Hidroksipropilo metilceliuliozė (HPMC) yra celiuliozės darinys, plačiai naudojamas maiste, medicinoje, konstrukcijoje ir kosmetikoje. Jo specifinis „E15“ modelis sulaukė daug dėmesio dėl savo unikalių savybių ir plataus pritaikymo.
1. Fizinės ir cheminės savybės
Cheminė sudėtis
HPMC E15 yra iš dalies metilintas ir hidroksipropilintas celiuliozės eteris, kurio molekulinę struktūrą sudaro hidroksilo grupės celiuliozės molekulėje, pakeista metoksi ir hidroksipropilo grupėmis. „E“ modelyje „E“ rodo pagrindinį jo naudojimą kaip tirštiklį ir stabilizatorių, o „15“ rodo jo klampumo specifikaciją.
Išvaizda
„HPMC E15“ paprastai yra balti arba balti balti milteliai, turintys bekvapių, beskonių ir netoksiškų savybių. Jo dalelės yra puikios ir lengvai ištirpinamos šaltame ir karštoje vandenyje, kad susidarytų skaidrus ar šiek tiek drumstinis tirpalas.
Tirpumas
HPMC E15 turi gerą vandenį tirpumą ir gali būti greitai ištirpintas šaltame vandenyje, kad būtų suformuotas tam tikras klampumas. Šis tirpalas išlieka stabilus esant skirtingai temperatūrai ir koncentracijai, o išorinė aplinka neturi lengvai įtakos.
Klampumas
E15 turi platų klampumo diapazoną. Atsižvelgiant į specifinį naudojimą, norimą klampumą galima gauti sureguliavus koncentraciją ir tirpalo temperatūrą. Paprastai tariant, E15 klampumas yra apie 15 000 cps 2% tirpale, todėl jis gerai veikia tokiose programose, kurioms reikalingas didelis klampumas.
2. Funkcinės savybės
STORENINIMO POVEIKIS
„HPMC E15“ yra labai efektyvus tirštiklis ir plačiai naudojamas įvairiose vandens pagrindu pagamintose sistemose. Tai gali žymiai padidinti skysčio klampumą, užtikrinti puikią tiropą ir suspensiją, taip pagerinti produkto tekstūrą ir stabilumą.
Stabilizuojantis efektas
E15 turi gerą stabilumą, kuris gali užkirsti kelią dalelių sedimentacijai ir aglomeracijai išsklaidytoje sistemoje ir palaikyti sistemos vienodumą. Emulsintoje sistemoje jis gali stabilizuoti alyvos ir vandens sąsają ir užkirsti kelią fazių atskyrimui.
Filmo formavimo nuosavybė
„HPMC E15“ turi puikias plėvelę formuojančias savybes ir gali sudaryti kietas, skaidrias plėveles ant įvairių substratų paviršių. Ši plėvelė turi gerą lankstumą ir sukibimą ir yra plačiai naudojamas farmacijos dangose, maisto dangose ir architektūrinėse dangose.
Drėkinamasis turtas
E15 turi stiprų drėkinimo galimybes ir gali būti naudojamas kaip drėkinamasis kremas kosmetikos ir odos priežiūros priemonėse, kad oda būtų drėgna ir sklandi. Maisto pramonėje jis taip pat gali būti naudojamas kaip drėkinamasis konservantas, norint prailginti maisto galiojimo laiką.
3. Taikymo laukai
Maisto pramonė
Maisto pramonėje „HPMC E15“ dažnai naudojamas kaip tirštiklis, stabilizatorius ir emulsiklis. Jis gali būti naudojamas gaminant ledus, želė, padažus ir makaronų gaminius ir kt., Siekiant pagerinti maisto skonį ir tekstūrą bei prailginti jo galiojimo laiką.
Farmacijos pramonė
HPMC E15 yra plačiai naudojamas farmacijos preparacijose farmacijos pramonėje, ypač kaip pagrindinis kontroliuojamo atpalaidavimo ir nuolatinio atpalaidavimo tablečių pagalbininkas. Tai gali kontroliuoti vaistų išsiskyrimo greitį ir pagerinti narkotikų efektyvumo stabilumą ir ilgaamžiškumą. Be to, E15 taip pat naudojamas oftalmologiniuose preparatuose, vietiniuose tepaluose ir emulsijose ir kt., Su geru biologiniu suderinamumu ir saugumu.
4. Saugos ir aplinkos apsauga
„HPMC E15“ yra netoksiškas ir nedirginantis celiuliozės darinys, turintis gerą biologinį suderinamumą ir saugumą. Jis plačiai naudojamas maisto ir medicinos srityse ir atitinka svarbius saugos standartus ir reguliavimo reikalavimus. Be to, E15 turi gerą biologinį skaidymą ir neužteršite aplinkos, tenkinančios šiuolaikinės žaliųjų ir ekologiškų medžiagų draugijos poreikius.
Hidroksipropilo metilceliuliozės E15 tapo svarbiu priedu įvairiose pramonės šakose dėl savo unikalių fizikinių ir cheminių savybių ir platų funkcinių programų spektrą. Jis pasižymi puikiomis sustorėjimais, stabilizuojančiomis, formuojančiomis ir drėkinančiomis savybėmis ir yra plačiai naudojamas maiste, medicinoje, konstrukcijoje ir kosmetikoje. Tuo pat metu E15 turi gerą saugą ir aplinkos apsaugą ir yra nepakeičiama žalioji medžiaga šiuolaikinėje pramonėje.
Pašto laikas: 2012 m. Liepos 27 d