Hydroxropropyl Methylcellulose (hpmc)dia fitambaran'ny polymer vita amin'ny rano matetika ampiasaina amin'ny sehatry ny indostria sy ara-pitsaboana, ary manana sanda fampiharana be dia be, toy ny famotsorana ny zava-mahadomelina, ny fanodinana sakafo ary fitaovana fananganana sakafo. Ny fanehoan-kevitra simika ao amin'ny fizotran'ny fambolena dia mifandraika amin'ny fanimbana sy fanovana ny cellulose sy ny hetsika metabola amin'ny microorgansms. Mba hahafantarana bebe kokoa ny fihetsik'ireo simika amin'ny hpmc ao amin'ny fizotran'ny fermentation, dia mila mahatakatra aloha ny firafitry ny sela sy ny diplaoma fanimbana Cellulose.
1. Ny rafitry ny fototra sy ny fananana ny methroxroproproplose methrocellulose
HPMC dia derivative azo avy amin'ny fanovana simika ny sela sela voajanahary (cellulose). Ny lamosin'ny rojo molekiola dia molekiola glucose (C6H12o6) mifandray amin'ny fatorana glycosidika β-1,4. Selulose is dia sarotra ny handroaka ny rano, fa amin'ny alàlan'ny fampidirana methyl (-och3) sy ny hydroxyproproprop Ny fizotry ny fanovana amin'ny hpmc amin'ny ankapobeny dia misy ny fihetsik'ireo cellulose miaraka amin'i methyl kllorida (ch3cl) sy ny alikaola (c3h6o) eo ambany fepetra alkaline, ary ny vokatra vokatr'izany dia manana hydrophilicity sy ny fitrandrahana matanjaka.
2. Fihetsika simika mandritra ny fermentation
Ny fizotran'ny fermentation of HPMC dia mazàna dia miankina amin'ny hetsika microorganism, izay mampiasa hpmc ho loharano karbonika sy loharano notrotra. Ny fizotran'ny fermment of HPMC dia misy ny dingana lehibe manaraka:
2.1. Fanimbana ny hpmc
Ny Cellulose mihitsy dia ahitana ireo singa glucose mifamatotra, ary hpmc dia holevonin'ny microorganisma mandritra ny fizotran'ny fermentation, ny siramamy kely azo ampiasaina (toy ny glucose, xylose, sns). Ity dingana ity dia mazàna dia ny hetsika an-kitrok'ireo sela marim-pototra Cellulose marobe. Ny fanehoan-kevitra lehibe indrindra dia misy:
Ny fanehoan-kevitra hydrolysis Cellulose: Ny fatoram-bidy β-1,4 ao amin'ny Cellulose Moleculose dia ho tapaka amin'ny cellulose hydrose (toy ny cellulase, endocellulase), mamokatra rojo siramamy fohy (toy ny oligochcharides, snsccharide, sns). Ireo siramamy ireo dia mety ho metabolized sy ampiasain'ny microorganisms.
Hydrolysis sy fanimbana ny HPMC: Ny solosain'ny methyl sy hydroxroproproproprop sy ny molekiola hpmc dia esorina amin'ny ampahany amin'ny hydrolysis. Ny mekanika manokana ny fanehoan-kevitra hydrolysis dia mbola tsy takatra tanteraka, fa ao anaty tontolo fermnation, ny fanehoan-kevitra hydrolysis dia aloky ny enzymes napetraky ny microorganism (toy ny hydroxyl esterase). Ity dingana ity dia mitarika amin'ny fahatapahan'ny gadra hpmc molecular sy ny fanesorana ireo vondrona fiasa, ary amin'ny farany molekiola siramamy kely kokoa.
2.2. Fihetseham-po Mikroba Mikroba
Raha vao reraka ny hPMC ho molekiola siramamy kely kokoa, ny microorganisma dia afaka mamadika ireo siram-po ireo ho angovo amin'ny alàlan'ny fanehoan-kevitra an-keriny. Ny microorganisma dia manaparitaka ny glucose ho ethanol, asidra lactic na metabolita hafa amin'ny alàlan'ny lalambe fermentation. Ny microorganisme samihafa dia mety hampitony ny vokatra fanalam-baraka hpmc amin'ny alàlan'ny làlambe samihafa. Ny lalana metabolika mahazatra dia misy:
GLYCOLYSIS PLAYE: ny glucose dia esorina ao anaty pyruvate amin'ny alàlan'ny enzymes ary miovaova amin'ny angovo (atp) sy metabolites (toy ny asidra lactic, ethanol, sns).
Ny taranaka famokarana fermentation: eo ambany toe-javatra anaerobika na hypoxic, microorgans dia manova ny glucose na ny vokatra manimba ao anaty asidra organika toa an'i Ethanol, asidra asidra, asidra acetic, izay ampiasaina amin'ny fomba fiasa maro samihafa.
2.3. Redox reaction
Mandritra ny fizotran'ny fermentation ny HPMC, ny microorganisme sasany dia mety hanova bebe kokoa ny vokatra eo anelanelan'ny fanehoan-kevitra ao amin'ny Redox. Ohatra, ny fizotry ny famokarana dia miaraka amin'ny fanehoan-kevitra redox, glucose dia nokiana hamokatra pyruvate, ary avy eo dia avadika ho ethanol ny pyruvate amin'ny alàlan'ny fanehoan-kevitra. Ireo fanehoan-kevitra ireo dia tena ilaina amin'ny fitazonana ny fifandanjan'ny sela metabola.
3. Ny antony mifehy amin'ny fizotran'ny fermentation
Mandritra ny fizotran'ny fermentation ny HPMC, ny antony tontolo iainana dia misy fiantraikany lehibe amin'ny fanehoan-kevitra simika. Ohatra, ny ph, ny mari-pana, ny votoaty oksizenina, ny fifantohana amin'ny otrikaretina, ny setroka, sns. Indrindra ny hafanana sy ny pH, ny hetsika an-kibo microbial dia mety miovaova amin'ny toe-piainana sy pH samihafa, ka ilaina ny mifehy tsara ny toe-piainana am-ponja mba hahazoana antoka ny fanimbana ny hPMC sy ny fandrosoana ny fizotran'ny Microorgan.
Ny fizotran'ny fermentation ofHPMCNy fanehoan-kevitra simika sarotra, ao anatin'izany ny hydrolysis an'i Cellulose, ny fanimbana ny HPMC, ny metabolism an'ny siramamy, ary ny taranaka fandrehitra vokatra. Ny fahatakarana ireo fanehoan-kevitra ireo dia tsy ny fanentanana ihany no manampy amin'ny famokarana ny fizotran'ny fermc, fa manome fanohanana teorika ihany koa amin'ny famokarana indostrialy mifandraika. Miaraka amin'ny fandinihana lalina ny fikarohana, ny fomba fiasa mahomby sy ara-toekarena kokoa dia mety hivoatra amin'ny ho avy hanatsarana ny fahombiazan'ny HPMC sy ny vokatra vokatra, ary hampiroborobo ny fampiharana ny HPMC amin'ny biotranform, fiarovana ny tontolo iainana sy ny sehatry ny tontolo iainana sy ny saha hafa.
Paositra: Feb-17-2025