Ar celiuliozės dantenų veganas?
Taip,celiuliozės gumapaprastai laikomas veganu. Celiuliozės guma, dar žinoma kaip karboksimetil celiuliozė (CMC), yra celiuliozės darinys, kuris yra natūralus polimeras, gaunamas iš augalų šaltinių, tokių kaip medienos minkštimas, medvilnė ar kiti pluoštiniai augalai. Pati celiuliozė yra veganė, nes ji gaunama iš augalų ir neapima gyvūnų gaunamų ingredientų ar procesų naudojimo.
Gamybos metu celiuliozės gumos proceso metu celiuliozė atliekama cheminė modifikacija, kad būtų įvestos karboksimetilo grupės, todėl susidaro celiuliozės guma. Ši modifikacija neapima gyvūnų gaunamų ingredientų ar šalutinių produktų, todėl celiuliozės guma yra tinkama veganiškiems pritaikymams.
Celiuliozės guma dažniausiai naudojama kaip tirštymo agentas, stabilizatorius ir emulsiklis įvairiuose maisto, farmacijos, asmens priežiūros ir pramonės produktuose. Veganų vartotojai tai plačiai priima kaip iš augalų gaunamą priedą, kuriame nėra jokių gyvūnų gaunamų komponentų. Tačiau, kaip ir bet kurio ingrediento metu, visada gera idėja patikrinti produktų etiketes ar susisiekti su gamintojais, kad būtų užtikrinta, jog celiuliozės guma yra gaunama ir apdorojama veganais palankiai.
Pašto laikas: 2012-08-08