HPMC VS HEC: 6 skirtumai, kuriuos turite žinoti!

Pristatykite:

Hidroksipropilmetilceliuliozė (HPMC) ir hidroksitilceliuliozė (HEC) yra ir dažniausiai naudojami maisto, kosmetikos ir farmacijos pramonės priedai. Šie celiuliozės dariniai turi plačias pritaikymo perspektyvas dėl jų unikalaus vandens tirpumo, sustorėjimo stabilumo ir puikių filmų formavimo galimybių.

1.cheminė struktūra:

HPMC yra sintetinis polimeras, gautas iš celiuliozės. Jis gaminamas chemiškai modifikuojant natūralią celiuliozę, pridedant propileno oksido ir metilo chlorido. HEC taip pat yra celiuliozės darinio rūšis, tačiau ji gaminama reaguojant natūralią celiuliozę su etileno oksidu, o po to apdorojant jį šarmais.

2. Tirpumas:

Tiek HPMC, tiek HEC yra tirpūs vandenyje ir gali būti ištirpinti šaltame vandenyje. Tačiau HEC tirpumas yra mažesnis nei HPMC. Tai reiškia, kad HPMC turi geresnį dispersiją ir gali būti lengviau naudojamas formuluotėse.

3. Klampumas:

HPMC ir HEC dėl jų cheminių struktūrų turi skirtingas klampumo charakteristikas. HEC turi didesnę molekulinę masę ir tankesnę struktūrą nei HPMC, o tai suteikia didesnį klampumą. Todėl HEC dažnai naudojamas kaip tirštiklis formuluotėms, kurioms reikalingas didelis klampumas, o HPMC naudojamas kompozicijoms, kurioms reikalingas mažesnis klampumas.

4. Filmo formavimo spektaklis:

Tiek HPMC, tiek HEC turi puikias filmų formavimo galimybes. Tačiau HPMC yra žemesnė plėvelės formavimo temperatūra, tai reiškia, kad ji gali būti naudojama žemesnėje temperatūroje. Dėl to HPMC yra tinkamesnis naudoti formuluotėms, kurioms reikia greitesnio džiovinimo laiko ir geresnio sukibimo.

5. Stabilumas:

HPMC ir HEC yra stabilūs daugelyje pH ir temperatūros sąlygų. Tačiau HEC yra jautresnis pH pokyčiams nei HPMC. Tai reiškia, kad HEC turėtų būti naudojamas formuluotėse, kurių pH diapazonas yra nuo 5 iki 10, o HPMC gali būti naudojamas platesniame pH diapazone.

6. Programa:

Skirtingos HPMC ir HEC savybės daro jas tinkamas skirtingoms programoms. HEC dažniausiai naudojamas kaip sustorėjimo agentas kosmetikos ir farmacijos kompozicijose. Jis taip pat naudojamas kaip rišiklio ir plėvelės formavimo agentas planšetinių kompiuterių formuluotėse. HPMC naudojamas kaip tirštiklis, stabilizatorius ir plėvelę formuojanti medžiaga maisto, vaistų ir kosmetikos kompozicijose. Kai kuriose maisto produktuose jis taip pat naudojamas kaip žandikaulio agentas.

Apibendrinant:

HPMC ir HEC yra abi celiuliozės dariniai, turintys unikalias savybes, tinkančias skirtingoms reikmėms. Suprasti šių dviejų priedų skirtumus gali padėti pasirinkti tinkamą receptą. Apskritai HPMC ir HEC yra saugūs ir veiksmingi priedai, siūlantys daug naudos maisto, kosmetikos ir farmacijos pramonei.


Pašto laikas: 2012 m. Rugsėjo 13 d