Ko te methylcropyl methylcellulose (HPMC) he kaikohuru-wai-kore-paitini i whakamahia i roto i nga umanga penei i te rongoa, te kai me nga taonga hanga. Ko te whanaungatanga i waenga i tana taumaha me te tirohanga nui he paanga nui ki a raatau mahi i roto i nga momo tono.
1
Ko te tirohanga o te HPMC e pa tonu ana ki tana whakaraerae i te wai. Ka taea e te HPMC me te whakaheke iti ake te rewa i roto i te wai tere, he pai ki nga tono e hiahia ana ki te wehewehe tere, penei i nga inu tere. Ko te HPMC me te tirohanga nui ake te wa poto, engari ka taea te matotoru me te kaha ki te hanga i tetahi kiriata, ko te kiriata whakamarumaru me te mea he papanga mamini.
2. Te pumau me te whakapiri
Ko te HPMC me te nui ake o te ahuareka ki te nuinga o te waa ka kaha ake te kaha me te whakapiri. Hei tauira, i te wa e whakamahia ana hei tohu mo te raima, i nga hua miihini ranei i roto i nga taonga hangai, he nui ake te whakamahana o te wai me te aukati i te waa hanga me te whakaheke i te waa hanga. I roto i te umanga rongoā, ka whakamahia te HPMC nui ki te whakahaere i te utu mo te tarukino. Ko tana taapiringa nui e taea ai te tuku i te raau taero ki te tuku i te tinana ka pai ake te koiora o te tarukino.
3.. Tuhinga ka whai mai
Ko nga huringa o te tirohanga tirotiro ka pa ano ki te aukati me nga taonga emulsification o te HPMC. Na te mea ko tana mekameka mokamoka poto, he pai rawa atu te ahua o te HPMC iti ki te whakamahi hei kaihoko aukati. Ka taea te tarai i nga waahanga ngoikore i roto i nga raau taero me te aukati i te ua. Ko te HPMC me te tirohanga nui ka taea te hanga i tetahi hanganga whatunga kaha i roto i te otinga mo te mekameka o te kohinga hauhautanga, na reira ka pai ake te mahi me te aukati i te whakakotahi mo te waa roa.
4. RHEOlogy me nga Taonga Tono
Ko nga mea nui o te HPMC he waahanga nui ano hoki e pa ana ki te tirotiro. Ko nga rongoā o te HPMC-iti te whakaatu i te waiora, he ngawari ki te rehu me te whakamahi i nga hua tiaki kiri me nga peita. Ko te otinga HPMC tirohanga nui-tirohanga nui e rite ana ki te rere kore-a-iwi me nga ahuatanga kutikuti-kikokore. Ko tenei ahuatanga ka nui ake te ahua o te HPMC nui ki te hapai i nga tikanga kutikuti tiketike, i te wa e noho ana te tirohanga nui i raro i nga tikanga static, na reira ka whakapai ake i te hua.
5. Tauira tono
Mara rongoā: he iti-tirohanga nui HPMC (penei i te 50 CPS) e whakamahia ana mo te tuku i nga raau taero-tukuna kia taea ai e te 4000 CPS) nga papa tuku Te utu mo te tarukino.
Mara Kai: I roto i nga inu inamata, ka taea e te HPMC iti-te rewa te tere o te HPMC me te kore e piri; I roto i nga hua o mua, ka taea e te HPMC nui te whakapai ake i te wai te kaha o te paraoa pokepoke me te whakarei ake i te reka me te whakamakuku i nga taonga o te hua tunu.
Ko te mara hanga: i roto i nga putiti me nga koti, te whakahaere i te HPMC iti te HPMC ki te hanga me te whakapai ake i te mahi mahi; Ahakoa te whakanui i te HPMC nui e whakarei ake ana i te matotoru me te sag te ātete o te paninga.
Ko te tirohanga o te HPMC he tohu matua e whakatau ana i ana mahi i roto i nga tono. Ko te HPMC iti te whakamahi i te HPMC e whakamahia ana i te waahi tere o te tere me te waiu, i te wa e pai ake ana te HPMC ki nga tono e hiahia ana ki te whakapiki, te hanga kiriata pai me te pumau. Na reira, ko te kowhiringa i te HPMC me te tino tika he mea nui ki te whakatika i ana mahi i roto i nga tini mara.
Te wa tuku: Jul-08-2024