 tonų nepalyginama.
Mūsų įmonė žada visus pirmos klasės produktų ir sprendimų vartotojus kartu su labiausiai patenkinančia pagalba po pardavimo. Mes nuoširdžiai laukiame įprastų ir naujų pirkėjų prisijungti prie mūsų 18 metų gamyklos HPMC maisto klasei, kviečiame susisiekti su mumis, jei esate sužavėtas mūsų produkto viduje, mes ketiname suteikti jums netikėtą kvališkumą ir vertę.
18 metų gamyklos HPMC maisto klasė, nuo mūsų įmonės įkūrimo, mes supratome, kaip svarbu tiekti geros kokybės prekes ir geriausius priešpriešų ir papildomus paslaugas. Daugelis problemų tarp pasaulinių tiekėjų ir klientų kyla dėl prasto bendravimo. Kultūriniu požiūriu tiekėjai gali nenorėti abejoti taškais, kurių jie nesupranta. Mes suskaidome šias kliūtis, kad užtikrintumėte, kad gautumėte tai, ko norite, tokio lygio, kokio tikitės, kai norite.
