Hidroksipropilmetilceluloze (HPMC) ir nejonu ūdenī šķīstošs celulozes ēteris, ko plaši izmanto būvniecībā, medicīnā, pārtikā, kosmētikā un ķīmiskajā rūpniecībā. Tā ūdens šķīduma viskozitātes raksturlielumi ir galvenie faktori, kas ietekmē tā pielietojuma veiktspēju.
1. HPMC pamatīpašības
TERNATEINKEL®HPMC ir sintezēts celulozes atvasinājums, ievadot hidroksipropilgrupu un metilgrupas celulozes molekulārajā ķēdē. Tam ir laba ūdens šķīdība un salīdzinoši augsta viskozitāte, un to bieži izmanto ūdens šķīdumu sagatavošanai ar īpašām reoloģiskām īpašībām. Šīs īpašības padara HPMC plaši izmantojamus pārklājumus, līmes, ilgstošu narkotiku izdalīšanos, pārtikas piedevas un citās nozarēs.
2. HPMC ūdens šķīduma viskozitātes raksturlielumi
HPMC ūdens šķīduma viskozitātes raksturlielumus ietekmē vairāki faktori, galvenokārt ieskaitot koncentrāciju, temperatūru, bīdes ātrumu, pH vērtību un molekulāro struktūru.
Koncentrēšanās ietekme uz viskozitāti
HPMC ūdens šķīduma viskozitāte palielinās, palielinoties koncentrācijai. Kad HPMC koncentrācija ir zema, ūdens šķīdums ir plāns un ar zemu viskozitāti; Palielinoties koncentrācijai, palielinās molekulu mijiedarbība, un ūdens šķīduma viskozitāte ievērojami palielinās. Parasti HPMC šķīduma viskozitāte ir eksponenciāli saistīta ar tā koncentrāciju, bet tai ir tendence būt stabilai noteiktā koncentrācijā, parādot šķīduma viskozitātes īpašības.
Temperatūras ietekme uz viskozitāti
Temperatūra ir svarīgs faktors, kas ietekmē trauksmes signālu®HPMC ūdens šķīduma viskozitāti. Pieaugot temperatūrai, ūdeņraža saites un hidrofobās mijiedarbība HPMC molekulās vājināsies, kā rezultātā samazinās saistīšanās spēka starp molekulām, tādējādi samazinot ūdens šķīduma viskozitāti. Vispārīgi runājot, HPMC ūdens šķīduma viskozitāte parāda ievērojamu lejupejošu tendenci, palielinoties temperatūrai, īpaši augstākā temperatūras diapazonā. Šis raksturlielums liek HPMC ir labāka regulēšanas spēja dažās temperatūras kontroles lietojumos.
Bīdes ātruma ietekme uz viskozitāti
HPMC ūdens šķīdums parāda tipiskas Ņūtona šķidruma īpašības ar zemu bīdes ātrumu, tas ir, viskozitāte ir samērā stabila; Tomēr ar lielu bīdes ātrumu HPMC šķīduma viskozitāte ievērojami samazināsies, norādot, ka tam ir bīdes retināšanas īpašības. HPMC molekulām ir noteiktas reoloģiskās īpašības. Ar zemu bīdes ātrumu molekulārās ķēdes ir savītas, veidojot augstāku struktūras pretestību, kas izpaužas kā augstāka viskozitāte; Pēc lielas bīdes ātruma molekulārajām ķēdēm ir tendence stiepties, palielinās plūstamība un viskozitāte samazinās.
PH vērtības ietekme uz viskozitāti
HPMC ūdens šķīdums parasti uztur samērā stabilu viskozitāti neitrālā vai vāja sārmainā stāvoklī. Spēcīgas skābes vai spēcīgas bāzes vidē HPMC molekulas var iziet protonēšanas vai deprotonācijas reakcijas, kā rezultātā mainās hidrofilitāte, hidrofobitāte un starpmolekulārā mijiedarbība starp molekulām, tādējādi ietekmējot ūdens šķīduma viskozitāti. Normālos apstākļos pH izmaiņas maz ietekmē HPMC šķīdumu viskozitāti, bet ārkārtējos pH apstākļos viskozitātes izmaiņas var būt acīmredzamas.
Molekulārās struktūras ietekme uz viskozitāti
HPMC viskozitātes īpašības ir cieši saistītas ar tā molekulāro struktūru. Hidroksipropila un metilgrupu aizstāšanas pakāpei molekulā ir būtiska ietekme uz ūdens šķīduma viskozitāti. Jo augstāka ir grupas aizstāšanas pakāpe, jo spēcīgāka ir HPMC hidrofilitāte un jo augstāka ir šķīduma viskozitāte. Turklāt HPMC molekulmasa ir arī galvenais faktors, kas ietekmē tā viskozitāti. Jo lielāka ir molekulmasa, jo ilgāka molekulārā ķēde un jo spēcīgāka mijiedarbība starp molekulām, kā rezultātā ūdens šķīduma viskozitāte ir lielāka.
3. HPMC ūdens šķīduma viskozitātes raksturlielumu nozīme lietojumā
HPMC ūdens šķīduma viskozitātes raksturlielumi ir ļoti svarīgi tā piemērošanai dažādās jomās.
Būvniecības lauks: HPMC bieži izmanto cementa javā un līmēs, un tam ir sabiezēšanas, mitruma noturēšanas funkcijas un būvniecības veiktspējas uzlabošana. Tās viskozitātes īpašības tieši ietekmē javas apstrādājamību un adhēziju. Pielāgojot HPMC koncentrāciju un molekulāro struktūru, var kontrolēt javas reoloģiskās īpašības, tādējādi uzlabojot būvniecības vienkāršību.
Farmaceitiskā rūpniecība: trauksmju®HPMC ūdens šķīdums bieži tiek izmantots tādos preparātos kā narkotiku ilgstoša atbrīvošana, kapsulu čaumalas un acu pilieni. Tās viskozitātes raksturlielumi var ietekmēt zāļu izdalīšanās ātrumu un kontrolēt ķermenī zāļu izdalīšanās procesu. Izvēloties HPMC ar atbilstošu molekulmasu un aizvietošanas pakāpi, zāļu izdalīšanās īpašības var pielāgot, lai panāktu precīzu terapeitisko iedarbību.
Pārtikas rūpniecība: HPMC pārtikas pārstrādē izmanto kā biezinātāju, stabilizatoru un emulgatoru. Tā ūdens šķīduma viskozitātes īpašības ietekmē pārtikas garšu un stabilitāti. Pielāgojot izmantotā HPMC veidu un daudzumu, pārtikas tekstūru var precīzi kontrolēt.
Kosmētikas rūpniecība: HPMC kā kosmētikas biezinātājs un stabilizators var uzlabot produkta tekstūru, piešķirot tam atbilstošu plūstamību un labu izjūtu. Tās viskozitātes īpašībām ir būtiska ietekme uz tādu produktu, piemēram, krēmu, želeju un šampūnu, lietotāju pieredzi.
Viskozitātes īpašībasHPMC Ūdens šķīdumus ietekmē daudzi faktori, piemēram, koncentrācija, temperatūra, bīdes ātrums, pH vērtība un molekulārā struktūra. Pielāgojot šos faktorus, HPMC pielietojuma veiktspēju var optimizēt, lai tā atbilstu dažādu nozaru vajadzībām tās reoloģiskajām īpašībām. Padziļināti pētījumi par HPMC ūdens šķīdumu viskozitātes īpašībām ne tikai palīdz izprast tā pamatīpašības, bet arī sniedz teorētiskas norādes tā piemērošanai faktiskajā ražošanā.
Pasta laiks: janvāris-16-2025