1.Ny etylcellulose amin'ny indostrian'ny sakafo
Ethylcellulose dia polymer izay ampiasaina amin'ny indostria isan-karazany, ao anatin'izany ny fanafody, ny makiazy ary ny sakafo. Ao amin'ny indostrian'ny sakafo, dia misy tanjona maromaro, miainga amin'ny fampitomboana ny famolavolana sarimihetsika sy ny fifehezana ny viscosity.
2.properties ny etylcellulose
Etylcellulose dia derivative of cellulose, izay ifamatoran'ireo vondrona Ethyl mipetaka amin'ireo vondrona hydroxyl ao amin'ny Backbone Cellulose. Ity fanovana ity dia manome tombony tokana amin'ny etylcellulose, izay mety amin'ny fampiharana isan-karazany:
Insolubility ao anaty rano: ny etylcellulose dia tsy azo ihodivirana amin'ny rano fa solonkle amin'ny solika voajanahary toa an'i Ethanol, Toluene, ary Chloroform. Ity fananana ity dia mahasoa amin'ny fangatahana mitaky fanoherana ny rano.
Fahaiza-mamorona sarimihetsika: manana fananana sary tsara indrindra amin'ny sarimihetsika, izay mamela ny famoronana horonantsary manify sy mora azo. Ireo sarimihetsika ireo dia mahita fangatahana amin'ny coating sy ny fitambaran'ny sakafo ara-tsakafo.
Thermoplasticity: Ny etylcellulose dia mampiseho fihetsika thermoplastika, mamela azy hanalefaka izany rehefa mafana sy manamafy ny hatsiaka. Ity toetra ity dia manamora ny fomba fanodinana teknika toy ny fanesorana mafana sy ny famoretana.
Ny fahamarinan-toerana: tsy miova amin'ny toe-piainana isan-karazany isan-karazany, ao anatin'izany ny fihenan'ny hafanana sy ny Ph And
3.Applications of ighylcellulose amin'ny sakafo
Ny Ethylcellulose dia mahita fangatahana maromaro ao amin'ny indostrian'ny sakafo noho ny fananany tokana:
Ny fitrandrahana tsiro sy otrikaina: ny etlcellulose dia ampiasaina amin'ny fametahana tsiranoka, fofona, ary ny otrikaina, miaro azy ireo amin'ny fanimbana noho ny faharatsiana toy ny oksizenina, hazavana ary hamandoana. Ny encapsulation dia manampy amin'ny famoahana fehezina sy ny talantalana maharitra ao anatin'ireo singa ireo amin'ny vokatra sakafo.
Ny kopy sarimihetsika: miasa ao amin'ny sarimihetsika coating ny vokatra confectionery toa ny vatomamy sy ny kitroka mba hanatsarana ny bika aman'endriny, ny hetahetany ary ny fahefany. Ny coatings ethylcellulose dia manome fananana bara baranahiny, misoroka ny fandaniam-bozaka ary ny fanitarana ny talantalana vokatra.
Fat fanoloana tavy: amin'ny fombafomba sakafo matavy na tavy, etylcellulose dia azo ampiasaina ho toy ny fanoloana matavy mba hanakanana ny mofom-bava sy ny texture omen'ny tavy. Ny fananana mamolavola sarimihetsika dia manampy amin'ny famoronana takelaka feno menaka ao anaty vongan-dratsy ary miparitaka.
Ny matevina sy ny fanemorana: ny etlcellulose dia mihetsika ho toy ny voromahery sy ny stabilizer amin'ny vokatra sakafo toy ny saosy, fitafy ary lasopy, manatsara ny fahatsiarovan-tena, ny hetahetany ary ny vavany. Ny fahaizany mamorona gels eo ambany toe-javatra manokana dia manatsara ny fahamarinan-toetra ireo fomba fiasa ireo.
4.Sarety fisainana
Ny fiarovana ny etylcellulose amin'ny fampiharana ara-tsakafo dia tohanan'ny antony maromaro:
Zava-dehibe indrindra: Ny etlicellulose dia heverina ho tsy misy dikany ary tsy misy poizina. Tsy ekentsika ny simika amin'ny singa ara-tsakafo na mamoaka zavatra manimba, ka azo antoka fa azo ampiasaina amin'ny vokatra sakafo.
Fankatoavana ny lalàna: Nekena ny etylcellulose mba hampiasaina amin'ny sakafo amin'ny alàlan'ny masoivoho mifehy ny sakafo toy ny sakafo amerikana sy ny fitantanana ny sakafo amerikana (FDA) sy ny manam-pahefana fiarovana amin'ny sakafo eoropeana (Efsa). Voatanisa ho toy ny ekena ho fitaovana azo antoka (gras) amin'ny ankapobeny (gras) any Etazonia.
Ny tsy fisian'ny fifindra-monina: ny fanadihadiana dia naneho fa ny Ethylcellulose dia tsy mifindra avy amin'ny fitaovana fonosana sakafo ao anaty vokatra sakafo, miantoka fa ny fiparitahan'ny mpanjifa dia mbola kely indrindra.
Allergen-FREE: Ny etylcellulose dia tsy avy amin'ny alim-bavany toy ny varimbazaha, soizina, na ronono, ka mety amin'ny olona manana allergy na fahatsapana sakafo.
5.Regulatory satany
Ethylcellulose dia fehezin'ny manampahefana ara-tsakafo mba hiantohana ny fiarovana sy ny fampiasana tsara amin'ny vokatra sakafo:
Etazonia: Any Etazonia, ny Ethylcellulose dia voafehy amin'ny FDA eo ambanin'ny lohateny 21 amin'ny fehezan-dalàna federaly (21 CFR). Voatanisa ho toy ny fomba mamela ny sakafo, miaraka amin'ny fitsipika manokana momba ny fahadiovany, ny haavon'ny fampiasana ary ny fanoratana anarana.
Vondrona eoropeana: Any amin'ny Vondrona Eropeana, ny Ethylcellulose dia voafehy ao amin'ny efsa eo ambanin'ny rafitry ny fitsipika (EC) No 1333/2008 amin'ny fanampiana sakafo. Izy io dia omena isa "E" (E462) ary tsy maintsy manaraka ny fitsipiky ny fahadiovana voafaritra ao amin'ny fitsipiky ny EU.
Faritra hafa: misy ny frameworks mitovy amin'ny faritra hafa eran-tany, miantoka fa ny Ethylcellulose dia mahafeno ny fenitra fiarovana sy ny fepetra momba ny kalitao ampiasaina amin'ny fampiharana sakafo.
Etylcellulose dia singa manan-danja ao amin'ny indostrian'ny sakafo, izay manolotra fiasa isan-karazany toy ny encapsulation, ny sarimihetsika coating, fanoloana ny tavy, ny matevina ary ny fanamafisana. Ny fankatoavana azy sy ny fifehezana ny fifehezana azy dia ny safidy iray alefa amin'ny famolavolana vokatra sakafo isan-karazany, ny fiantohana ny kalitao, ny fahefany ary ny fahafaham-po ho an'ny mpanjifa. Raha mitohy ny fikarohana sy ny fanavaozana, ny etylcellulose dia mety hahita fangatahana mitombo amin'ny teknolojia sakafo, ka manome anjara amin'ny fampandrosoana ny boky sy ny vokatra sakafo.
Paositra: Apr-01-2024