HPMC (hydroxypropyl methylcellose)Ko te polymer semi-kore-koiora e whakamahia whānuitia ana i roto i te rongoa, te kai, te hanga, nga koti me etahi atu ahumahi. Mo te HPMC ka taea te rewa i roto i te wai wera, ona ahuatanga whakarara me te hua o te pāmahana i runga i tana whanonga memeha.
Te tirohanga mo te Haangai HPMC
He pai te whakamahinga o te HPMC, engari ko te whanonga o te whakakotahitanga e tino piri ana ki te pāmahana wai. Ko te tikanga, ka taea te marara HPMC ka rewa i roto i te wai makariri, engari ko te whakaatu i nga ahuatanga rereke i roto i te wai wera. Ko te whakarewa o te HPMC i te wai makariri e pa ana ki tana hanganga hauhautanga me te momo whakakapi. I te taenga atu o te HPMC ki te wai, ko nga roopu hydroxyl me te hydroxypropyl) i roto i ana ngota me nga ngota wai, ka huri haere, ka memeha. Heoi, ko nga ahuatanga o te whakarewatanga o te HPMC he rereke ki te wai i nga momo rereketanga.
Ko te whakarewa o te HPMC i te wai wera
Ko te whakarewa o te HPMC i roto i te wai wera ka whakawhirinaki ki te whānuitanga pāmahana:
Te pāmahana iti (0-40 ° C): Ka taea e te HPMC te tango i te wai ka pupuhi, ka mutu te otinga, te otinga ranei o te raanei. Ko te reanga rewa te puhoi i te pāmahana o raro, engari kaore te tipu e puta.
Te pāmahana waenga (40-60 ° C): Ko te pupuhi HPMC i tenei waahanga pāmahana, engari kaore e tino memeha. Engari, he ngawari noa iho te ahua o nga agglomerates ranei, e pa ana ki te whakakotahitanga o te otinga.
Ko te pāmahana tiketike (i runga ake i te 60 ° C): Ko te HPMC te wehenga i te pāmahana teitei ake, i whakaatuhia hei huihuinga, te ua ranei, ka uaua ki te rewa. Ko te tikanga, ka nui ake te pāmahana o te wai ki te 60-70 nunui o te mekameka ngota o te HPMC, ka heke iho te ahua, a ka puta ake he gel, ka puta ake ranei te kiri.
Nga taonga thermogel o te HPMC
Ko te HPMC he momo thermogel anga angamaheni, ara, ko te mea he kiri nui i te pāmahana teitei ka taea te whakahoki i te pāmahana iti. He mea nui tenei taonga i roto i nga tini tono, penei:
Ahumahi Hangaia: Ka whakamahia te HPMC hei thickener mo te paru raima. Ka taea te pupuri i te makuku pai i te wa o te hanga me te whakaatu i te whakatipu i roto i nga taiao pāmahana nui hei whakaiti i te ngaro o te wai.
Nga whakaritenga rongoā: Ina whakamahia hei taonga paninga i roto i nga papa, me whakaarohia ona huanga whakatipu waikawa hei whakarite kia pai ake te ngoikore.
Ahumahi Kai: Ka whakamahia te HPMC hei matotoru me te emulsifier i roto i etahi kai, me tona kohinga waiariki ka awhina i te pumau o te kai.
Me pehea te whakakore i te HPMC tika?
Hei karo i te HPMC mai i te hanga i te kiri i roto i te wai wera me te kore e taea te rewa noa, ka whakamahia nga tikanga e whai ake nei:
Te tikanga weheweheora wai maeke:
Tuatahi, ma te maremare i te HPMC i te wai makariri, te wai pāmahana o te wai kia maringi ana, ka pupuhi.
Ka whakapiki haere i te pāmahana i te wa e whakaohooho ana i te HPMC.
I muri i te mea kua rewa, ka taea te piki haere o te pāmahana hei whakatere i te hanganga o te otinga.
Ko te Haumaru Whakanuitanga wai wera:
Tuatahi, whakamahia te wai wera (tata ki te 80-90 ° C) kia tere ai te whakarewa i te HPMC kia hangaia ai he paparanga paru paru hei aukati i te puranga o nga piriti piri.
I muri i te whakamahana i te pāmahana o te rūma, te taapiri ranei i te wai makariri, ka rewa te HPMC ki te hanga otinga whakakotahi.
Tikanga whakaranu maroke:
Whakaranuhia te HPMC me etahi atu mea whakarewa (penei i te huka, me te mannitol, me etahi atu) ka taapirihia te wai hei whakaiti i te whakakorekore me te whakatairanga i te whakakorekore.
HPMCKaore e taea te rewa i roto i te wai wera. He mea ngawari ki te hanga i te kiri, ki te whakaweto ranei i te pāmahana nui, e whakaiti ana i tona ngoikoretanga. Ko te tikanga horoi pai ko te marara i te wai makariri, i mua i te marara ranei i te wai wera ka pai te tiki i te otinga me te pumau. I roto i nga tono whaitake, whiriwhiri i te tikanga horoi e tika ana kia rite ki te whakarite kia pai te mahi a HPMC.
Te wa tuku: Mar-25-2025