Hidroksipropilmetilceluloze (HPMC)ir ūdenī šķīstošs polimērs, kas sintezēts, ķīmiski modificējot celulozes molekulas. Tas apvieno celulozes dabiskās īpašības ar modificēto funkcionalitāti, tai ir laba šķīdība ūdenī, viskozitātes regulēšana un plēvi veidojošas īpašības, un to plaši izmanto medicīnā, kosmētikā, celtniecībā, pārtikā un citās jomās. Diskusijā par to, vai tas ir šķīdinātājs, ir jānošķir tā specifiskie pielietojumi un īpašības dažādās jomās.
Hidroksipropilmetilcelulozes ķīmiskā struktūra un īpašības
HPMC sagatavo, celulozes molekulas glikozes vienībā ievadot divas aizvietotāju grupas – hidroksipropilgrupu (–CH2CH(OH)CH3) un metilgrupu (–CH3). Celulozes molekula pati par sevi ir garas ķēdes polisaharīds, kas sastāv no vairākām β-D-glikozes molekulām, kas savienotas ar β-1,4-glikozīdu saitēm, un tās hidroksilgrupu (OH) var aizstāt ar dažādām ķīmiskām grupām, kas ievērojami uzlabo tā īpašības.
Sintēzes procesā metilēšana padara celulozes molekulas lipofilākas, savukārt hidroksipropilēšana uzlabo tās šķīdību ūdenī. Pateicoties šīm divām modifikācijām, HPMC kļūst par regulējamu polimēru savienojumu, ko var izšķīdināt ūdenī.
HPMC šķīdība un funkcija
HPMC ir salīdzinoši laba šķīdība ūdenī, īpaši karstā ūdenī. Paaugstinoties temperatūrai, palielināsies šķīdināšanas ātrums un šķīdība. Tomēr HPMC pats par sevi nav tipisks “šķīdinātājs”, bet tiek izmantots kā šķīdinātājs vai biezinātājs. Šķidrumā tas var veidot koloidālu šķīdumu, mijiedarbojoties ar ūdens molekulām, tādējādi pielāgojot šķīduma viskozitāti un reoloģiju.
Lai gan HPMC var izšķīdināt ūdenī, tam nepiemīt “šķīdinātāja” īpašības tradicionālajā izpratnē. Šķīdinātāji parasti ir šķidrumi, kas var izšķīdināt citas vielas, piemēram, ūdeni, spirtus, ketonus vai citus organiskos šķīdinātājus. Pati HPMC šķīdināšana ūdenī ir vairāk funkcionāls komponents sabiezēšanai, želejas veidošanai un plēves veidošanai.
HPMC pielietojuma jomas
Medicīnas joma: HPMC bieži izmanto kā palīgvielu zālēm, īpaši perorālo cieto zāļu formu (piemēram, tablešu un kapsulu) pagatavošanai, ko galvenokārt izmanto sabiezēšanai, adhēzijai, želejas veidošanai, plēves veidošanai un citām funkcijām. Tas var uzlabot zāļu biopieejamību un tiek izmantots arī ilgstošas darbības preparātos, lai palīdzētu kontrolēt zāļu izdalīšanos.
Kosmētikas lauks: HPMC plaši izmanto ādas kopšanas līdzekļos, šampūnos, matu maskās, acu krēmos un citos kosmētikas līdzekļos kā biezinātāju, stabilizatoru un plēvi veidojošu līdzekli. Tās loma kosmētikā galvenokārt ir palielināt produkta stabilitāti un tekstūru un padarīt to ērtāku.
Būvniecības joma: Būvniecības nozarē HPMC izmanto kā biezinātāju un disperģētāju cementā, sausajā javā, krāsās un citos produktos. Tas var palielināt krāsas viskozitāti, uzlabot konstrukcijas veiktspēju un pagarināt būvniecības laiku.
Pārtikas joma: HPMC izmanto kā pārtikas piedevu, ko galvenokārt izmanto sabiezēšanai, emulgācijai un garšas uzlabošanai, un to parasti atrod zema tauku satura pārtikas produktos, konfektēs un saldējumā. Turklāt to var izmantot arī ēdiena tekstūras, garšas un svaiguma uzlabošanai.
Pielietojums kā šķīdinātājs
Dažos īpašos sagatavošanas procesos HPMC var izmantot arī kā šķīdinātāja palīgkomponentu. Piemēram, farmācijas rūpniecībā HPMC šķīdība ļauj to izmantot kā atšķaidītāju vai šķīdinātāju zāļu preparātos, īpaši dažos šķidros preparātos, kur tas var efektīvi palīdzēt izšķīdināt zāles un veidot viendabīgu šķīdumu.
Dažos pārklājumos uz ūdens bāzesHPMCvar izmantot arī kā palīgvielu šķīdinātājam, lai uzlabotu pārklājuma reoloģiskās īpašības un apstrādājamību, lai gan pārklājuma galvenais šķīdinātājs parasti ir ūdens vai organiskais šķīdinātājs.
Lai gan HPMC daudzos gadījumos var izšķīdināt ūdenī, veidojot koloīdu vai šķīdumu un palielinot šķīduma viskozitāti un plūstamību, tas pats par sevi netiek uzskatīts par šķīdinātāju tradicionālajā izpratnē. Tā vietā to biežāk izmanto kā funkcionālu vielu, piemēram, biezinātāju, želējošu līdzekli un plēvi veidojošu līdzekli. Tam ir plašs pielietojumu klāsts dažādās jomās, īpaši farmācijas, kosmētikas, pārtikas un būvniecības nozarēs. Tāpēc, izprotot HPMC lomu un īpašības, tas ir jāuzskata par daudzfunkcionālu ūdenī šķīstošu polimēru, nevis vienkāršu šķīdinātāju.
Izsūtīšanas laiks: 21.03.2025