HPMC (hidroksipropilo metilceliuliozė) yra vandenyje tirpi polimerų medžiaga, plačiai naudojama statybų, farmacijos, maisto ir kasdienių cheminių medžiagų srityse. Jis turi gerą sustorėjimą, emulsiją, plėvelę formuojančią, apsauginį koloidą ir kitas savybes. Emulsijos sistemose HPMC gali įvairiais būdais kontroliuoti emulsijos klampumą.
1. HPMC molekulinė struktūra
HPMC klampumui daugiausia įtakos turi jo molekulinė masė ir pakaitalų laipsnis. Kuo didesnis molekulinė masė, tuo didesnis tirpalo klampumas; ir pakaitalų laipsnis (tai yra, hidroksipropilo ir metoksi grupių pakeitimo laipsnis) turi įtakos HPMC tirpumo ir klampumo savybėms. Tiksliau, kuo didesnis pakeitimo laipsnis, tuo geresnis HPMC tirpumas vandenyje, o klampumas atitinkamai padidėja. Gamintojai paprastai teikia HPMC produktus skirtingais molekuliniais svoriais ir pakaitalų laipsniais, kad patenkintų skirtingų taikymo poreikius.
2. Naudokite koncentraciją
HPMC koncentracija vandeniniame tirpale yra vienas iš pagrindinių veiksnių, turinčių įtakos klampumui. Apskritai, kuo didesnė HPMC koncentracija, tuo didesnis tirpalo klampumas. Tačiau skirtingų tipų HPMC klampumas ta pačia koncentracija gali labai skirtis. Todėl praktiniuose pritaikymuose būtina pasirinkti tinkamą HPMC sprendimo koncentraciją pagal konkrečius klampumo reikalavimus. Pavyzdžiui, statybose HPMC koncentracija paprastai kontroliuojama nuo 0,1% iki 1%, kad būtų tinkamas darbinis klampumas ir statybos efektyvumas.
3. Ištirpimo metodas
HPMC tirpimo procesas taip pat daro didelę įtaką galutiniam klampumui. HPMC lengva išsklaidyti šaltame vandenyje, tačiau tirpimo greitis yra lėtas; Jis greitai ištirpsta karštame vandenyje, tačiau jį lengva aglomeruoti. Norint išvengti aglomeracijos, gali būti naudojamas laipsniškas papildymo metodas, tai yra, pirmiausia lėtai įpilkite HPMC į šaltą vandenį, kad išsisklaidytų, tada įkaitinkite ir maišykite, kol visiškai ištirps. Be to, HPMC taip pat gali būti iš anksto sumaišytas su kitais sausais milteliais, o po to pridedama prie vandens, kad ištirptų, kad pagerintų tirpimo efektyvumą ir klampumo stabilumą.
4. Temperatūra
Temperatūra daro didelę įtaką HPMC tirpalų klampumui. Apskritai, HPMC tirpalo klampumas mažėja, kai temperatūra padidėja. Taip yra todėl, kad kylanti temperatūra susilpnins vandenilio ryšį tarp molekulių, todėl HPMC molekulinė grandinė lengviau slenka, taip sumažinant tirpalo klampumą. Todėl esant dideliam klampumui, HPMC tirpalai dažnai naudojami žemesnėje temperatūroje. Pavyzdžiui, farmacijos srityse HPMC tirpalai dažnai naudojami kambario temperatūroje, kad būtų užtikrintas vaisto stabilumas ir efektyvumas.
5. PH vertė
HPMC tirpalo klampumą taip pat turi PH vertė. HPMC yra didžiausias klampumas esant neutralioms ir silpnai rūgščioms sąlygoms, o klampumas žymiai sumažės esant stiprioms rūgščioms ar šarminėms sąlygoms. Taip yra todėl, kad ekstremalios pH vertės sunaikins HPMC molekulinę struktūrą ir susilpnins jo sustorėjimo poveikį. Todėl praktiškai pritaikant tirpalo pH vertę reikia kontroliuoti ir palaikyti stabiliame HPMC (paprastai pH 3-11) diapazone, kad būtų užtikrintas jo sustorėjimo poveikis. Pavyzdžiui, maisto naudojimo metu HPMC dažnai naudojamas rūgštiniuose maisto produktuose, tokiuose kaip jogurtas ir sultys, o idealų klampumą galima gauti koreguojant pH vertę.
6. Kiti priedai
Emulsijos sistemose HPMC klampumas taip pat gali būti sureguliuotas pridedant kitus tirštiklius ar tirpiklius. Pavyzdžiui, pridedant tinkamą kiekį neorganinių druskų (tokių kaip natrio chloridas), gali padidėti HPMC tirpalo klampumas; pridedant organinių tirpiklių, tokių kaip etanolis, gali sumažinti jo klampumą. Be to, kai jis naudojamas kartu su kitais tirpikliais (tokiais kaip Xantano guma, karbomeras ir kt.), Emulsijos klampumas ir stabilumas taip pat gali būti žymiai pagerintas. Todėl realiam formulės projektavimui prireikus galima pasirinkti tinkamus priedus, kad būtų galima optimizuoti emulsijos klampumą ir našumą.
HPMC gali tiksliai kontroliuoti emulsijos klampumą per jo molekulinę struktūrą, naudojimo koncentraciją, tirpimo metodą, temperatūrą, pH vertę ir priedus. Praktiniuose pritaikymuose šiuos veiksnius reikia išsamiai atsižvelgti norint pasirinkti tinkamą HPMC tipą ir naudojimo sąlygas, kad būtų pasiektas idealus sustorėjimo efektas. Vykdydamas mokslinę formulės projektavimą ir proceso kontrolę, HPMC gali vaidinti svarbų vaidmenį statybų, farmacijos, maisto ir kasdienių chemikalų srityse, užtikrinant puikų našumą ir vartotojo patirtį.
Pašto laikas: 2012 m. Liepos-17 d